Parâmetros de resistência química de cepas de escherichia coli em solução tampão fosfato e na higienização de hortaliças (1990)
- Autores:
- Autor USP: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF
- Unidade: FCF
- Assuntos: HORTICULTURA; ESCHERICHIA
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp
- Local: Sao Paulo
- Data de publicação: 1990
- Fonte:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Nome do evento: Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo
-
ABNT
ABE, L E e VESSONI PENNA, Thereza Christina e NOGUEIRA, D. Parâmetros de resistência química de cepas de escherichia coli em solução tampão fosfato e na higienização de hortaliças. 1990, Anais.. Sao Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp, 1990. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Abe, L. E., Vessoni Penna, T. C., & Nogueira, D. (1990). Parâmetros de resistência química de cepas de escherichia coli em solução tampão fosfato e na higienização de hortaliças. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp. -
NLM
Abe LE, Vessoni Penna TC, Nogueira D. Parâmetros de resistência química de cepas de escherichia coli em solução tampão fosfato e na higienização de hortaliças. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Abe LE, Vessoni Penna TC, Nogueira D. Parâmetros de resistência química de cepas de escherichia coli em solução tampão fosfato e na higienização de hortaliças. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Processamento de carnes em restaurante industrial
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