Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris) (1988)
- Authors:
- Autor USP: IGUTI, ANTONIA MIWA - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; FEIJÃO (ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 04.04.1988
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ABNT
IGUTI, Antonia Miwa. Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris). 1988. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Iguti, A. M. (1988). Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Iguti AM. Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris). 1988 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Iguti AM. Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris). 1988 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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