Macanudo Taurino: uma espécie em extinção ? Um estudo sobre o processo de modernização na pecuária da Campanha gaúcha (2000)
- Autores:
- Autor USP: FONTOURA, LUIZ FERNANDO MAZZINI - FFLCH
- Unidade: FFLCH
- Sigla do Departamento: FLG
- Assuntos: GEOGRAFIA HUMANA; GEOGRAFIA CULTURAL; PECUÁRIA
- Idioma: Português
- Resumo: Este trabalho tem por objetivo investigar sobre a manutenção da atividade pecuária tradicional e as condições em que se realiza a modernização desta forma de produção típica da Região da Campanha, no estado do Rio Grande do Sul. Estuda-se ossistemas de produção da pecuária, a integração da pecuária empresarial com setores industriais, as transformações regionais e as novas relações cidade-campo. Avalia-se, também, as possibilidades de inserção no mercado de carnes e genética bovina
- Imprenta:
- Data da defesa: 01.06.2000
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ABNT
FONTOURA, Luiz Fernando Mazzini. Macanudo Taurino: uma espécie em extinção ? Um estudo sobre o processo de modernização na pecuária da Campanha gaúcha. 2000. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Fontoura, L. F. M. (2000). Macanudo Taurino: uma espécie em extinção ? Um estudo sobre o processo de modernização na pecuária da Campanha gaúcha (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Fontoura LFM. Macanudo Taurino: uma espécie em extinção ? Um estudo sobre o processo de modernização na pecuária da Campanha gaúcha. 2000 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Fontoura LFM. Macanudo Taurino: uma espécie em extinção ? Um estudo sobre o processo de modernização na pecuária da Campanha gaúcha. 2000 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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