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Monografia/livro-ed/org
Radar All4Food de combate a perdas e desperdícios de alimentos: análise das práticas de sustentabilidade reportadas por empresas do ramo de alimentos (2025)
Pigatto, Gessuir (coord) ; Silva, Vivian Lara dos Santos (coord) ; Avelhan, Bruna Liria (coord) ; König, Claudia Cheron (superv)
Unidade: FZEA
Assuntos: SUSTENTABILIDADE, DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
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ABNT
Radar All4Food de combate a perdas e desperdícios de alimentos: análise das práticas de sustentabilidade reportadas por empresas do ramo de alimentos. . Tupã, SP: Faculdade de Ciências e Engenharia - Unesp. Disponível em: https://even3.blob.core.windows.net/even3publicacoes-assets/book/2025082801395630944radarall4fooddecombateaperdasedesperdiciosdealiment.pdf. Acesso em: 03 dez. 2025. , 2025
APA
Radar All4Food de combate a perdas e desperdícios de alimentos: análise das práticas de sustentabilidade reportadas por empresas do ramo de alimentos. (2025). Radar All4Food de combate a perdas e desperdícios de alimentos: análise das práticas de sustentabilidade reportadas por empresas do ramo de alimentos. Tupã, SP: Faculdade de Ciências e Engenharia - Unesp. doi:10.29327/5630944
NLM
Radar All4Food de combate a perdas e desperdícios de alimentos: análise das práticas de sustentabilidade reportadas por empresas do ramo de alimentos [Internet]. 2025 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://even3.blob.core.windows.net/even3publicacoes-assets/book/2025082801395630944radarall4fooddecombateaperdasedesperdiciosdealiment.pdf
Vancouver
Radar All4Food de combate a perdas e desperdícios de alimentos: análise das práticas de sustentabilidade reportadas por empresas do ramo de alimentos [Internet]. 2025 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://even3.blob.core.windows.net/even3publicacoes-assets/book/2025082801395630944radarall4fooddecombateaperdasedesperdiciosdealiment.pdf
Trabalho de evento
Como caminhamos em direção à pecuária leiteira carbono zero?: uma pesquisa exploratória sobre a trajetória brasileira (2024)
Machado, Ana Clara Battochio; Machado, Renan Rosolem; Schnaider, Paula Sarita Bigio; Silva, Vivian Lara dos Santos
Fonte: Anais. Nome do evento: Seminários em Administração - SEMEAD. Unidades: FEA, FZEA
Assuntos: PECUÁRIA LEITEIRA, AGRICULTURA SUSTENTÁVEL, EFEITO ESTUFA
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ABNT
MACHADO, Ana Clara Battochio et al. Como caminhamos em direção à pecuária leiteira carbono zero?: uma pesquisa exploratória sobre a trajetória brasileira. 2024, Anais.. São Paulo: EAD/FEA/USP, 2024. Disponível em: https://login.semead.com.br/27semead/anais/download.php?cod_trabalho=1103. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Machado, A. C. B., Machado, R. R., Schnaider, P. S. B., & Silva, V. L. dos S. (2024). Como caminhamos em direção à pecuária leiteira carbono zero?: uma pesquisa exploratória sobre a trajetória brasileira. In Anais. São Paulo: EAD/FEA/USP. Recuperado de https://login.semead.com.br/27semead/anais/download.php?cod_trabalho=1103
NLM
Machado ACB, Machado RR, Schnaider PSB, Silva VL dos S. Como caminhamos em direção à pecuária leiteira carbono zero?: uma pesquisa exploratória sobre a trajetória brasileira [Internet]. Anais. 2024 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://login.semead.com.br/27semead/anais/download.php?cod_trabalho=1103
Vancouver
Machado ACB, Machado RR, Schnaider PSB, Silva VL dos S. Como caminhamos em direção à pecuária leiteira carbono zero?: uma pesquisa exploratória sobre a trajetória brasileira [Internet]. Anais. 2024 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://login.semead.com.br/27semead/anais/download.php?cod_trabalho=1103
Artigo de periodico
Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico (2024)
Guerreiro, Felipe Jannuzzi; Vinholis, Marcela de Mello Brandão; Nunes, Rubens ; Silva, Vivian Lara dos Santos
Fonte: Frontiers in Sustainable Food Systems. Unidade: FZEA
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ECONOMIA INSTITUCIONAL, POLÍTICAS PÚBLICAS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
