Potencialidades de diferentes linhagens de saccharomyces cerevisiae para a fermentacao alcoolica (1996)
- Authors:
- Autor USP: HORII, JORGE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: AGRICULTURA; PLANTAS PRODUTORAS DE AÇÚCAR; ALIMENTOS; LEVEDURAS; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: [Resumos]
- Conference titles: Simposio de Iniciacao Cientifica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
RIBEIRO, C A F et al. Potencialidades de diferentes linhagens de saccharomyces cerevisiae para a fermentacao alcoolica. 1996, Anais.. Sao Paulo: Usp, 1996. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Ribeiro, C. A. F., Goncalves, R. H., Sesso, A. V., & Horrii, J. (1996). Potencialidades de diferentes linhagens de saccharomyces cerevisiae para a fermentacao alcoolica. In [Resumos]. Sao Paulo: Usp. -
NLM
Ribeiro CAF, Goncalves RH, Sesso AV, Horrii J. Potencialidades de diferentes linhagens de saccharomyces cerevisiae para a fermentacao alcoolica. [Resumos]. 1996 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Ribeiro CAF, Goncalves RH, Sesso AV, Horrii J. Potencialidades de diferentes linhagens de saccharomyces cerevisiae para a fermentacao alcoolica. [Resumos]. 1996 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Fitato em cana-de-açúcar
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