Estudo do efeito do ácido giberélico sobre o metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento da banana (2000)
- Autores:
- Autores USP: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF
- Unidade: FCF
- Assuntos: ENZIMAS; NUTRIÇÃO; AMIDO
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Resumos
- Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
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ABNT
ROSSETTO, Maria Rosecler M et al. Estudo do efeito do ácido giberélico sobre o metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento da banana. 2000, Anais.. Fortaleza: SBCTA, 2000. . Acesso em: 16 abr. 2024. -
APA
Rossetto, M. R. M., Purgatto, E., Lajolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2000). Estudo do efeito do ácido giberélico sobre o metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento da banana. In Resumos. Fortaleza: SBCTA. -
NLM
Rossetto MRM, Purgatto E, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Estudo do efeito do ácido giberélico sobre o metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento da banana. Resumos. 2000 ;[citado 2024 abr. 16 ] -
Vancouver
Rossetto MRM, Purgatto E, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Estudo do efeito do ácido giberélico sobre o metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento da banana. Resumos. 2000 ;[citado 2024 abr. 16 ] - Influência do ácido indol-acético sobre enzimas do metabolismo amido-sacarose em bananas durante o amadurecimento
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