GUERREIRO, Felipe Jannuzzi et al. Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico. Frontiers in Sustainable Food Systems, v. 8, p. 1-15, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1325240. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Guerreiro, F. J., Vinholis, M. de M. B., Nunes, R., & Silva, V. L. dos S. (2024). Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico. Frontiers in Sustainable Food Systems, 8, 1-15. doi:10.3389/fsufs.2024.1325240
NLM
Guerreiro FJ, Vinholis M de MB, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico [Internet]. Frontiers in Sustainable Food Systems. 2024 ; 8 1-15.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1325240
Vancouver
Guerreiro FJ, Vinholis M de MB, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions shaping arenas for policymaking: an exploratory study on front-of-package food labelling in Brazil, Chile, and Mexico [Internet]. Frontiers in Sustainable Food Systems. 2024 ; 8 1-15.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1325240
Artigo de periodico
Consumer attitudes in the ecological sociotechnical transition: a comparative study between Argentina, Brazil, China, France and Italy (2024)
Cunha, Christiano França da; Xavier, Laura dos Santos; Nunes, Rubens ; Silva, Vivian Lara dos Santos
Fonte: British Food Journal. Unidade: FZEA
Assuntos: COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, ATITUDES, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, CONSUMIDOR
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ABNT
CUNHA, Christiano França da et al. Consumer attitudes in the ecological sociotechnical transition: a comparative study between Argentina, Brazil, China, France and Italy. British Food Journal, p. 1-18, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1108/BFJ-01-2024-0070. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Cunha, C. F. da, Xavier, L. dos S., Nunes, R., & Silva, V. L. dos S. (2024). Consumer attitudes in the ecological sociotechnical transition: a comparative study between Argentina, Brazil, China, France and Italy. British Food Journal, 1-18. doi:10.1108/BFJ-01-2024-0070
NLM
Cunha CF da, Xavier L dos S, Nunes R, Silva VL dos S. Consumer attitudes in the ecological sociotechnical transition: a comparative study between Argentina, Brazil, China, France and Italy [Internet]. British Food Journal. 2024 ; 1-18.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1108/BFJ-01-2024-0070
Vancouver
Cunha CF da, Xavier L dos S, Nunes R, Silva VL dos S. Consumer attitudes in the ecological sociotechnical transition: a comparative study between Argentina, Brazil, China, France and Italy [Internet]. British Food Journal. 2024 ; 1-18.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1108/BFJ-01-2024-0070
Artigo de periodico
Bioplastics and the role of institutions in the design of sustainable post-consumer solutions (2024)
Silva, Vivian Lara dos Santos ; Freire, Maria Teresa de Alvarenga ; Oroski, Fábio de Almeida; Trentini, Flavia ; Costa, Larisse Oliveira; Batista, Vitor G. T. de
Fonte: Sustainability. Unidades: FZEA, FDRP
Assuntos: EMBALAGENS PLÁSTICAS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, MATERIAIS RECICLÁVEIS, SUSTENTABILIDADE, ECONOMIA CIRCULAR, POLÍTICAS PÚBLICAS
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ABNT
SILVA, Vivian Lara dos Santos et al. Bioplastics and the role of institutions in the design of sustainable post-consumer solutions. Sustainability, v. 16, p. 1-17, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/su16125029. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Silva, V. L. dos S., Freire, M. T. de A., Oroski, F. de A., Trentini, F., Costa, L. O., & Batista, V. G. T. de. (2024). Bioplastics and the role of institutions in the design of sustainable post-consumer solutions. Sustainability, 16, 1-17. doi:10.3390/su16125029
NLM
Silva VL dos S, Freire MT de A, Oroski F de A, Trentini F, Costa LO, Batista VGT de. Bioplastics and the role of institutions in the design of sustainable post-consumer solutions [Internet]. Sustainability. 2024 ; 16 1-17.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/su16125029
Vancouver
Silva VL dos S, Freire MT de A, Oroski F de A, Trentini F, Costa LO, Batista VGT de. Bioplastics and the role of institutions in the design of sustainable post-consumer solutions [Internet]. Sustainability. 2024 ; 16 1-17.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/su16125029
