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Dissertação (Mestrado)
Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach (2025)
Basker, Pragathi Ravilla; Alencar, Severino Matias de (Orientador)
Unidade: Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, PREBIÓTICOS, IOGURTE, FIBRAS NA DIETA
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ABNT
BASKER, Pragathi Ravilla. Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-30092025-152644/. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Basker, P. R. (2025). Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-30092025-152644/
NLM
Basker PR. Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach [Internet]. 2025 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-30092025-152644/
Vancouver
Basker PR. Formulation of a Functional Yoghurt Product: A Synbiotic Approach [Internet]. 2025 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-30092025-152644/
Artigo de periodico
Rapid 13C solid-state quantitative NMR method for multiple physical and chemical analyses of cocoa-based products: proof of concept (2025)
Tobias, Thais Juliana ; Efraim, Priscilla; Moraes, Tiago Bueno de ; Colnago, Luiz Alberto
Fonte: Analytical Chemistry. Unidades: ESALQ, IQSC
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, CACAU, CHOCOLATE, ESPECTROSCOPIA DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR
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ABNT
TOBIAS, Thais Juliana et al. Rapid 13C solid-state quantitative NMR method for multiple physical and chemical analyses of cocoa-based products: proof of concept. Analytical Chemistry, v. 97, p. 19909−19917, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acs.analchem.5c04122. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Tobias, T. J., Efraim, P., Moraes, T. B. de, & Colnago, L. A. (2025). Rapid 13C solid-state quantitative NMR method for multiple physical and chemical analyses of cocoa-based products: proof of concept. Analytical Chemistry, 97, 19909−19917. doi:10.1021/acs.analchem.5c04122
NLM
Tobias TJ, Efraim P, Moraes TB de, Colnago LA. Rapid 13C solid-state quantitative NMR method for multiple physical and chemical analyses of cocoa-based products: proof of concept [Internet]. Analytical Chemistry. 2025 ; 97 19909−19917.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acs.analchem.5c04122
Vancouver
Tobias TJ, Efraim P, Moraes TB de, Colnago LA. Rapid 13C solid-state quantitative NMR method for multiple physical and chemical analyses of cocoa-based products: proof of concept [Internet]. Analytical Chemistry. 2025 ; 97 19909−19917.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acs.analchem.5c04122
Artigo de periodico
Trends in determining carbamates and dithiocarbamates in food samples (2025)
Martins, Fernanda Cristina de Oliveira Lopes; Melchert, Wanessa Roberta
Fonte: Journal of Food Composition and Analysis. Unidades: ESALQ, CENA
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, CROMATOGRAFIA, ESPECTROSCOPIA, RESÍDUOS DE PESTICIDAS EM PLANTAS
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ABNT
MARTINS, Fernanda Cristina de Oliveira Lopes e MELCHERT, Wanessa Roberta. Trends in determining carbamates and dithiocarbamates in food samples. Journal of Food Composition and Analysis, v. 141, p. 1-22, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2025.107330. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Martins, F. C. de O. L., & Melchert, W. R. (2025). Trends in determining carbamates and dithiocarbamates in food samples. Journal of Food Composition and Analysis, 141, 1-22. doi:10.1016/j.jfca.2025.107330
NLM
Martins FC de OL, Melchert WR. Trends in determining carbamates and dithiocarbamates in food samples [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2025 ; 141 1-22.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2025.107330
Vancouver
Martins FC de OL, Melchert WR. Trends in determining carbamates and dithiocarbamates in food samples [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2025 ; 141 1-22.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2025.107330
Artigo de periodico
Solid-liquid phase microextraction coupled to digital images for determination of dithiocarbamates in food samples (2025)
Martins, Fernanda Cristina de OLiveira Lopes; Mattos, Wanessa Melchert
