Nutritional and sensorial characteristics of a brazilian freswater escargot , arua, pomacea lineata (1994)
- Autores:
- Autor USP: OETTERER, MARILIA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assuntos: VALOR NUTRITIVO; PRODUÇÃO ANIMAL; HELICICULTURA
- Idioma: Inglês
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Book of Abstracts
- Nome do evento: Ift Annual Meeting
-
ABNT
OETTERER, M e CIRELLI, K R N e PORTELA, F B. Nutritional and sensorial characteristics of a brazilian freswater escargot , arua, pomacea lineata. 1994, Anais.. Atlanta: Ift, 1994. . Acesso em: 16 abr. 2024. -
APA
Oetterer, M., Cirelli, K. R. N., & Portela, F. B. (1994). Nutritional and sensorial characteristics of a brazilian freswater escargot , arua, pomacea lineata. In Book of Abstracts. Atlanta: Ift. -
NLM
Oetterer M, Cirelli KRN, Portela FB. Nutritional and sensorial characteristics of a brazilian freswater escargot , arua, pomacea lineata. Book of Abstracts. 1994 ;[citado 2024 abr. 16 ] -
Vancouver
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