Estudo da formação de partículas de licopeno em colágeno hidrolisado usando CO2 supercrítico (2017)
Unidade: FZEASubjects: COLÁGENO, DIÓXIDO DE CARBONO, CAROTENOIDES
ABNT
AREDO TISNADO, Victor Jesús. Estudo da formação de partículas de licopeno em colágeno hidrolisado usando CO2 supercrítico. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10042018-100744/. Acesso em: 17 nov. 2024.APA
Aredo Tisnado, V. J. (2017). Estudo da formação de partículas de licopeno em colágeno hidrolisado usando CO2 supercrítico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10042018-100744/NLM
Aredo Tisnado VJ. Estudo da formação de partículas de licopeno em colágeno hidrolisado usando CO2 supercrítico [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10042018-100744/Vancouver
Aredo Tisnado VJ. Estudo da formação de partículas de licopeno em colágeno hidrolisado usando CO2 supercrítico [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10042018-100744/