Fonte: Microchemical Journal. Unidades: ESALQ, CENA
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, IMAGEM DIGITAL, QUÍMICA DE ALIMENTOS, RESÍDUOS DE PESTICIDAS EM PLANTAS, SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO
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ABNT
MARTINS, Fernanda Cristina de OLiveira Lopes e MATTOS, Wanessa Melchert. Solid-liquid phase microextraction coupled to digital images for determination of dithiocarbamates in food samples. Microchemical Journal, v. 213, p. 1-8, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.microc.2025.113614. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Martins, F. C. de O. L. L., & Mattos, W. M. (2025). Solid-liquid phase microextraction coupled to digital images for determination of dithiocarbamates in food samples. Microchemical Journal, 213, 1-8. doi:10.1016/j.microc.2025.113614
NLM
Martins FC de OLL, Mattos WM. Solid-liquid phase microextraction coupled to digital images for determination of dithiocarbamates in food samples [Internet]. Microchemical Journal. 2025 ; 213 1-8.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.microc.2025.113614
Vancouver
Martins FC de OLL, Mattos WM. Solid-liquid phase microextraction coupled to digital images for determination of dithiocarbamates in food samples [Internet]. Microchemical Journal. 2025 ; 213 1-8.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.microc.2025.113614
Tese (Doutorado)
Quantificação de micronutrientes e elementos potencialmente tóxicos em peixes e a percepção dos pescadores sobre os riscos associados ao consumo do pescado da Represa Billings: Distrito do Riacho Grande (2024)
Reis, Daniele Prado dos; Moreira, Edson Gonçalves (Orientador)
Unidade: IPEN
Assuntos: NÊUTRONS, ANÁLISE POR INJEÇÃO EM FLUXO, ANÁLISE DE RISCO, TOXICIDADE EM ANIMAL, ANÁLISE DE ALIMENTOS, PEIXES, REPRESAS
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ABNT
REIS, Daniele Prado dos. Quantificação de micronutrientes e elementos potencialmente tóxicos em peixes e a percepção dos pescadores sobre os riscos associados ao consumo do pescado da Represa Billings: Distrito do Riacho Grande. 2024. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-17102024-124252/. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Reis, D. P. dos. (2024). Quantificação de micronutrientes e elementos potencialmente tóxicos em peixes e a percepção dos pescadores sobre os riscos associados ao consumo do pescado da Represa Billings: Distrito do Riacho Grande (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-17102024-124252/
NLM
Reis DP dos. Quantificação de micronutrientes e elementos potencialmente tóxicos em peixes e a percepção dos pescadores sobre os riscos associados ao consumo do pescado da Represa Billings: Distrito do Riacho Grande [Internet]. 2024 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-17102024-124252/
Vancouver
Reis DP dos. Quantificação de micronutrientes e elementos potencialmente tóxicos em peixes e a percepção dos pescadores sobre os riscos associados ao consumo do pescado da Represa Billings: Distrito do Riacho Grande [Internet]. 2024 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-17102024-124252/
Dissertação (Mestrado)
Determinação de radionuclídeos naturais e artificiais e avaliação da dose devido à ingestão de peixes consumidos na cidade de São Paulo (2024)
Nery, Andressa Damaceno ; Mazzilli, Bárbara Paci (Orientador)
Unidade: IPEN
Assuntos: ESPECTROSCOPIA DE RAIO GAMA, DOSIMETRIA, RADIOISÓTOPOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTAÇÃO, PEIXES
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ABNT
NERY, Andressa Damaceno. Determinação de radionuclídeos naturais e artificiais e avaliação da dose devido à ingestão de peixes consumidos na cidade de São Paulo. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-15102024-123807/. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Nery, A. D. (2024). Determinação de radionuclídeos naturais e artificiais e avaliação da dose devido à ingestão de peixes consumidos na cidade de São Paulo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-15102024-123807/
NLM
Nery AD. Determinação de radionuclídeos naturais e artificiais e avaliação da dose devido à ingestão de peixes consumidos na cidade de São Paulo [Internet]. 2024 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-15102024-123807/
