Composicao em acidos graxos do oleo de dende brasileiro. Identificacao e quantificacao de adulterante por meio de cromatografia em fase gasosa (1988)
- Authors:
- Autor USP: TAVARES, MARIO - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Subjects: ÁCIDOS GRAXOS; DENDÊ; AZEITE; ÓLEO DE SOJA; CROMATOGRAFIA A GÁS
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 22.09.1988
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ABNT
TAVARES, Mario. Composicao em acidos graxos do oleo de dende brasileiro. Identificacao e quantificacao de adulterante por meio de cromatografia em fase gasosa. 1988. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. . Acesso em: 20 abr. 2024. -
APA
Tavares, M. (1988). Composicao em acidos graxos do oleo de dende brasileiro. Identificacao e quantificacao de adulterante por meio de cromatografia em fase gasosa (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Tavares M. Composicao em acidos graxos do oleo de dende brasileiro. Identificacao e quantificacao de adulterante por meio de cromatografia em fase gasosa. 1988 ;[citado 2024 abr. 20 ] -
Vancouver
Tavares M. Composicao em acidos graxos do oleo de dende brasileiro. Identificacao e quantificacao de adulterante por meio de cromatografia em fase gasosa. 1988 ;[citado 2024 abr. 20 ]
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