Caracterização e purificação parcial da fosfoglicose isomerase de bananas (Musa spp.) (1998)
- Autores:
- Autores USP: CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF ; NASCIMENTO, JOAO ROBERTO OLIVEIRA DO - FCF ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: SBCTA
- Local: Rio de Janeiro
- Data de publicação: 1998
- Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
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ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana et al. Caracterização e purificação parcial da fosfoglicose isomerase de bananas (Musa spp.). 1998, Anais.. Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R., Mota, R. V., Nascimento, J. R. O. do, & Lajolo, F. M. (1998). Caracterização e purificação parcial da fosfoglicose isomerase de bananas (Musa spp.). In . Rio de Janeiro: SBCTA. -
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR, Mota RV, Nascimento JRO do, Lajolo FM. Caracterização e purificação parcial da fosfoglicose isomerase de bananas (Musa spp.). 1998 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR, Mota RV, Nascimento JRO do, Lajolo FM. Caracterização e purificação parcial da fosfoglicose isomerase de bananas (Musa spp.). 1998 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Amplificação parcial do cDNA da sacarose sintase de banana por PCR
- Activity, cloning, and expression of an isoamylase-type starch-debranching enzyme from banana fruit
- Influência do etileno e do 1-MCP sobre o teor benzilisotiociona do mamão papaia (Carica papaya L)
- Otimização da técnica de cDNA-AFLP para avaliação de genes diferencialmente expressos em mamão de papaia
- Perfil de atividade de uma enzima desramificadora de amido durante o amadurecimento da banana
- Starch mobilization and sucrose accumulation in the pulp of Keitt mangoes during postharvest ripening
- Differential display and suppression subtractive hybridization analysis of the pulp of ripening banana
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