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Trabalho de evento-resumo
The application of supercritical carbon dioxide in sugarcane juice processing (2023)
Petrus, Rodrigo Rodrigues ; Pimenta, Fernanda Cristina
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Unidade: FZEA
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, DIÓXIDO DE CARBONO, BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS, CALDO DE CANA
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ABNT
PETRUS, Rodrigo Rodrigues e PIMENTA, Fernanda Cristina. The application of supercritical carbon dioxide in sugarcane juice processing. 2023, Anais.. Diamantina: Even3, 2023. Disponível em: http://www.even3.com.br/Anais/tecali2023/620987-THE-APPLICATION-OF-SUPERCRITICAL-CARBON-DIOXIDE-IN-SUGARCANE-JUICE-PROCESSING. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Petrus, R. R., & Pimenta, F. C. (2023). The application of supercritical carbon dioxide in sugarcane juice processing. In Anais. Diamantina: Even3. Recuperado de http://www.even3.com.br/Anais/tecali2023/620987-THE-APPLICATION-OF-SUPERCRITICAL-CARBON-DIOXIDE-IN-SUGARCANE-JUICE-PROCESSING
NLM
Petrus RR, Pimenta FC. The application of supercritical carbon dioxide in sugarcane juice processing [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.even3.com.br/Anais/tecali2023/620987-THE-APPLICATION-OF-SUPERCRITICAL-CARBON-DIOXIDE-IN-SUGARCANE-JUICE-PROCESSING
Vancouver
Petrus RR, Pimenta FC. The application of supercritical carbon dioxide in sugarcane juice processing [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.even3.com.br/Anais/tecali2023/620987-THE-APPLICATION-OF-SUPERCRITICAL-CARBON-DIOXIDE-IN-SUGARCANE-JUICE-PROCESSING
Trabalho de evento-resumo
Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem (2019)
Ditchfield, Cynthia; Christianini, Heloísa Gonçalves; Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: MÉTODOS DE ENSINO, AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM, ENSINO E APRENDIZAGEM
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ABNT
DITCHFIELD, Cynthia e CHRISTIANINI, Heloísa Gonçalves e KUSHIDA, Marta Mitsui. Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Ditchfield, C., Christianini, H. G., & Kushida, M. M. (2019). Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Ditchfield C, Christianini HG, Kushida MM. Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Vancouver
Ditchfield C, Christianini HG, Kushida MM. Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Trabalho de evento
Motivando os calouros: colaboração na disciplina de “Introdução à Engenharia de Alimentos” - PET Engenharia de Alimentos (2019)
Tamanaha, Tatiana Yumi; Yokomizo, Beatriz Aya; Silva, Guilherme Gonçalves da; Gonçalves, Victor Dédalo di Prospero; Padia, Débora Iochida; Zarantonelli, Débora Silva; Stefanini, Leticia de Souza; Pinto, Rafaella Menezes; Gregório, Kelly; Silva, Leticia Bernardo; Mendes, Camila Ferreira; Maia, Leticia de Oliveira; Oliveira, Guilherme de Souza; Jesus, Danilo Oliveira de; Nicoletti, Alessandra de Souza; Pasian, Yuri Eduardo; Gonçalves, Cíntia Bernardo ; Kamimura, Eliana Setsuko
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS, ENGENHARIA DE ALIMENTOS, MOTIVAÇÃO DO ALUNO
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ABNT
TAMANAHA, Tatiana Yumi et al. Motivando os calouros: colaboração na disciplina de “Introdução à Engenharia de Alimentos” - PET Engenharia de Alimentos. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Tamanaha, T. Y., Yokomizo, B. A., Silva, G. G. da, Gonçalves, V. D. di P., Padia, D. I., Zarantonelli, D. S., et al. (2019). Motivando os calouros: colaboração na disciplina de “Introdução à Engenharia de Alimentos” - PET Engenharia de Alimentos. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Tamanaha TY, Yokomizo BA, Silva GG da, Gonçalves VD di P, Padia DI, Zarantonelli DS, Stefanini L de S, Pinto RM, Gregório K, Silva LB, Mendes CF, Maia L de O, Oliveira G de S, Jesus DO de, Nicoletti A de S, Pasian YE, Gonçalves CB, Kamimura ES. Motivando os calouros: colaboração na disciplina de “Introdução à Engenharia de Alimentos” - PET Engenharia de Alimentos [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Vancouver
