Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens (1992)
- Authors:
- Autor USP: CARVALHO, MARIA LAENE MOREIRA DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LAG
- Subjects: CEREAIS; EMBALAGENS DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Abstract: Para verificar o efeito da refrigeracao do ambiente do armazenamento na qualidade de sementes de milho embaladas em sacos de papel kraft e aniagem, dispostas em pilhas, foram utilizados armazens refrigerados e convencional. Em pontos de amostragem pre-estabelecidos nas pilhas, foram instalados pares termoeletricos e retiradas amostras para avaliacao da qualidade fisiologica e sanitaria, no inicio e apos seis meses de armazenamento. Foi concluido que a refrigeracao permite melhor conservacao da qualidade fisiologica e a intensidade de seu efeito pode depender da embalagem. As sementes localizadas nos pontos centrais das pilhas tendem a apresentar maior deterioracao que as demais. O equilibrio calorico entre as sementes e o ambiente, e mais lentamente atingido nas regioes da base e do centro das pilhas do que nos demais pontos
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1992
- Data da defesa: 28.08.1992
-
ABNT
CARVALHO, Maria Laene Moreira de. Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens. 1992. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1992. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-133703/. Acesso em: 29 mar. 2024. -
APA
Carvalho, M. L. M. de. (1992). Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-133703/ -
NLM
Carvalho MLM de. Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens [Internet]. 1992 ;[citado 2024 mar. 29 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-133703/ -
Vancouver
Carvalho MLM de. Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens [Internet]. 1992 ;[citado 2024 mar. 29 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-133703/
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