Tese

Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O (2000)

• Authors:
  • Guimarães, Luciana Maria
  • Facciotti, Maria Cândida Reginato (Orientador)
• Autor USP: GUIMARÃES, LUCIANA MARIA - EP
• Unidade: EP
• Sigla do Departamento: PQI
• Assunto: ENGENHARIA QUÍMICA
• Language: Português
• Abstract: O presente trabalho teve como objetivo de estudo a influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis, linhagem mutante So2O, em cultivo submerso. Foram realizados ensaios preliminares em incubador rotativo, para acompanhamento da cinética das etapas de preparo do pré-inóculo e inóculo, com o objetivo de determinar os melhores tempos de cultivo destas etapas. Como condições de cultivo em incubador rotativo, foram utilizados 200rpm de agitação e '30 GRAUS'C de temperatura. Os ensaios para determinação da influência do inóculo e do pH foram realizados em biorreatores de bancada de 15 L de capacidade, com volume útil de 10 L, utilizando-se meio de cultura contendo glicose como principal fonte de carbono e mantendo-se condições de agitação, aeração e temperatura fixas. A influência do inóculo foi analisada quanto à idade e estado fisiológico das células, ou seja, cada tempo de cultivo da etapa de inóculo considerado, correspondia a uma fase de crescimento das células. Os meios de cultivo no biorreator foram inoculados com células em fim de fase exponencial e em fase estacionária de crescimento (com um pré-cultivo de 16 horas). Um terceiro ensaio foi inoculado com células provenientes apenas da etapa de pré-inóculo, com 16 horas de cultivo. A partir destes ensaios definiu-se um período de 24 horas de cultivo para a etapa de inóculo. No estudo da influência do pH foram utilizados os tempos de cultivo das etapasde pré-inóculo e de inóculo, definidos anteriormente. Durante os cultivos em biorreator, o pH foi mantido fixo na faixa de 6 a 8. O ensaio a pH 7,0 foi o que conduziu aos melhores resultados, dentre os ensaios realizados para estudo da influência do pH na produção do antibiótico retamicina
• Imprenta:
  • Publisher place: São Paulo
  • Date published: 2000
• Data da defesa: 31.03.2000

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How to cite

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• ABNT

  GUIMARÃES, Luciana Maria. Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O. 2000. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000. . Acesso em: 19 abr. 2024.

• APA

  Guimarães, L. M. (2000). Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.

• NLM

  Guimarães LM. Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O. 2000 ;[citado 2024 abr. 19 ]

• Vancouver

  Guimarães LM. Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O. 2000 ;[citado 2024 abr. 19 ]

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