Tamanaha TY, Yokomizo BA, Silva GG da, Gonçalves VD di P, Padia DI, Zarantonelli DS, Stefanini L de S, Pinto RM, Gregório K, Silva LB, Mendes CF, Maia L de O, Oliveira G de S, Jesus DO de, Nicoletti A de S, Pasian YE, Gonçalves CB, Kamimura ES. Motivando os calouros: colaboração na disciplina de “Introdução à Engenharia de Alimentos” - PET Engenharia de Alimentos [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Trabalho de evento-resumo
Adequação de referências bibliográficas e consulta aos fabricantes de equipamentos para complementação do material didático suplementar sobre a cadeia do frio para alimentos (2019)
Palombo, Mariana Naomi; Oliveira, Alessandra Lopes de
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: MATERIAL DIDÁTICO, REFRIGERAÇÃO, MANUAIS DE FABRICANTES, REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA
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ABNT
PALOMBO, Mariana Naomi e OLIVEIRA, Alessandra Lopes de. Adequação de referências bibliográficas e consulta aos fabricantes de equipamentos para complementação do material didático suplementar sobre a cadeia do frio para alimentos. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Palombo, M. N., & Oliveira, A. L. de. (2019). Adequação de referências bibliográficas e consulta aos fabricantes de equipamentos para complementação do material didático suplementar sobre a cadeia do frio para alimentos. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Palombo MN, Oliveira AL de. Adequação de referências bibliográficas e consulta aos fabricantes de equipamentos para complementação do material didático suplementar sobre a cadeia do frio para alimentos [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
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Palombo MN, Oliveira AL de. Adequação de referências bibliográficas e consulta aos fabricantes de equipamentos para complementação do material didático suplementar sobre a cadeia do frio para alimentos [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Trabalho de evento-resumo
Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos (2019)
Kushida, Marta Mitsui ; Nunes, Caio Marques Neves
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: ENSINO E APRENDIZAGEM, ENGENHARIA DE ALIMENTOS, INDÚSTRIA 4.0
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ABNT
KUSHIDA, Marta Mitsui e NUNES, Caio Marques Neves. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Kushida, M. M., & Nunes, C. M. N. (2019). Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Kushida MM, Nunes CMN. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
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Kushida MM, Nunes CMN. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Trabalho de evento-resumo
Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play (2019)
Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: AVALIAÇÃO DO PROFESSOR, ENSINO E APRENDIZAGEM, ENGENHARIA DE ALIMENTOS, INDÚSTRIA 4.0
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ABNT
KUSHIDA, Marta Mitsui. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Kushida, M. M. (2019). Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Kushida MM. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
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Kushida MM. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Trabalho de evento-resumo
Integrando o nexus água alimentos e energia no ensino das ciências agrárias (2019)
Tommaso, Giovana ; Fernandes, Aline Rodrigues; Paula, Carolina Zanetti de; Clemente, Karina Freire; Gomes, Márcia Delgado da Cruz; Felizardo, Matheus Henrique; Silva, Michael dos Santos; Braga, Nicolas Carvalho; Reche, Vitor Henrique Contel de Farias; Sobral, Paulo José do Amaral
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: ENERGIA, SUSTENTABILIDADE, CADEIA ALIMENTAR, SEGURANÇA ALIMENTAR, ÁGUA
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ABNT
TOMMASO, Giovana et al. Integrando o nexus água alimentos e energia no ensino das ciências agrárias. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Tommaso, G., Fernandes, A. R., Paula, C. Z. de, Clemente, K. F., Gomes, M. D. da C., Felizardo, M. H., et al. (2019). Integrando o nexus água alimentos e energia no ensino das ciências agrárias. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Tommaso G, Fernandes AR, Paula CZ de, Clemente KF, Gomes MD da C, Felizardo MH, Silva M dos S, Braga NC, Reche VHC de F, Sobral PJ do A. Integrando o nexus água alimentos e energia no ensino das ciências agrárias [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