Vancouver
Nery AD. Determinação de radionuclídeos naturais e artificiais e avaliação da dose devido à ingestão de peixes consumidos na cidade de São Paulo [Internet]. 2024 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-15102024-123807/
Artigo de periodico
Microextraction by packed sorbent: Introducing a novel hybrid silica-based chitosan-graphene oxide biosorbent for the evaluation of pesticides and antibiotics in food matrices (2024)
Martins, Rafael Oliveira ; Lanças, Fernando Mauro
Fonte: Advances in Sample Preparation. Unidade: IQSC
Assuntos: PESTICIDAS, ANTIBIÓTICOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, QUITOSANA
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ABNT
MARTINS, Rafael Oliveira e LANÇAS, Fernando Mauro. Microextraction by packed sorbent: Introducing a novel hybrid silica-based chitosan-graphene oxide biosorbent for the evaluation of pesticides and antibiotics in food matrices. Advances in Sample Preparation, v. 12, p. 100134, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.sampre.2024.100134. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Martins, R. O., & Lanças, F. M. (2024). Microextraction by packed sorbent: Introducing a novel hybrid silica-based chitosan-graphene oxide biosorbent for the evaluation of pesticides and antibiotics in food matrices. Advances in Sample Preparation, 12, 100134. doi:10.1016/j.sampre.2024.100134
NLM
Martins RO, Lanças FM. Microextraction by packed sorbent: Introducing a novel hybrid silica-based chitosan-graphene oxide biosorbent for the evaluation of pesticides and antibiotics in food matrices [Internet]. Advances in Sample Preparation. 2024 ;12 100134.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.sampre.2024.100134
Vancouver
Martins RO, Lanças FM. Microextraction by packed sorbent: Introducing a novel hybrid silica-based chitosan-graphene oxide biosorbent for the evaluation of pesticides and antibiotics in food matrices [Internet]. Advances in Sample Preparation. 2024 ;12 100134.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.sampre.2024.100134
Tese (Doutorado)
Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis (2023)
Santos, Giselaine Alves dos; Nomura, Cassiana Seimi
Unidade: IQ
Assuntos: AÇAÍ, ALIMENTOS FUNCIONAIS, FRUTAS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ESPECTROMETRIA
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ABNT
SANTOS, Giselaine Alves dos e NOMURA, Cassiana Seimi. Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46136/tde-15102024-111141/. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Santos, G. A. dos, & Nomura, C. S. (2023). Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46136/tde-15102024-111141/
NLM
Santos GA dos, Nomura CS. Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46136/tde-15102024-111141/
Vancouver
Santos GA dos, Nomura CS. Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46136/tde-15102024-111141/
Dissertação (Mestrado)
Development of a rapid and reliable X-ray fluorescence method for protein determination in soybean grains (2023)
Camargo, Rachel Ferraz de; Carvalho, Hudson Wallace Pereira de (Orientador)
Unidade: CENA
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ESPECTROMETRIA, PROTEÍNAS DE PLANTAS, QUIMIOMETRIA, RAIOS X, SOJA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAMARGO, Rachel Ferraz de. Development of a rapid and reliable X-ray fluorescence method for protein determination in soybean grains. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-04092023-145140/. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Camargo, R. F. de. (2023). Development of a rapid and reliable X-ray fluorescence method for protein determination in soybean grains (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-04092023-145140/
NLM
Camargo RF de. Development of a rapid and reliable X-ray fluorescence method for protein determination in soybean grains [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-04092023-145140/
Vancouver
Camargo RF de. Development of a rapid and reliable X-ray fluorescence method for protein determination in soybean grains [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-04092023-145140/
Artigo de periodico
Modern automated microextraction procedures for bioanalytical, environmental, and food analyses (2023)
