Fed-batch alcoholic fermentation of sugar cane blackstrap molasses: influence of the feeding rate on yeast yield and productivity (1993)
- Authors:
- USP affiliated authors: AQUARONE, EUGENIO - FCF ; SATO, SUNAO - FCF ; BRAZZACH, MILTON LEONCIO - FCF ; MORAES, DANTE AUGUSTO - FCF ; BORZANI, WALTER - EP ; CARVALHO, JOAO CARLOS MONTEIRO DE - FCF
- Unidades: FCF; EP
- DOI: 10.1007/bf00182795
- Subjects: MICROBIOLOGIA; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Applied Microbiology and Biotechnology
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.38, p.595-8, 1993
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
CARVALHO, João Carlos Monteiro de et al. Fed-batch alcoholic fermentation of sugar cane blackstrap molasses: influence of the feeding rate on yeast yield and productivity. Applied Microbiology and Biotechnology, v. 38, p. 595-8, 1993Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/bf00182795. Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Carvalho, J. C. M. de, Aquarone, E., Sato, S., Brazzach, M. L., Moraes, D. A., & Borzani, W. (1993). Fed-batch alcoholic fermentation of sugar cane blackstrap molasses: influence of the feeding rate on yeast yield and productivity. Applied Microbiology and Biotechnology, 38, 595-8. doi:10.1007/bf00182795 -
NLM
Carvalho JCM de, Aquarone E, Sato S, Brazzach ML, Moraes DA, Borzani W. Fed-batch alcoholic fermentation of sugar cane blackstrap molasses: influence of the feeding rate on yeast yield and productivity [Internet]. Applied Microbiology and Biotechnology. 1993 ;38 595-8.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1007/bf00182795 -
Vancouver
Carvalho JCM de, Aquarone E, Sato S, Brazzach ML, Moraes DA, Borzani W. Fed-batch alcoholic fermentation of sugar cane blackstrap molasses: influence of the feeding rate on yeast yield and productivity [Internet]. Applied Microbiology and Biotechnology. 1993 ;38 595-8.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1007/bf00182795 - Influence of exponentially decreasing feeding rates on fed-batch ethanol fermentation of sugar cane blackstrap molasses
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Informações sobre o DOI: 10.1007/bf00182795 (Fonte: oaDOI API)
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