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Tommaso G, Fernandes AR, Paula CZ de, Clemente KF, Gomes MD da C, Felizardo MH, Silva M dos S, Braga NC, Reche VHC de F, Sobral PJ do A. Integrando o nexus água alimentos e energia no ensino das ciências agrárias [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Trabalho de evento-resumo
Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0 (2019)
Kushida, Marta Mitsui ; Gonçalves, Saskia Caroline Azarias
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: INDÚSTRIA 4.0, MÉTODOS DE ENSINO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS, ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS
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ABNT
KUSHIDA, Marta Mitsui e GONÇALVES, Saskia Caroline Azarias. Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Kushida, M. M., & Gonçalves, S. C. A. (2019). Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Kushida MM, Gonçalves SCA. Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0 [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Vancouver
Kushida MM, Gonçalves SCA. Gestão da qualidade na indústria de alimentos: novos métodos de ensino para o profissioanl 4.0 [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Trabalho de evento
Análise econômica do efeito da aplicação de boas práticas de fabricação (bpf) em produtos de origem animal em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) (2018)
Correia, Debora Cristina Depintor; Gameiro, Augusto Hauber ; Mazalli, Mônica Roberta
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal. Unidades: FMVZ, FZEA
Assuntos: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONTROLE DA QUALIDADE
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ABNT
CORREIA, Debora Cristina Depintor e GAMEIRO, Augusto Hauber e MAZALLI, Mônica Roberta. Análise econômica do efeito da aplicação de boas práticas de fabricação (bpf) em produtos de origem animal em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN). 2018, Anais.. Pirassununga: FZEA-USP, 2018. Disponível em: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Correia, D. C. D., Gameiro, A. H., & Mazalli, M. R. (2018). Análise econômica do efeito da aplicação de boas práticas de fabricação (bpf) em produtos de origem animal em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN). In Anais. Pirassununga: FZEA-USP. Recuperado de https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
NLM
Correia DCD, Gameiro AH, Mazalli MR. Análise econômica do efeito da aplicação de boas práticas de fabricação (bpf) em produtos de origem animal em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
Vancouver
Correia DCD, Gameiro AH, Mazalli MR. Análise econômica do efeito da aplicação de boas práticas de fabricação (bpf) em produtos de origem animal em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
Trabalho de evento
A Universidade como promotora do agronegócio desde os primeiros anos escolares: "USP na Escolinha" como proposta de inovação social na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (2018)
Rocha, Delaine Goulart da; Martello, Luciane Silva; Gameiro, Mariana Bombo Perozzi; Silva, Vivian Lara dos Santos
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal. Unidade: FZEA
Assuntos: INOVAÇÃO, INCLUSÃO SOCIAL, UNIVERSIDADE PÚBLICA, AGRONEGÓCIO
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ABNT
ROCHA, Delaine Goulart da et al. A Universidade como promotora do agronegócio desde os primeiros anos escolares: "USP na Escolinha" como proposta de inovação social na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. 2018, Anais.. Pirassununga: FZEA-USP, 2018. Disponível em: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Rocha, D. G. da, Martello, L. S., Gameiro, M. B. P., & Silva, V. L. dos S. (2018). A Universidade como promotora do agronegócio desde os primeiros anos escolares: "USP na Escolinha" como proposta de inovação social na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. In Anais. Pirassununga: FZEA-USP. Recuperado de https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