Sartore, Douglas Morisue ; Medina, Deyber Arley Vargas ; Bocelli, Marcio David ; Sinisterra, Marcela Jordan; Santos Neto, Alvaro Jose dos ; Lanças, Fernando Mauro
Fonte: Journal of Separation Science. Unidade: IQSC
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, QUÍMICA ANALÍTICA, QUÍMICA AMBIENTAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SARTORE, Douglas Morisue et al. Modern automated microextraction procedures for bioanalytical, environmental, and food analyses. Journal of Separation Science, p. 2300215, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/jssc.202300215. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Sartore, D. M., Medina, D. A. V., Bocelli, M. D., Sinisterra, M. J., Santos Neto, A. J. dos, & Lanças, F. M. (2023). Modern automated microextraction procedures for bioanalytical, environmental, and food analyses. Journal of Separation Science, 2300215. doi:10.1002/jssc.202300215
NLM
Sartore DM, Medina DAV, Bocelli MD, Sinisterra MJ, Santos Neto AJ dos, Lanças FM. Modern automated microextraction procedures for bioanalytical, environmental, and food analyses [Internet]. Journal of Separation Science. 2023 ;2300215.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jssc.202300215
Vancouver
Sartore DM, Medina DAV, Bocelli MD, Sinisterra MJ, Santos Neto AJ dos, Lanças FM. Modern automated microextraction procedures for bioanalytical, environmental, and food analyses [Internet]. Journal of Separation Science. 2023 ;2300215.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jssc.202300215
Trabalho de evento-resumo
Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria (2023)
Rwubuzizi, R; Carneiro, Kayque Ordonho; Holzapfel, W H; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Vaz-Velho, Manuela; Todorov, Svetoslav Dimitrov
Fonte: Abstracts of Lectures & Posters. Nome do evento: Beneficial Microbes Conference - Pre- and Probiotics for Lifelong Human and Animal Health. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RWUBUZIZI, R et al. Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria. 2023, Anais.. Amsterdam: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2023. . Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Rwubuzizi, R., Carneiro, K. O., Holzapfel, W. H., Franco, B. D. G. de M., Vaz-Velho, M., & Todorov, S. D. (2023). Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria. In Abstracts of Lectures & Posters. Amsterdam: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Rwubuzizi R, Carneiro KO, Holzapfel WH, Franco BDG de M, Vaz-Velho M, Todorov SD. Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria. Abstracts of Lectures & Posters. 2023 ;[citado 2025 dez. 02 ]
Vancouver
Rwubuzizi R, Carneiro KO, Holzapfel WH, Franco BDG de M, Vaz-Velho M, Todorov SD. Fermented Bulgarian vegetables, source of bacteriocinogenic and antioxidants producing lactic acid bacteria. Abstracts of Lectures & Posters. 2023 ;[citado 2025 dez. 02 ]
Artigo de periodico
Sample preparation and spectrometric methods for elemental analysis of milk and dairy products – A review (2023)
Soares, Samara ; Moraes, Liz Mary Bueno de ; Rocha, Fabio Rodrigo Piovezani ; Virgilio, Alex
Fonte: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: CENA
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, LATICÍNIOS, QUÍMICA ANALÍTICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, Samara et al. Sample preparation and spectrometric methods for elemental analysis of milk and dairy products – A review. Journal of Food Composition and Analysis, v. 115, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104942. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Soares, S., Moraes, L. M. B. de, Rocha, F. R. P., & Virgilio, A. (2023). Sample preparation and spectrometric methods for elemental analysis of milk and dairy products – A review. Journal of Food Composition and Analysis, 115. doi:10.1016/j.jfca.2022.104942
NLM
Soares S, Moraes LMB de, Rocha FRP, Virgilio A. Sample preparation and spectrometric methods for elemental analysis of milk and dairy products – A review [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ; 115[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104942
Vancouver
