Avaliacao do efeito da irradiacao em minced obtidos de pescado de agua doce da amazonia (1996)
Jesus, R S; Sant'ana, L S; Mancini-Filho, Jorge 
; Tenuta Filho, A
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE), ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
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ABNT
JESUS, R S et al. Avaliacao do efeito da irradiacao em minced obtidos de pescado de agua doce da amazonia. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 05 set. 2024.APA
Jesus, R. S., Sant'ana, L. S., Mancini-Filho, J., & Tenuta Filho, A. (1996). Avaliacao do efeito da irradiacao em minced obtidos de pescado de agua doce da amazonia. In Resumos. Campinas: Sbcta.NLM
Jesus RS, Sant'ana LS, Mancini-Filho J, Tenuta Filho A. Avaliacao do efeito da irradiacao em minced obtidos de pescado de agua doce da amazonia. Resumos. 1996 ;[citado 2024 set. 05 ]Vancouver
Jesus RS, Sant'ana LS, Mancini-Filho J, Tenuta Filho A. Avaliacao do efeito da irradiacao em minced obtidos de pescado de agua doce da amazonia. Resumos. 1996 ;[citado 2024 set. 05 ]