NLM
Rocha DG da, Martello LS, Gameiro MBP, Silva VL dos S. A Universidade como promotora do agronegócio desde os primeiros anos escolares: "USP na Escolinha" como proposta de inovação social na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
Vancouver
Rocha DG da, Martello LS, Gameiro MBP, Silva VL dos S. A Universidade como promotora do agronegócio desde os primeiros anos escolares: "USP na Escolinha" como proposta de inovação social na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
Trabalho de evento-resumo
Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação (2018)
Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa; Gonçalves, Cíntia Bernardo
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso de Graduação da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Assuntos: ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS, ESTUDANTES DE PÓS-GRADUAÇÃO, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
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ABNT
RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa e GONÇALVES, Cíntia Bernardo. Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação. 2018, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Rodrigues, C. E. da C., & Gonçalves, C. B. (2018). Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação. In Anais. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
NLM
Rodrigues CE da C, Gonçalves CB. Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
Vancouver
Rodrigues CE da C, Gonçalves CB. Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
Trabalho de evento-resumo
Aperfeiçoamento da disciplina de Operações Unitárias II da Engenharia de Alimentos: comparação entre teoria e prática no dimensionamento de trocadores de calor industriais (2018)
Quispe-Arpasi, Diana Elizabeth; Martelli-Tosi, Milena
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso de Graduação da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Assuntos: OPERAÇÕES UNITÁRIAS, TROCADORES DE CALOR, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
QUISPE-ARPASI, Diana Elizabeth e MARTELLI-TOSI, Milena. Aperfeiçoamento da disciplina de Operações Unitárias II da Engenharia de Alimentos: comparação entre teoria e prática no dimensionamento de trocadores de calor industriais. 2018, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Quispe-Arpasi, D. E., & Martelli-Tosi, M. (2018). Aperfeiçoamento da disciplina de Operações Unitárias II da Engenharia de Alimentos: comparação entre teoria e prática no dimensionamento de trocadores de calor industriais. In Anais. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
NLM
Quispe-Arpasi DE, Martelli-Tosi M. Aperfeiçoamento da disciplina de Operações Unitárias II da Engenharia de Alimentos: comparação entre teoria e prática no dimensionamento de trocadores de calor industriais [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
Vancouver
Quispe-Arpasi DE, Martelli-Tosi M. Aperfeiçoamento da disciplina de Operações Unitárias II da Engenharia de Alimentos: comparação entre teoria e prática no dimensionamento de trocadores de calor industriais [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
Trabalho de evento
Estudo das variações de parâmetros de processo e adição de agentes acidulantes na produção de requeijão cremoso (2018)
Rodrigues, Alex Paulo; Maldonado, Rafael Resende; Freire, Maria Teresa de Alvarenga
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal. Unidade: FZEA
Assuntos: REQUEIJÃO, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, LATICÍNIOS
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ABNT
RODRIGUES, Alex Paulo e MALDONADO, Rafael Resende e FREIRE, Maria Teresa de Alvarenga. Estudo das variações de parâmetros de processo e adição de agentes acidulantes na produção de requeijão cremoso. 2018, Anais.. Pirassununga: FZEA-USP, 2018. Disponível em: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Rodrigues, A. P., Maldonado, R. R., & Freire, M. T. de A. (2018). Estudo das variações de parâmetros de processo e adição de agentes acidulantes na produção de requeijão cremoso. In Anais. Pirassununga: FZEA-USP. Recuperado de https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