Soares S, Moraes LMB de, Rocha FRP, Virgilio A. Sample preparation and spectrometric methods for elemental analysis of milk and dairy products – A review [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ; 115[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104942
Tese (Doutorado)
Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo (2023)
Kus-Yamashita, Mahyara Markievicz Mancio; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: SEGURANÇA ALIMENTAR, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ÁCIDOS GRAXOS NÃO SATURADOS, PEIXES, OXIDAÇÃO, SUPLEMENTOS DIETÉTICOS, RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KUS-YAMASHITA, Mahyara Markievicz Mancio. Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-15052023-105749/. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Kus-Yamashita, M. M. M. (2023). Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-15052023-105749/
NLM
Kus-Yamashita MMM. Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-15052023-105749/
Vancouver
Kus-Yamashita MMM. Avaliação das características químicas dos óleos de peixe encapsulados comercializados no estado de São Paulo [Internet]. 2023 ;[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-15052023-105749/
Artigo de periodico
Isotopic characterization of Brazilian ketchup: Is tomato its main ingredient? (2023)
Silva, Karina Gonçalves da; Moreira, Marcelo Zacharias ; Martinelli, Luiz Antonio ; Camargo, Plinio Barbosa de
Fonte: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: CENA
Assuntos: CARBONO, RAZÃO ISOTÓPICA, ANÁLISE DE ALIMENTOS, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Karina Gonçalves da et al. Isotopic characterization of Brazilian ketchup: Is tomato its main ingredient?. Journal of Food Composition and Analysis, v. 119, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105275. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Silva, K. G. da, Moreira, M. Z., Martinelli, L. A., & Camargo, P. B. de. (2023). Isotopic characterization of Brazilian ketchup: Is tomato its main ingredient? Journal of Food Composition and Analysis, 119. doi:10.1016/j.jfca.2023.105275
NLM
Silva KG da, Moreira MZ, Martinelli LA, Camargo PB de. Isotopic characterization of Brazilian ketchup: Is tomato its main ingredient? [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ; 119[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105275
Vancouver
Silva KG da, Moreira MZ, Martinelli LA, Camargo PB de. Isotopic characterization of Brazilian ketchup: Is tomato its main ingredient? [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ; 119[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105275
Artigo de periodico
A molecularly imprinted polymer for microextraction by packed sorbent of sulfonylureas herbicides from corn samples (2023)
Andrade, Felipe N.; Santos Neto, Alvaro Jose dos ; Medina, Deyber Arley Vargas ; Lanças, Fernando Mauro
Fonte: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: IQSC
Assuntos: POLÍMEROS (QUÍMICA ORGÂNICA), CROMATOGRAFIA LÍQUIDA, ESPECTROMETRIA DE MASSAS, PESTICIDAS, MILHO, ANÁLISE DE ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
ANDRADE, Felipe N. et al. A molecularly imprinted polymer for microextraction by packed sorbent of sulfonylureas herbicides from corn samples. Journal of Food Composition and Analysis, v. 121, p. 105388, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105388. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Andrade, F. N., Santos Neto, A. J. dos, Medina, D. A. V., & Lanças, F. M. (2023). A molecularly imprinted polymer for microextraction by packed sorbent of sulfonylureas herbicides from corn samples. Journal of Food Composition and Analysis, 121, 105388. doi:10.1016/j.jfca.2023.105388
NLM
Andrade FN, Santos Neto AJ dos, Medina DAV, Lanças FM. A molecularly imprinted polymer for microextraction by packed sorbent of sulfonylureas herbicides from corn samples [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ;121 105388.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105388
Vancouver
Andrade FN, Santos Neto AJ dos, Medina DAV, Lanças FM. A molecularly imprinted polymer for microextraction by packed sorbent of sulfonylureas herbicides from corn samples [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ;121 105388.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105388
Artigo de periodico
Online sample preparation of milk samples for spectrophotometric determination of formaldehyde (2023)