Artigo de periodico
Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance (2024)
Mello, Adriana Marotti de ; Schnaider, Paula Sarita Bigio; Saes, Maria Sylvia Macchione ; Pião, Roberta de Castro Souza ; Nunes, Rubens ; Silva, Vivian Lara dos Santos
Fonte: Environmental Innovation and Societal Transitions. Unidades: FEA, EP, FZEA
Assuntos: ECONOMIA INSTITUCIONAL, POLÍTICAS PÚBLICAS, LEITE, SUSTENTABILIDADE
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ABNT
MELLO, Adriana Marotti de et al. Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance. Environmental Innovation and Societal Transitions, v. 52, p. 1-15, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.eist.2024.100870. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Mello, A. M. de, Schnaider, P. S. B., Saes, M. S. M., Pião, R. de C. S., Nunes, R., & Silva, V. L. dos S. (2024). Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance. Environmental Innovation and Societal Transitions, 52, 1-15. doi:10.1016/j.eist.2024.100870
NLM
Mello AM de, Schnaider PSB, Saes MSM, Pião R de CS, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance [Internet]. Environmental Innovation and Societal Transitions. 2024 ; 52 1-15.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.eist.2024.100870
Vancouver
Mello AM de, Schnaider PSB, Saes MSM, Pião R de CS, Nunes R, Silva VL dos S. Meso-institutions as systemic intermediaries in sustainable transitions governance [Internet]. Environmental Innovation and Societal Transitions. 2024 ; 52 1-15.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.eist.2024.100870
Artigo de periodico
Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification (2023)
Amorim, Alessandra ; Silva, Vivian Lara dos Santos ; Sobral, Paulo José do Amaral
Fonte: Cleaner and Circular Bioeconomy. Unidade: FZEA
Assuntos: SEGURANÇA ALIMENTAR, ADITIVOS ALIMENTARES, ALIMENTOS PREPARADOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CADEIA DE SUPRIMENTOS
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ABNT
AMORIM, Alessandra e SILVA, Vivian Lara dos Santos e SOBRAL, Paulo José do Amaral. Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification. Cleaner and Circular Bioeconomy, v. 5, p. 1-11, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.clcb.2023.100047. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Amorim, A., Silva, V. L. dos S., & Sobral, P. J. do A. (2023). Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification. Cleaner and Circular Bioeconomy, 5, 1-11. doi:10.1016/j.clcb.2023.100047
NLM
Amorim A, Silva VL dos S, Sobral PJ do A. Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification [Internet]. Cleaner and Circular Bioeconomy. 2023 ; 5 1-11.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.clcb.2023.100047
Vancouver
Amorim A, Silva VL dos S, Sobral PJ do A. Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification [Internet]. Cleaner and Circular Bioeconomy. 2023 ; 5 1-11.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.clcb.2023.100047
Trabalho de evento
A inovação social corporativa na indústria de alimentos: uma análise empírica de empresas multinacionais atuantes no Brasil (2023)
Machado, Renan Rosolem ; Pião, Roberta de Castro Souza ; Feitosa, Paulo Henrique Assis ; Silva, Sarah Barbosa da; Rossignolo, Vivian Lara dos Santos Silva
Nome do evento: Encontro Internacional sobre Gestão Empresarial e Meio Ambiente - ENGEMA. Unidades: EP, ECA, FZEA
Assuntos: INOVAÇÃO, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, INVESTIMENTOS, VANTAGEM COMPETITIVA
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ABNT
MACHADO, Renan Rosolem et al. A inovação social corporativa na indústria de alimentos: uma análise empírica de empresas multinacionais atuantes no Brasil. 2023, Anais.. São Paulo: FEA/USP, 2023. Disponível em: https://engemausp.submissao.com.br/25/anais/arquivos/208.pdf?v=1761330902. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Machado, R. R., Pião, R. de C. S., Feitosa, P. H. A., Silva, S. B. da, & Rossignolo, V. L. dos S. S. (2023). A inovação social corporativa na indústria de alimentos: uma análise empírica de empresas multinacionais atuantes no Brasil. In . São Paulo: FEA/USP. Recuperado de https://engemausp.submissao.com.br/25/anais/arquivos/208.pdf?v=1761330902