NLM
Rodrigues AP, Maldonado RR, Freire MT de A. Estudo das variações de parâmetros de processo e adição de agentes acidulantes na produção de requeijão cremoso [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
Vancouver
Rodrigues AP, Maldonado RR, Freire MT de A. Estudo das variações de parâmetros de processo e adição de agentes acidulantes na produção de requeijão cremoso [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
Trabalho de evento-resumo
Estratégias e ferramentas de transversalidade no curso de graduação em Engenharia de Alimentos da /FZEA/USP (2018)
Freire, Maria Teresa de Alvarenga; Vanin, Fernanda Maria
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso de Graduação da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Assuntos: INTERDISCIPLINARIDADE, ENGENHARIA DE ALIMENTOS, MERCADO DE TRABALHO
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ABNT
FREIRE, Maria Teresa de Alvarenga e VANIN, Fernanda Maria. Estratégias e ferramentas de transversalidade no curso de graduação em Engenharia de Alimentos da /FZEA/USP. 2018, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Freire, M. T. de A., & Vanin, F. M. (2018). Estratégias e ferramentas de transversalidade no curso de graduação em Engenharia de Alimentos da /FZEA/USP. In Anais. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
NLM
Freire MT de A, Vanin FM. Estratégias e ferramentas de transversalidade no curso de graduação em Engenharia de Alimentos da /FZEA/USP [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
Vancouver
Freire MT de A, Vanin FM. Estratégias e ferramentas de transversalidade no curso de graduação em Engenharia de Alimentos da /FZEA/USP [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
Trabalho de evento
Leveduras estressadas produzem menos bioetanol (2018)
Viana, Teresa Cristina Vieira; Maldonado, Rafael Resende; Kamimura, Eliana Setsuko
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal. Unidade: FZEA
Assuntos: LEVEDURAS, BIOCOMBUSTÍVEIS, ETANOL, FERMENTAÇÃO
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ABNT
VIANA, Teresa Cristina Vieira e MALDONADO, Rafael Resende e KAMIMURA, Eliana Setsuko. Leveduras estressadas produzem menos bioetanol. 2018, Anais.. Pirassununga: FZEA-USP, 2018. Disponível em: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Viana, T. C. V., Maldonado, R. R., & Kamimura, E. S. (2018). Leveduras estressadas produzem menos bioetanol. In Anais. Pirassununga: FZEA-USP. Recuperado de https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
NLM
Viana TCV, Maldonado RR, Kamimura ES. Leveduras estressadas produzem menos bioetanol [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
Vancouver
Viana TCV, Maldonado RR, Kamimura ES. Leveduras estressadas produzem menos bioetanol [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://sites.usp.br/giia/wp-content/uploads/sites/186/2019/03/ANAIS-DO-IV-SIMPOSIO-GIIA-2018.pdf
Trabalho de evento-resumo
Impacto do I Simpósio de Graduação da FZEA no desenvolvimento da atividade docente e na formação complementar dos estudantes de graduação (2017)
Coelho, Lia de Alencar; Ribeiro, Marcelo Machado de Luca de Oliveira; Gomide, Catarina Abdalla; Keid, Lara Borges; Tabile, Rubens Andre; Pinho, Samantha Cristina de; Souza, Larissa Moura de
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso de Graduação da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Assuntos: CURSO DE GRADUAÇÃO, ENSINO E APRENDIZAGEM, ADMINISTRAÇÃO DA EDUCAÇÃO, EDUCAÇÃO PERMANENTE, FORMAÇÃO CONTINUADA DO PROFESSOR
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ABNT
COELHO, Lia de Alencar et al. Impacto do I Simpósio de Graduação da FZEA no desenvolvimento da atividade docente e na formação complementar dos estudantes de graduação. 2017, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo, 2017. . Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Coelho, L. de A., Ribeiro, M. M. de L. de O., Gomide, C. A., Keid, L. B., Tabile, R. A., Pinho, S. C. de, & Souza, L. M. de. (2017). Impacto do I Simpósio de Graduação da FZEA no desenvolvimento da atividade docente e na formação complementar dos estudantes de graduação. In Anais. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo.
