Ocorrencia, identificacao e significado de leveduras isoladas de refrigerantes brasileiros (1980)
- Autores:
- Autor USP: EIROA, MIRTHA NELLY UBOLDI - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Assuntos: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; LEVEDURAS; REFRIGERANTES
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 00.00.1980
-
ABNT
EIROA, Mirtha Nelly Uboldi. Ocorrencia, identificacao e significado de leveduras isoladas de refrigerantes brasileiros. 1980. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1980. . Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Eiroa, M. N. U. (1980). Ocorrencia, identificacao e significado de leveduras isoladas de refrigerantes brasileiros (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Eiroa MNU. Ocorrencia, identificacao e significado de leveduras isoladas de refrigerantes brasileiros. 1980 ;[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
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