NLM
Machado RR, Pião R de CS, Feitosa PHA, Silva SB da, Rossignolo VL dos SS. A inovação social corporativa na indústria de alimentos: uma análise empírica de empresas multinacionais atuantes no Brasil [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://engemausp.submissao.com.br/25/anais/arquivos/208.pdf?v=1761330902
Vancouver
Machado RR, Pião R de CS, Feitosa PHA, Silva SB da, Rossignolo VL dos SS. A inovação social corporativa na indústria de alimentos: uma análise empírica de empresas multinacionais atuantes no Brasil [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://engemausp.submissao.com.br/25/anais/arquivos/208.pdf?v=1761330902
Artigo de periodico
Production and evaluation of yogurt colored with anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin (2023)
Pinto, Keithy Renata Domingos ; Tulini, Fabrício Luiz ; Lapa-Guimarães, Judite das Graças ; Moraes, Izabel Cristina Freitas ; Ditchfield, Cynthia ; Lima, Cesar Goncalves de ; Silva, Vivian Lara dos Santos ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia
Fonte: Processes. Unidade: FZEA
Assuntos: ALIMENTOS FUNCIONAIS, MICROENCAPSULAÇÃO, ADITIVOS ALIMENTARES, SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO, FLAVONOIDES, DESIDRATAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
PINTO, Keithy Renata Domingos et al. Production and evaluation of yogurt colored with anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin. Processes, v. 11, n. 2, p. 1-11, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/pr11020526. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Pinto, K. R. D., Tulini, F. L., Lapa-Guimarães, J. das G., Moraes, I. C. F., Ditchfield, C., Lima, C. G. de, et al. (2023). Production and evaluation of yogurt colored with anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin. Processes, 11( 2), 1-11. doi:10.3390/pr11020526
NLM
Pinto KRD, Tulini FL, Lapa-Guimarães J das G, Moraes ICF, Ditchfield C, Lima CG de, Silva VL dos S, Favaro-Trindade CS. Production and evaluation of yogurt colored with anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin [Internet]. Processes. 2023 ; 11( 2): 1-11.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr11020526
Vancouver
Pinto KRD, Tulini FL, Lapa-Guimarães J das G, Moraes ICF, Ditchfield C, Lima CG de, Silva VL dos S, Favaro-Trindade CS. Production and evaluation of yogurt colored with anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin [Internet]. Processes. 2023 ; 11( 2): 1-11.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr11020526
Trabalho de evento
Tendências da indústria de alimentos para a sustentabilidade corporativa (2023)
Takahashi, Carolina Yumi de Lima ; Pião, Roberta de Castro Souza ; Rossignolo, Vivian Lara dos Santos Silva
Fonte: Inovação para uma sociedade mais sustentável, justa e inclusiva. Nome do evento: Encontro Internacional sobre Gestão Empresarial e Meio Ambiente - ENGEMA. Unidades: EP, FZEA
Assuntos: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
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ABNT
TAKAHASHI, Carolina Yumi de Lima e PIÃO, Roberta de Castro Souza e ROSSIGNOLO, Vivian Lara dos Santos Silva. Tendências da indústria de alimentos para a sustentabilidade corporativa. 2023, Anais.. São Paulo: FEA/USP, 2023. Disponível em: https://engemausp.submissao.com.br/25/anais/arquivos/388.pdf?v=1761329546. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Takahashi, C. Y. de L., Pião, R. de C. S., & Rossignolo, V. L. dos S. S. (2023). Tendências da indústria de alimentos para a sustentabilidade corporativa. In Inovação para uma sociedade mais sustentável, justa e inclusiva. São Paulo: FEA/USP. Recuperado de https://engemausp.submissao.com.br/25/anais/arquivos/388.pdf?v=1761329546
NLM
Takahashi CY de L, Pião R de CS, Rossignolo VL dos SS. Tendências da indústria de alimentos para a sustentabilidade corporativa [Internet]. Inovação para uma sociedade mais sustentável, justa e inclusiva. 2023 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://engemausp.submissao.com.br/25/anais/arquivos/388.pdf?v=1761329546
Vancouver
