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  • Unidade: ESALQ

    Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL

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    • ABNT

      CHESCA, Ana Claudia. Equipamento experimental para determinacao de isotermas de adsorcao de farinaceos. 1995. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1995. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-171113/. Acesso em: 06 nov. 2024.
    • APA

      Chesca, A. C. (1995). Equipamento experimental para determinacao de isotermas de adsorcao de farinaceos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-171113/
    • NLM

      Chesca AC. Equipamento experimental para determinacao de isotermas de adsorcao de farinaceos [Internet]. 1995 ;[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-171113/
    • Vancouver

      Chesca AC. Equipamento experimental para determinacao de isotermas de adsorcao de farinaceos [Internet]. 1995 ;[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-171113/

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