Costa, Naiara S; Maringolo, Vivian; Brasil, Marcos A. S ; Rocha, Diogo L; Melchert, Wanessa R
Fonte: Journal of Food Composition and Analysis. Unidades: ESALQ, CENA
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, CONSERVANTES, ESPECTROFOTOMETRIA, LEITE
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ABNT
COSTA, Naiara S et al. Online sample preparation of milk samples for spectrophotometric determination of formaldehyde. Journal of Food Composition and Analysis, v. 119, p. 1-7, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105271. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Costa, N. S., Maringolo, V., Brasil, M. A. S., Rocha, D. L., & Melchert, W. R. (2023). Online sample preparation of milk samples for spectrophotometric determination of formaldehyde. Journal of Food Composition and Analysis, 119, 1-7. doi:10.1016/j.jfca.2023.105271
NLM
Costa NS, Maringolo V, Brasil MAS, Rocha DL, Melchert WR. Online sample preparation of milk samples for spectrophotometric determination of formaldehyde [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ; 119 1-7.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105271
Vancouver
Costa NS, Maringolo V, Brasil MAS, Rocha DL, Melchert WR. Online sample preparation of milk samples for spectrophotometric determination of formaldehyde [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ; 119 1-7.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105271
Artigo de periodico
Artisanal Minas cheese parameters associated with regions of origin in Minas Gerais, Brazil (2023)
Dargère, Adélia F ; Pinto, Sandra Maria ; Abreu, Luiz R ; Correia, Laryssa F ; Santos, Diogo Batista dos ; Silva, Jonas Guimarães e ; Marçal, Joanna O ; Garbossa, Cesar Augusto Pospissil ; Faria, R. A. P. G ; Faria, Peter Bitencourt
Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Unidade: FMVZ
Assuntos: QUEIJO, ANÁLISE DE ALIMENTOS, MINAS GERAIS
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ABNT
DARGÈRE, Adélia F et al. Artisanal Minas cheese parameters associated with regions of origin in Minas Gerais, Brazil. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 75, n. 3, p. 395-406, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-4162-12851. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Dargère, A. F., Pinto, S. M., Abreu, L. R., Correia, L. F., Santos, D. B. dos, Silva, J. G. e, et al. (2023). Artisanal Minas cheese parameters associated with regions of origin in Minas Gerais, Brazil. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 75( 3), 395-406. doi:10.1590/1678-4162-12851
NLM
Dargère AF, Pinto SM, Abreu LR, Correia LF, Santos DB dos, Silva JG e, Marçal JO, Garbossa CAP, Faria RAPG, Faria PB. Artisanal Minas cheese parameters associated with regions of origin in Minas Gerais, Brazil [Internet]. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 2023 ; 75( 3): 395-406.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4162-12851
Vancouver
Dargère AF, Pinto SM, Abreu LR, Correia LF, Santos DB dos, Silva JG e, Marçal JO, Garbossa CAP, Faria RAPG, Faria PB. Artisanal Minas cheese parameters associated with regions of origin in Minas Gerais, Brazil [Internet]. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. 2023 ; 75( 3): 395-406.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4162-12851
Artigo de periodico
Cyclodextrins-based sorbents for sustainable sample preparation focusing on food analysis (2023)
Maciel, Edvaldo Vasconcelos Soares ; Santos, Natalia Gabrielly Pereira dos ; Medina, Deyber Arley Vargas ; Lanças, Fernando Mauro
Fonte: Green Analytical Chemistry. Unidade: IQSC
Assuntos: CROMATOGRAFIA, ANÁLISE DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
MACIEL, Edvaldo Vasconcelos Soares et al. Cyclodextrins-based sorbents for sustainable sample preparation focusing on food analysis. Green Analytical Chemistry, v. 7, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.greeac.2023.100077. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Maciel, E. V. S., Santos, N. G. P. dos, Medina, D. A. V., & Lanças, F. M. (2023). Cyclodextrins-based sorbents for sustainable sample preparation focusing on food analysis. Green Analytical Chemistry, 7. doi:10.1016/j.greeac.2023.100077
NLM