Takahashi CY de L, Pião R de CS, Rossignolo VL dos SS. Tendências da indústria de alimentos para a sustentabilidade corporativa [Internet]. Inovação para uma sociedade mais sustentável, justa e inclusiva. 2023 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://engemausp.submissao.com.br/25/anais/arquivos/388.pdf?v=1761329546
Artigo de periodico
The coffee value chain and its transition to sustainability in Brazil and Colombia from innovation system approach (2022)
Ramirez-Gomez, Carlos Julian ; Saes, Maria Sylvia Macchione ; Silva, Vivian Lara dos Santos ; Pião, Roberta de Castro Souza
Fonte: International Journal of Agricultural Sustainability - IJAS. Unidades: FEA, FZEA, EP
Assuntos: AGRONEGÓCIO, CAFÉ, INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RAMIREZ-GOMEZ, Carlos Julian et al. The coffee value chain and its transition to sustainability in Brazil and Colombia from innovation system approach. International Journal of Agricultural Sustainability - IJAS, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/14735903.2022.2065794. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Ramirez-Gomez, C. J., Saes, M. S. M., Silva, V. L. dos S., & Pião, R. de C. S. (2022). The coffee value chain and its transition to sustainability in Brazil and Colombia from innovation system approach. International Journal of Agricultural Sustainability - IJAS. doi:10.1080/14735903.2022.2065794
NLM
Ramirez-Gomez CJ, Saes MSM, Silva VL dos S, Pião R de CS. The coffee value chain and its transition to sustainability in Brazil and Colombia from innovation system approach [Internet]. International Journal of Agricultural Sustainability - IJAS. 2022 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1080/14735903.2022.2065794
Vancouver
Ramirez-Gomez CJ, Saes MSM, Silva VL dos S, Pião R de CS. The coffee value chain and its transition to sustainability in Brazil and Colombia from innovation system approach [Internet]. International Journal of Agricultural Sustainability - IJAS. 2022 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1080/14735903.2022.2065794
Parte de monografia/livro
Planejamento de vendas e operações: um olhar sobre a dinâmica científica (2022)
Vichiato, Leandro; Silva, Vivian Lara dos Santos
Fonte: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Unidade: FZEA
Assuntos: CADEIA DE SUPRIMENTOS, ADMINISTRAÇÃO DE VENDAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VICHIATO, Leandro e SILVA, Vivian Lara dos Santos. Planejamento de vendas e operações: um olhar sobre a dinâmica científica. Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Tradução . São Carlos: Pedro e João Editores, 2022. . Disponível em: https://doi.org/10.51795/9786526501429174964. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Vichiato, L., & Silva, V. L. dos S. (2022). Planejamento de vendas e operações: um olhar sobre a dinâmica científica. In Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores. doi:10.51795/9786526501429174964
NLM
Vichiato L, Silva VL dos S. Planejamento de vendas e operações: um olhar sobre a dinâmica científica [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.51795/9786526501429174964
Vancouver
Vichiato L, Silva VL dos S. Planejamento de vendas e operações: um olhar sobre a dinâmica científica [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.51795/9786526501429174964
Parte de monografia/livro
O direito brasileiro e o ESG: um olhar sobre as instituições (2022)
Paes, Matheus Hansen; Silva, Caroline Matos da; Cardoso, João Augusto ; Lima, Cesar Goncalves de ; Silva, Vivian Lara dos Santos
Fonte: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Unidade: FZEA
Assuntos: GOVERNANÇA, LEGISLAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PAES, Matheus Hansen et al. O direito brasileiro e o ESG: um olhar sobre as instituições. Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Tradução . São Carlos: Pedro e João Editores, 2022. . Disponível em: https://doi.org/10.51795/978652650142917121152. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Paes, M. H., Silva, C. M. da, Cardoso, J. A., Lima, C. G. de, & Silva, V. L. dos S. (2022). O direito brasileiro e o ESG: um olhar sobre as instituições. In Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores. doi:10.51795/978652650142917121152
NLM
