Miosina de pulmao bovino: isolamento, purificacao e caracterizacao cinetica (1992)
- Authors:
- Autor USP: AREAS, JOSE ALFREDO GOMES - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1992
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas
-
ABNT
BATISTUTI, J P e AREAS, José Alfredo Gomes. Miosina de pulmao bovino: isolamento, purificacao e caracterizacao cinetica. 1992, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp, 1992. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Batistuti, J. P., & Areas, J. A. G. (1992). Miosina de pulmao bovino: isolamento, purificacao e caracterizacao cinetica. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp. -
NLM
Batistuti JP, Areas JAG. Miosina de pulmao bovino: isolamento, purificacao e caracterizacao cinetica. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Batistuti JP, Areas JAG. Miosina de pulmao bovino: isolamento, purificacao e caracterizacao cinetica. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Óleo de canola como veículo para adesão de sabor e aroma em snacks
- Pobre em gordura, rico em ferro [Depoimento a S. Miguel]
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