Desenvolvimento e implementação de algoritmo computacional para garantir um determinado nível de letalidade acumulada para microorganismos presentes em alimentos industrializados (1999)
- Autores:
- Autor USP: GARCIA, CLAUDIO - EP
- Unidade: EP
- Assunto: SISTEMAS DE CONTROLE
- Idioma: Português
- Imprenta:
-
ABNT
GEDRAITE, Rubens e GARCIA, Claudio. Desenvolvimento e implementação de algoritmo computacional para garantir um determinado nível de letalidade acumulada para microorganismos presentes em alimentos industrializados. . São Paulo: EPUSP. . Acesso em: 19 abr. 2024. , 1999 -
APA
Gedraite, R., & Garcia, C. (1999). Desenvolvimento e implementação de algoritmo computacional para garantir um determinado nível de letalidade acumulada para microorganismos presentes em alimentos industrializados. São Paulo: EPUSP. -
NLM
Gedraite R, Garcia C. Desenvolvimento e implementação de algoritmo computacional para garantir um determinado nível de letalidade acumulada para microorganismos presentes em alimentos industrializados. 1999 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
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