Paes MH, Silva CM da, Cardoso JA, Lima CG de, Silva VL dos S. O direito brasileiro e o ESG: um olhar sobre as instituições [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.51795/978652650142917121152
Vancouver
Paes MH, Silva CM da, Cardoso JA, Lima CG de, Silva VL dos S. O direito brasileiro e o ESG: um olhar sobre as instituições [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.51795/978652650142917121152
Artigo de periodico
Green growth and agriculture in Brazil (2021)
Pião, Roberta de Castro Souza ; Silva, Vivian Lara dos Santos ; Navarro del Aguila, Irene; Burgos Jiménez, Jerónimo de
Fonte: Sustainability. Unidades: EP, FZEA
Assuntos: AGRICULTURA ALTERNATIVA, GÁS CARBÔNICO, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, POLÍTICAS PÚBLICAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIÃO, Roberta de Castro Souza et al. Green growth and agriculture in Brazil. Sustainability, v. 13, n. 3, p. 1-13, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/su13031162. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Pião, R. de C. S., Silva, V. L. dos S., Navarro del Aguila, I., & Burgos Jiménez, J. de. (2021). Green growth and agriculture in Brazil. Sustainability, 13( 3), 1-13. doi:10.3390/su13031162
NLM
Pião R de CS, Silva VL dos S, Navarro del Aguila I, Burgos Jiménez J de. Green growth and agriculture in Brazil [Internet]. Sustainability. 2021 ; 13( 3): 1-13.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/su13031162
Vancouver
Pião R de CS, Silva VL dos S, Navarro del Aguila I, Burgos Jiménez J de. Green growth and agriculture in Brazil [Internet]. Sustainability. 2021 ; 13( 3): 1-13.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/su13031162
Artigo de periodico
Shaping the sustainable supply chain of organic milk in Brazil (2021)
Pião, Roberta de Castro Souza ; Saes, Maria Sylvia Macchione ; Silva, Vivian Lara dos Santos ; Bronzatto, Fernanda Bassetto
Fonte: Journal of Cleaner Production. Unidades: EP, FEA, FZEA
Assuntos: CADEIA DE SUPRIMENTOS, GOVERNANÇA CORPORATIVA, INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIÃO, Roberta de Castro Souza et al. Shaping the sustainable supply chain of organic milk in Brazil. Journal of Cleaner Production, v. 297, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.126688. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Pião, R. de C. S., Saes, M. S. M., Silva, V. L. dos S., & Bronzatto, F. B. (2021). Shaping the sustainable supply chain of organic milk in Brazil. Journal of Cleaner Production, 297. doi:10.1016/j.jclepro.2021.126688
NLM
Pião R de CS, Saes MSM, Silva VL dos S, Bronzatto FB. Shaping the sustainable supply chain of organic milk in Brazil [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2021 ; 297[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.126688
Vancouver
Pião R de CS, Saes MSM, Silva VL dos S, Bronzatto FB. Shaping the sustainable supply chain of organic milk in Brazil [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2021 ; 297[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.126688
Trabalho de evento-resumo
Effect of anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin by-product on the rheological behavior of yogurt (2020)
Pinto, Keithy Renata Domingos; Tulini, Fabrício Luiz; Lapa-Guimarães, Judite das Graças ; Moraes, Izabel Cristina Freitas ; Ditchfield, Cynthia; Lima, César Gonçalves de ; Silva, Vivian Lara dos Santos ; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Fonte: Abstracts. Nome do evento: International Conference on Food Proteins and Colloids. Unidade: FZEA
Assuntos: ALIMENTOS FUNCIONAIS, MICROENCAPSULAÇÃO, SECAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, Keithy Renata Domingos et al. Effect of anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin by-product on the rheological behavior of yogurt. 2020, Anais.. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos - Universidade Estadual de Campinas, 2020. . Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Pinto, K. R. D., Tulini, F. L., Lapa-Guimarães, J. das G., Moraes, I. C. F., Ditchfield, C., Lima, C. G. de, et al. (2020). Effect of anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin by-product on the rheological behavior of yogurt. In Abstracts. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos - Universidade Estadual de Campinas.