NLM
Coelho L de A, Ribeiro MM de L de O, Gomide CA, Keid LB, Tabile RA, Pinho SC de, Souza LM de. Impacto do I Simpósio de Graduação da FZEA no desenvolvimento da atividade docente e na formação complementar dos estudantes de graduação. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ]
Vancouver
Coelho L de A, Ribeiro MM de L de O, Gomide CA, Keid LB, Tabile RA, Pinho SC de, Souza LM de. Impacto do I Simpósio de Graduação da FZEA no desenvolvimento da atividade docente e na formação complementar dos estudantes de graduação. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ]
Trabalho de evento
Efeito da adição de pectina nas propriedades mecânicas e de permeação ao vapor de água de filmes a base de purê de mamão (2017)
Barros-Alexandrino, Taís Teo de; Martelli-Tosi, Milena ; Assis, Odílio Benedito Garrido de
Fonte: Anais. Nome do evento: Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio. Unidade: FZEA
Assuntos: FILMES COMESTÍVEIS, MAMÃO
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ABNT
BARROS-ALEXANDRINO, Taís Teo de e MARTELLI-TOSI, Milena e ASSIS, Odílio Benedito Garrido de. Efeito da adição de pectina nas propriedades mecânicas e de permeação ao vapor de água de filmes a base de purê de mamão. 2017, Anais.. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2017. Disponível em: http://www.cnpdia.embrapa.br/workshopnano/wp-content/uploads/2017/11/Anais_IX_1Workshop_de_Nanotecnologia.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Barros-Alexandrino, T. T. de, Martelli-Tosi, M., & Assis, O. B. G. de. (2017). Efeito da adição de pectina nas propriedades mecânicas e de permeação ao vapor de água de filmes a base de purê de mamão. In Anais. São Carlos: Embrapa Instrumentação. Recuperado de http://www.cnpdia.embrapa.br/workshopnano/wp-content/uploads/2017/11/Anais_IX_1Workshop_de_Nanotecnologia.pdf
NLM
Barros-Alexandrino TT de, Martelli-Tosi M, Assis OBG de. Efeito da adição de pectina nas propriedades mecânicas e de permeação ao vapor de água de filmes a base de purê de mamão [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.cnpdia.embrapa.br/workshopnano/wp-content/uploads/2017/11/Anais_IX_1Workshop_de_Nanotecnologia.pdf
Vancouver
Barros-Alexandrino TT de, Martelli-Tosi M, Assis OBG de. Efeito da adição de pectina nas propriedades mecânicas e de permeação ao vapor de água de filmes a base de purê de mamão [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.cnpdia.embrapa.br/workshopnano/wp-content/uploads/2017/11/Anais_IX_1Workshop_de_Nanotecnologia.pdf
Trabalho de evento
Impactos da inovação em embalagens: um estudo de caso para o mercado de alimentos para cães e gatos (2017)
Chicaglione, Priscila Elaine Leite; Freire, Maria Teresa de Alvarenga
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal. Unidade: FZEA
Assuntos: INOVAÇÃO, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, ALIMENTOS PARA ANIMAIS
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ABNT
CHICAGLIONE, Priscila Elaine Leite e FREIRE, Maria Teresa de Alvarenga. Impactos da inovação em embalagens: um estudo de caso para o mercado de alimentos para cães e gatos. 2017, Anais.. Pirassununga: FZEA-USP, 2017. . Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Chicaglione, P. E. L., & Freire, M. T. de A. (2017). Impactos da inovação em embalagens: um estudo de caso para o mercado de alimentos para cães e gatos. In Anais. Pirassununga: FZEA-USP.
