Estudo sobre perdas no processamento industrial do tomate (1987)
- Autores:
- Autores USP: CAMPOS, HUMBERTO DE - ESALQ ; FONSECA, HOMERO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/s0071-12761987000100014
- Assuntos: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; TOMATE; PERDAS DE ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Local: Piracicaba
- Data de publicação: 1987
- Fonte:
- Título do periódico: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.44, n.1 , p.299-315, 1987
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc
-
ABNT
GIL, A R et al. Estudo sobre perdas no processamento industrial do tomate. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 44, n. 1 , p. 299-315, 1987Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761987000100014. Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Gil, A. R., Fonseca, H., Campos, H., & Sanchez, M. I. R. (1987). Estudo sobre perdas no processamento industrial do tomate. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 44( 1 ), 299-315. doi:10.1590/s0071-12761987000100014 -
NLM
Gil AR, Fonseca H, Campos H, Sanchez MIR. Estudo sobre perdas no processamento industrial do tomate [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1987 ;44( 1 ): 299-315.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761987000100014 -
Vancouver
Gil AR, Fonseca H, Campos H, Sanchez MIR. Estudo sobre perdas no processamento industrial do tomate [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1987 ;44( 1 ): 299-315.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761987000100014 - 75 anos - A USP é brilhante!
- Analise de grupos de experimentos em faixas
- Analise de experimentos em parcelas subdivididas no caso em que nem todos tratamentos principais possuem tratamentos secundarios
- Distribuicao de probabilidade da variavel n no dimensionamento de amostras casuais simples
- Some results in analysis of variance
- Estudo sobre a analise de experimentos com parcelas perdidas
- Análise de experimentos em parcelas subdivididas no caso em que nem todos os tratamentos principais possuem tratamentos secundários
- Distribution of the sample-size for non-stratified sampling
- Decomposicao da soma de quadrados do residuo (a) numa analise de variancia de ensaios em parcelas subdivididas no caso em que nem todos os tratamentos principais possuem tratamentos secundarios
- Analise de grupos de experimentos em faixas
Informações sobre o DOI: 10.1590/s0071-12761987000100014 (Fonte: oaDOI API)
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