Maciel EVS, Santos NGP dos, Medina DAV, Lanças FM. Cyclodextrins-based sorbents for sustainable sample preparation focusing on food analysis [Internet]. Green Analytical Chemistry. 2023 ; 7[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.greeac.2023.100077
Vancouver
Maciel EVS, Santos NGP dos, Medina DAV, Lanças FM. Cyclodextrins-based sorbents for sustainable sample preparation focusing on food analysis [Internet]. Green Analytical Chemistry. 2023 ; 7[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.greeac.2023.100077
Parte de monografia/livro
Explorando o sabor da Amazônia: uma análise do mel de Duckeola ghilianii (Spinola, 1853) (caçadora-de-limão) e sua contribuição para o desenvolvimento regional sustentável (2023)
Quevedo, Mayara Faleiros ; Francoy, Tiago Mauricio
Fonte: Visões para um mundo sustentável: abordagens em ciência, tecnologia, gestão socioambiental e governança. Unidade: EACH
Assuntos: MEL, MEL, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ABELHAS-SEM-FERRÃO, MELIPONICULTURA, DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO REGIONAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
QUEVEDO, Mayara Faleiros e FRANCOY, Tiago Mauricio. Explorando o sabor da Amazônia: uma análise do mel de Duckeola ghilianii (Spinola, 1853) (caçadora-de-limão) e sua contribuição para o desenvolvimento regional sustentável. Visões para um mundo sustentável: abordagens em ciência, tecnologia, gestão socioambiental e governança. Tradução . São Paulo: Blucher, 2023. p. 220-235. Disponível em: https://doi.org/10.5151/9786555503487-11. Acesso em: 02 dez. 2025.
APA
Quevedo, M. F., & Francoy, T. M. (2023). Explorando o sabor da Amazônia: uma análise do mel de Duckeola ghilianii (Spinola, 1853) (caçadora-de-limão) e sua contribuição para o desenvolvimento regional sustentável. In Visões para um mundo sustentável: abordagens em ciência, tecnologia, gestão socioambiental e governança (p. 220-235). São Paulo: Blucher. doi:10.5151/9786555503487-11
NLM
Quevedo MF, Francoy TM. Explorando o sabor da Amazônia: uma análise do mel de Duckeola ghilianii (Spinola, 1853) (caçadora-de-limão) e sua contribuição para o desenvolvimento regional sustentável [Internet]. In: Visões para um mundo sustentável: abordagens em ciência, tecnologia, gestão socioambiental e governança. São Paulo: Blucher; 2023. p. 220-235.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.5151/9786555503487-11
Vancouver
Quevedo MF, Francoy TM. Explorando o sabor da Amazônia: uma análise do mel de Duckeola ghilianii (Spinola, 1853) (caçadora-de-limão) e sua contribuição para o desenvolvimento regional sustentável [Internet]. In: Visões para um mundo sustentável: abordagens em ciência, tecnologia, gestão socioambiental e governança. São Paulo: Blucher; 2023. p. 220-235.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.5151/9786555503487-11
Trabalho de evento-anais periodico
Individual milk fat and protein concentration as a nutritional tool (2022)
Rezende, J. P. A; Machado, Paulo Fernando ; Danes, M. A. C
Fonte: Journal of Dairy Science. Nome do evento: American Dairy Science Association. Annual Meeting. Unidade: ESALQ
Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, GORDURAS, LEITE, PROTEÍNAS DO LEITE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
REZENDE, J. P. A e MACHADO, Paulo Fernando e DANES, M. A. C. Individual milk fat and protein concentration as a nutritional tool. Journal of Dairy Science. Champaign, IL: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-dairy-science/vol/105/suppl/S1. Acesso em: 02 dez. 2025. , 2022
APA
Rezende, J. P. A., Machado, P. F., & Danes, M. A. C. (2022). Individual milk fat and protein concentration as a nutritional tool. Journal of Dairy Science. Champaign, IL: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-dairy-science/vol/105/suppl/S1
NLM
Rezende JPA, Machado PF, Danes MAC. Individual milk fat and protein concentration as a nutritional tool [Internet]. Journal of Dairy Science. 2022 ; 105 424.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-dairy-science/vol/105/suppl/S1
Vancouver
Rezende JPA, Machado PF, Danes MAC. Individual milk fat and protein concentration as a nutritional tool [Internet]. Journal of Dairy Science. 2022 ; 105 424.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-dairy-science/vol/105/suppl/S1

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