NLM
Pinto KRD, Tulini FL, Lapa-Guimarães J das G, Moraes ICF, Ditchfield C, Lima CG de, Silva VL dos S, Fávaro-Trindade CS. Effect of anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin by-product on the rheological behavior of yogurt. Abstracts. 2020 ;[citado 2025 dez. 03 ]
Vancouver
Pinto KRD, Tulini FL, Lapa-Guimarães J das G, Moraes ICF, Ditchfield C, Lima CG de, Silva VL dos S, Fávaro-Trindade CS. Effect of anthocyanin-rich pigment prepared from jabuticaba (Myrciaria cauliflora Mart.) skin by-product on the rheological behavior of yogurt. Abstracts. 2020 ;[citado 2025 dez. 03 ]
Monografia/livro-ed/org
Por onde anda você? Where have you been?: mapeamento dos egressos do curso de engenharia de alimentos da Universidade de São Paulo (MECEA 2019) (2020)
Silva, Vivian Lara dos Santos (Organizador) ; Freire, Maria Teresa de Alvarenga (Organizador) ; Makishi, Fausto (Organizador)
Unidade: FZEA
Assunto: ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Por onde anda você? Where have you been?: mapeamento dos egressos do curso de engenharia de alimentos da Universidade de São Paulo (MECEA 2019). . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP. Disponível em: https://doi.org/10.11606/9788566404333. Acesso em: 03 dez. 2025. , 2020
APA
Por onde anda você? Where have you been?: mapeamento dos egressos do curso de engenharia de alimentos da Universidade de São Paulo (MECEA 2019). (2020). Por onde anda você? Where have you been?: mapeamento dos egressos do curso de engenharia de alimentos da Universidade de São Paulo (MECEA 2019). Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP. doi:10.11606/9788566404333
NLM
Por onde anda você? Where have you been?: mapeamento dos egressos do curso de engenharia de alimentos da Universidade de São Paulo (MECEA 2019) [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9788566404333
Vancouver
Por onde anda você? Where have you been?: mapeamento dos egressos do curso de engenharia de alimentos da Universidade de São Paulo (MECEA 2019) [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9788566404333
Artigo de periodico
Assessing global changing food patterns: a country-level analysis on the consumption of food products with health and wellness claims (2020)
Nunes, Rubens ; Silva, Vivian Lara dos Santos ; Kasemodel, Márcia Gabriela Consiglio ; Polizer, Yana Jorge ; Saes, Maria Sylvia Macchione ; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Fonte: Journal of Cleaner Production. Unidades: FZEA, FEA
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS, SAÚDE, DESENVOLVIMENTO HUMANO, SUSTENTABILIDADE
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ABNT
NUNES, Rubens et al. Assessing global changing food patterns: a country-level analysis on the consumption of food products with health and wellness claims. Journal of Cleaner Production, v. 264, p. 1-11, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.121613. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Nunes, R., Silva, V. L. dos S., Kasemodel, M. G. C., Polizer, Y. J., Saes, M. S. M., & Fávaro-Trindade, C. S. (2020). Assessing global changing food patterns: a country-level analysis on the consumption of food products with health and wellness claims. Journal of Cleaner Production, 264, 1-11. doi:10.1016/j.jclepro.2020.121613
NLM
Nunes R, Silva VL dos S, Kasemodel MGC, Polizer YJ, Saes MSM, Fávaro-Trindade CS. Assessing global changing food patterns: a country-level analysis on the consumption of food products with health and wellness claims [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2020 ; 264 1-11.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.121613
