Persistência e mudança de padrões culinários entre setores da elite paulistana descendetes de imigrantes estrangeiros: um estudo com jovens universitarios (1987)
- Autor:
- Autor USP: VOUGA, CLAUDIO JOSE TORRES - FFLCH
- Unidade: FFLCH
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Nuc Pesq Publ/Esc Admin Empresas Sao Paulo-Fgv
- Publisher place: Sao Paulo
- Date published: 1987
-
ABNT
VOUGA, C T. Persistência e mudança de padrões culinários entre setores da elite paulistana descendetes de imigrantes estrangeiros: um estudo com jovens universitarios. . Sao Paulo: Nuc Pesq Publ/Esc Admin Empresas Sao Paulo-Fgv. . Acesso em: 23 abr. 2024. , 1987 -
APA
Vouga, C. T. (1987). Persistência e mudança de padrões culinários entre setores da elite paulistana descendetes de imigrantes estrangeiros: um estudo com jovens universitarios. Sao Paulo: Nuc Pesq Publ/Esc Admin Empresas Sao Paulo-Fgv. -
NLM
Vouga CT. Persistência e mudança de padrões culinários entre setores da elite paulistana descendetes de imigrantes estrangeiros: um estudo com jovens universitarios. 1987 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Vouga CT. Persistência e mudança de padrões culinários entre setores da elite paulistana descendetes de imigrantes estrangeiros: um estudo com jovens universitarios. 1987 ;[citado 2024 abr. 23 ] - A leitura dos clássicos
- A leitura dos clássicos
- A democracia no sul da América, uma visão tocquevilleana
- A américa e o pesadelo
- South of the border: notas sobre a democracia na América Ibérica
- South of the border: notas sobre la democracia en la América Ibérica
- A mobilização colaborativa e a teoria da propriedade do bem intangível
- La democracia en el Sur de América, una visión tocquevilleana
- South of the border: notas sobre a democracia na América Latina
- O tribunal dos fatos
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