NLM
Chicaglione PEL, Freire MT de A. Impactos da inovação em embalagens: um estudo de caso para o mercado de alimentos para cães e gatos. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ]
Vancouver
Chicaglione PEL, Freire MT de A. Impactos da inovação em embalagens: um estudo de caso para o mercado de alimentos para cães e gatos. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ]
Trabalho de evento
Effect of hydrogen peroxide in photocatalytic treatment and anaerobic digestion of post-hydrothermal wastewater (2017)
Quispe-Arpasi, Diana Elizabeth; Sanches, Tatiana Amendola; Liu, Zhidan; Zhang, Yuanhui; Ribeiro, Rogers; Tommaso, Giovana
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio Nacional de Bioprocessos. Unidade: FZEA
Assuntos: ÁGUAS RESIDUÁRIAS, FOTOCATÁLISE, DIGESTÃO ANAERÓBIA, PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
QUISPE-ARPASI, Diana Elizabeth et al. Effect of hydrogen peroxide in photocatalytic treatment and anaerobic digestion of post-hydrothermal wastewater. 2017, Anais.. Aracajú, SE: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2017. Disponível em: https://proceedings.galoa.com.br/sinaferm/sinaferm-2017/trabalhos/effect-of-hydrogen-peroxide-in-photocatalytic-treatment-and-anaerobic-digestion-of-post-hydrothermal?lang=en. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Quispe-Arpasi, D. E., Sanches, T. A., Liu, Z., Zhang, Y., Ribeiro, R., & Tommaso, G. (2017). Effect of hydrogen peroxide in photocatalytic treatment and anaerobic digestion of post-hydrothermal wastewater. In Anais. Aracajú, SE: Associação Brasileira de Engenharia Química. Recuperado de https://proceedings.galoa.com.br/sinaferm/sinaferm-2017/trabalhos/effect-of-hydrogen-peroxide-in-photocatalytic-treatment-and-anaerobic-digestion-of-post-hydrothermal?lang=en
NLM
Quispe-Arpasi DE, Sanches TA, Liu Z, Zhang Y, Ribeiro R, Tommaso G. Effect of hydrogen peroxide in photocatalytic treatment and anaerobic digestion of post-hydrothermal wastewater [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://proceedings.galoa.com.br/sinaferm/sinaferm-2017/trabalhos/effect-of-hydrogen-peroxide-in-photocatalytic-treatment-and-anaerobic-digestion-of-post-hydrothermal?lang=en
Vancouver
Quispe-Arpasi DE, Sanches TA, Liu Z, Zhang Y, Ribeiro R, Tommaso G. Effect of hydrogen peroxide in photocatalytic treatment and anaerobic digestion of post-hydrothermal wastewater [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://proceedings.galoa.com.br/sinaferm/sinaferm-2017/trabalhos/effect-of-hydrogen-peroxide-in-photocatalytic-treatment-and-anaerobic-digestion-of-post-hydrothermal?lang=en
Trabalho de evento
Síntese e caracterização de nanopartículas de quitosana-TPP como inibidoras do crescimento fúngico (2017)
Barros-Alexandrino, Taís Teo de; Martelli-Tosi, Milena ; Assis, Odílio Benedito Garrido de
Fonte: Anais. Nome do evento: Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio. Unidade: FZEA
Assuntos: ANTIFÚNGICOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, QUITOSANA, NANOPARTÍCULAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BARROS-ALEXANDRINO, Taís Teo de e MARTELLI-TOSI, Milena e ASSIS, Odílio Benedito Garrido de. Síntese e caracterização de nanopartículas de quitosana-TPP como inibidoras do crescimento fúngico. 2017, Anais.. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2017. Disponível em: http://www.cnpdia.embrapa.br/workshopnano/wp-content/uploads/2017/11/Anais_IX_1Workshop_de_Nanotecnologia.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Barros-Alexandrino, T. T. de, Martelli-Tosi, M., & Assis, O. B. G. de. (2017). Síntese e caracterização de nanopartículas de quitosana-TPP como inibidoras do crescimento fúngico. In Anais. São Carlos: Embrapa Instrumentação. Recuperado de http://www.cnpdia.embrapa.br/workshopnano/wp-content/uploads/2017/11/Anais_IX_1Workshop_de_Nanotecnologia.pdf
NLM
Barros-Alexandrino TT de, Martelli-Tosi M, Assis OBG de. Síntese e caracterização de nanopartículas de quitosana-TPP como inibidoras do crescimento fúngico [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.cnpdia.embrapa.br/workshopnano/wp-content/uploads/2017/11/Anais_IX_1Workshop_de_Nanotecnologia.pdf
Vancouver
Barros-Alexandrino TT de, Martelli-Tosi M, Assis OBG de. Síntese e caracterização de nanopartículas de quitosana-TPP como inibidoras do crescimento fúngico [Internet]. Anais. 2017 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.cnpdia.embrapa.br/workshopnano/wp-content/uploads/2017/11/Anais_IX_1Workshop_de_Nanotecnologia.pdf

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