Vancouver
Nunes R, Silva VL dos S, Kasemodel MGC, Polizer YJ, Saes MSM, Fávaro-Trindade CS. Assessing global changing food patterns: a country-level analysis on the consumption of food products with health and wellness claims [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2020 ; 264 1-11.[citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.121613
Parte de monografia/livro
Projeto USP na escolinha: integrando a comunidade extramuro da FZEA/USP e promovendo o ensino do agronegócio (2020)
Rocha, Delaine Goulart da; Martello, Luciane Silva ; Gameiro, Mariana Bombo Perozzi; Silva, Vivian Lara dos Santos
Fonte: Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. Unidades: FZEA, FMVZ
Assuntos: EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, UNIVERSIDADE PÚBLICA, INCLUSÃO SOCIAL, AGRONEGÓCIO, ENSINO FUNDAMENTAL
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ABNT
ROCHA, Delaine Goulart da et al. Projeto USP na escolinha: integrando a comunidade extramuro da FZEA/USP e promovendo o ensino do agronegócio. Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. Tradução . São Carlos: Pedro & João Editores, 2020. . Disponível em: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf. Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Rocha, D. G. da, Martello, L. S., Gameiro, M. B. P., & Silva, V. L. dos S. (2020). Projeto USP na escolinha: integrando a comunidade extramuro da FZEA/USP e promovendo o ensino do agronegócio. In Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos: Pedro & João Editores. Recuperado de https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
NLM
Rocha DG da, Martello LS, Gameiro MBP, Silva VL dos S. Projeto USP na escolinha: integrando a comunidade extramuro da FZEA/USP e promovendo o ensino do agronegócio [Internet]. In: Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos: Pedro & João Editores; 2020. [citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
Vancouver
Rocha DG da, Martello LS, Gameiro MBP, Silva VL dos S. Projeto USP na escolinha: integrando a comunidade extramuro da FZEA/USP e promovendo o ensino do agronegócio [Internet]. In: Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos: Pedro & João Editores; 2020. [citado 2025 dez. 03 ] Available from: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
Parte de monografia/livro
Estratégias de diferenciação e sistemas agroalimentares localizados (2019)
Makishi, Fausto; Silva, Vivian Lara dos Santos; Pião, Roberta de Castro Souza ; Nunes, Rubens
Fonte: Agronegócios : gestão, inovação e sustentabilidade. Unidades: FZEA, EP
Assuntos: AGRICULTURA, TERRITÓRIO, PROPRIEDADE RURAL, COOPERATIVISMO AGRÍCOLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAKISHI, Fausto et al. Estratégias de diferenciação e sistemas agroalimentares localizados. Agronegócios : gestão, inovação e sustentabilidade. Tradução . São Paulo: Saraiva, 2019. . . Acesso em: 03 dez. 2025.
APA
Makishi, F., Silva, V. L. dos S., Pião, R. de C. S., & Nunes, R. (2019). Estratégias de diferenciação e sistemas agroalimentares localizados. In Agronegócios : gestão, inovação e sustentabilidade. São Paulo: Saraiva.
NLM
Makishi F, Silva VL dos S, Pião R de CS, Nunes R. Estratégias de diferenciação e sistemas agroalimentares localizados. In: Agronegócios : gestão, inovação e sustentabilidade. São Paulo: Saraiva; 2019. [citado 2025 dez. 03 ]
Vancouver
Makishi F, Silva VL dos S, Pião R de CS, Nunes R. Estratégias de diferenciação e sistemas agroalimentares localizados. In: Agronegócios : gestão, inovação e sustentabilidade. São Paulo: Saraiva; 2019. [citado 2025 dez. 03 ]

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