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Dissertação (Mestrado)
Ensaios de extracao de oleo de girassol (helianthus annuus l.) Com alcool etilico (1985)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Lima, Urgel de Almeida (Orientador)
Unidade: ESALQ
Assuntos: GIRASSOL, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
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ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Ensaios de extracao de oleo de girassol (helianthus annuus l.) Com alcool etilico. 1985. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1985. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-163211/. Acesso em: 05 set. 2024.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (1985). Ensaios de extracao de oleo de girassol (helianthus annuus l.) Com alcool etilico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-163211/
NLM
Regitano-D'Arce MAB. Ensaios de extracao de oleo de girassol (helianthus annuus l.) Com alcool etilico [Internet]. 1985 ;[citado 2024 set. 05 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-163211/
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Regitano-D'Arce MAB. Ensaios de extracao de oleo de girassol (helianthus annuus l.) Com alcool etilico [Internet]. 1985 ;[citado 2024 set. 05 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-163211/
Dissertação (Mestrado)
Umidade relativa de equilibrio e oxidação de lipídeos em farinhas de castanha do Pará, macadâmia e soja (1985)
Sabbagh, Marcia; Prado Filho, Luiz Gonzaga do (Orientador)
Unidade: ESALQ
Assuntos: FARINHAS, MACADÂMIA, CASTANHA, SOJA, LIPÍDEOS, OXIDAÇÃO
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ABNT
SABBAGH, Marcia. Umidade relativa de equilibrio e oxidação de lipídeos em farinhas de castanha do Pará, macadâmia e soja. 1985. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1985. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220208-003530/. Acesso em: 05 set. 2024.
APA
Sabbagh, M. (1985). Umidade relativa de equilibrio e oxidação de lipídeos em farinhas de castanha do Pará, macadâmia e soja (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220208-003530/
NLM
Sabbagh M. Umidade relativa de equilibrio e oxidação de lipídeos em farinhas de castanha do Pará, macadâmia e soja [Internet]. 1985 ;[citado 2024 set. 05 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220208-003530/
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Sabbagh M. Umidade relativa de equilibrio e oxidação de lipídeos em farinhas de castanha do Pará, macadâmia e soja [Internet]. 1985 ;[citado 2024 set. 05 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220208-003530/
Dissertação (Mestrado)
Efeito da temperatura e do tempo de armazenamento na qualidade do suco concentrado de laranja pasteurizado embalado assepticamente em terra-brik (1985)
Tocchini, Rogerio Perujo; Fonseca, Homero (Orientador)
Unidade: ESALQ
Assuntos: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, EFEITOS DA TEMPERATURA, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, LARANJA, PASTEURIZAÇÃO, SUCOS DE FRUTAS
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TOCCHINI, Rogerio Perujo. Efeito da temperatura e do tempo de armazenamento na qualidade do suco concentrado de laranja pasteurizado embalado assepticamente em terra-brik. 1985. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1985. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20231122-100803/. Acesso em: 05 set. 2024.
APA
Tocchini, R. P. (1985). Efeito da temperatura e do tempo de armazenamento na qualidade do suco concentrado de laranja pasteurizado embalado assepticamente em terra-brik (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20231122-100803/
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Tocchini RP. Efeito da temperatura e do tempo de armazenamento na qualidade do suco concentrado de laranja pasteurizado embalado assepticamente em terra-brik [Internet]. 1985 ;[citado 2024 set. 05 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20231122-100803/
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Tocchini RP. Efeito da temperatura e do tempo de armazenamento na qualidade do suco concentrado de laranja pasteurizado embalado assepticamente em terra-brik [Internet]. 1985 ;[citado 2024 set. 05 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20231122-100803/
Dissertação (Mestrado)
Estudo sobre a refinacao do oleo de abacate (persea americana mill.) Da variedade wagner (1985)
Santos, Luiz Carlos dos; Fonseca, Homero (Orientador)
Unidade: ESALQ
Assunto: ABACATE
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ABNT
SANTOS, Luiz Carlos dos. Estudo sobre a refinacao do oleo de abacate (persea americana mill.) Da variedade wagner. 1985. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1985. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20231122-100424/. Acesso em: 05 set. 2024.
APA
Santos, L. C. dos. (1985). Estudo sobre a refinacao do oleo de abacate (persea americana mill.) Da variedade wagner (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20231122-100424/
NLM
Santos LC dos. Estudo sobre a refinacao do oleo de abacate (persea americana mill.) Da variedade wagner [Internet]. 1985 ;[citado 2024 set. 05 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20231122-100424/
Vancouver
Santos LC dos. Estudo sobre a refinacao do oleo de abacate (persea americana mill.) Da variedade wagner [Internet]. 1985 ;[citado 2024 set. 05 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20231122-100424/

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