Quantification of phytate and inositol phosphates in legumes by high performance liquid chromatography (HPLC) (2000)
- Authors:
- Autor USP: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS; LEGUMES
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Instituto de Química de São Carlos-USP
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 2000
- Source:
- Título do periódico: Abstracts
- Conference titles: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages
-
ABNT
DROGUETTI, Daniela Colombo e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Quantification of phytate and inositol phosphates in legumes by high performance liquid chromatography (HPLC). 2000, Anais.. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos-USP, 2000. . Acesso em: 20 abr. 2024. -
APA
Droguetti, D. C., & Penteado, M. de V. C. (2000). Quantification of phytate and inositol phosphates in legumes by high performance liquid chromatography (HPLC). In Abstracts. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos-USP. -
NLM
Droguetti DC, Penteado M de VC. Quantification of phytate and inositol phosphates in legumes by high performance liquid chromatography (HPLC). Abstracts. 2000 ;[citado 2024 abr. 20 ] -
Vancouver
Droguetti DC, Penteado M de VC. Quantification of phytate and inositol phosphates in legumes by high performance liquid chromatography (HPLC). Abstracts. 2000 ;[citado 2024 abr. 20 ] - Vitamina D
- Teores de vitamina 'B IND.6' de alguns alimentos consumidos na cidade de sao paulo
- Carotenoides do pimentao amarelo (capsicum annuum l.) Do estado de sao paulo. Caracterizacao e mudancas com o cozimento
- Edulcorantes em alimentos sob o ponto de vista da legislacao brasileira
- Identificacao e quantificacao de uretana em bebidas alcoolicas brasileiras
- Teores de cianeto em quatro cultivares de mandioca (manihot esculenta crantz) do estado de sao paulo
- Importance and difficulties in the identification and quantitative determination of carotenoids
- Vitaminas - Aspectos nutricionais, bioquímicos, clínicos e analíticos
- Vitamina E
- Análise de colecalciferol e ergocalciferol por cromatografia líquida de fase reversa em leite fortificado
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
