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Artigo de periodico
Extração de β-caroteno da macaúba (2017)
Lima, Jéssica Mayara; Thomazini, Marcelo; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Santos, Milla Gabriela dos
Source: The Journal of Engineering and Exact Sciences - JCEC. Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, POLPA, MACAÚBA, CAROTENOIDES, ANTIOXIDANTES
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ABNT
LIMA, Jéssica Mayara et al. Extração de β-caroteno da macaúba. The Journal of Engineering and Exact Sciences - JCEC, v. 3, n. 6, p. 796-800, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.18540/jcecvl3iss6pp0796-0800. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Lima, J. M., Thomazini, M., Fávaro-Trindade, C. S., & Santos, M. G. dos. (2017). Extração de β-caroteno da macaúba. The Journal of Engineering and Exact Sciences - JCEC, 3( 6), 796-800. doi:10.18540/jcecvl3iss6pp0796-0800
NLM
Lima JM, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS, Santos MG dos. Extração de β-caroteno da macaúba [Internet]. The Journal of Engineering and Exact Sciences - JCEC. 2017 ; 3( 6): 796-800.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.18540/jcecvl3iss6pp0796-0800
Vancouver
Lima JM, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS, Santos MG dos. Extração de β-caroteno da macaúba [Internet]. The Journal of Engineering and Exact Sciences - JCEC. 2017 ; 3( 6): 796-800.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.18540/jcecvl3iss6pp0796-0800
Parte de monografia/livro
Encapsulation of active/bioactive/probiotic agents (2016)
Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Comunian, Talita Aline; Souza, Volnei Brito de; Santos, Milla Gabriela dos; Oliveira, Mariana Salvim de
Source: Edible films and coatings : fundamentals and applications. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, PROBIÓTICOS, FILMES COMESTÍVEIS, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
FÁVARO-TRINDADE, Carmen Silvia et al. Encapsulation of active/bioactive/probiotic agents. Edible films and coatings : fundamentals and applications. Tradução . Boca Raton: CRC Press, 2016. . Disponível em: https://doi.org/10.1201/9781315373713-19. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Fávaro-Trindade, C. S., Comunian, T. A., Souza, V. B. de, Santos, M. G. dos, & Oliveira, M. S. de. (2016). Encapsulation of active/bioactive/probiotic agents. In Edible films and coatings : fundamentals and applications. Boca Raton: CRC Press. doi:10.1201/9781315373713-19
NLM
Fávaro-Trindade CS, Comunian TA, Souza VB de, Santos MG dos, Oliveira MS de. Encapsulation of active/bioactive/probiotic agents [Internet]. In: Edible films and coatings : fundamentals and applications. Boca Raton: CRC Press; 2016. [citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1201/9781315373713-19
Vancouver
Fávaro-Trindade CS, Comunian TA, Souza VB de, Santos MG dos, Oliveira MS de. Encapsulation of active/bioactive/probiotic agents [Internet]. In: Edible films and coatings : fundamentals and applications. Boca Raton: CRC Press; 2016. [citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1201/9781315373713-19
Parte de monografia/livro
Microencapsulation of sweeteners (2015)
Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Rocha-Selmi, Glaucia Aguiar; Santos, Milla Gabriela dos
Source: Microencapsulation and microspheres for food applications. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, ADOÇANTES
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ABNT
FÁVARO-TRINDADE, Carmen Silvia e ROCHA-SELMI, Glaucia Aguiar e SANTOS, Milla Gabriela dos. Microencapsulation of sweeteners. Microencapsulation and microspheres for food applications. Tradução . Amsterdam: Academic Press, 2015. . . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Fávaro-Trindade, C. S., Rocha-Selmi, G. A., & Santos, M. G. dos. (2015). Microencapsulation of sweeteners. In Microencapsulation and microspheres for food applications. Amsterdam: Academic Press.
NLM
Fávaro-Trindade CS, Rocha-Selmi GA, Santos MG dos. Microencapsulation of sweeteners. In: Microencapsulation and microspheres for food applications. Amsterdam: Academic Press; 2015. [citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Fávaro-Trindade CS, Rocha-Selmi GA, Santos MG dos. Microencapsulation of sweeteners. In: Microencapsulation and microspheres for food applications. Amsterdam: Academic Press; 2015. [citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Effect of microencapsulation of menthol on the perceived cooling sensation in the mouth (2015)
Santos, Milla Gabriela dos; Thomazini, Marcelo; Aracava, Keila Kazue; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Abstracts DOF; physically-inspired approaches from the nanoscale to the microscale. Conference titles: International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, MENTA, PALADAR
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ABNT
SANTOS, Milla Gabriela dos et al. Effect of microencapsulation of menthol on the perceived cooling sensation in the mouth. 2015, Anais.. Paris: AgroParisTech, 2015. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Santos, M. G. dos, Thomazini, M., Aracava, K. K., Rodrigues, C. E. da C., & Fávaro-Trindade, C. S. (2015). Effect of microencapsulation of menthol on the perceived cooling sensation in the mouth. In Abstracts DOF; physically-inspired approaches from the nanoscale to the microscale. Paris: AgroParisTech.
NLM
Santos MG dos, Thomazini M, Aracava KK, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS. Effect of microencapsulation of menthol on the perceived cooling sensation in the mouth. Abstracts DOF; physically-inspired approaches from the nanoscale to the microscale. 2015 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Santos MG dos, Thomazini M, Aracava KK, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS. Effect of microencapsulation of menthol on the perceived cooling sensation in the mouth. Abstracts DOF; physically-inspired approaches from the nanoscale to the microscale. 2015 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Artigo de periodico
Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation (2015)
Santos, Milla Gabriela dos; Bozza, Fernanda Tonche; Thomazini, Marcelo; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Food Chemistry. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, AÇÚCAR
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ABNT
SANTOS, Milla Gabriela dos et al. Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation. Food Chemistry, v. 171, p. 32-39, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.08.093. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Santos, M. G. dos, Bozza, F. T., Thomazini, M., & Fávaro-Trindade, C. S. (2015). Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation. Food Chemistry, 171, 32-39. doi:10.1016/j.foodchem.2014.08.093
NLM
Santos MG dos, Bozza FT, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation [Internet]. Food Chemistry. 2015 ; 171 32-39.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.08.093
Vancouver
Santos MG dos, Bozza FT, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation [Internet]. Food Chemistry. 2015 ; 171 32-39.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.08.093
Artigo de periodico
Coencapsulation of xylitol and menthol by double emulsion followed by complex coacervation and microcapsule application in chewing gum (2014)
Santos, Milla Gabriela dos; Carpinteiro, Débora A.; Thomazini, Marcelo; Rocha-Selmi, Glaucia Aguiar; Cruz, Adriano Gomes da; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Food Research International. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SANTOS, Milla Gabriela dos et al. Coencapsulation of xylitol and menthol by double emulsion followed by complex coacervation and microcapsule application in chewing gum. Food Research International, v. 66, p. 454-462, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2014.10.010. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Santos, M. G. dos, Carpinteiro, D. A., Thomazini, M., Rocha-Selmi, G. A., Cruz, A. G. da, Rodrigues, C. E. da C., & Fávaro-Trindade, C. S. (2014). Coencapsulation of xylitol and menthol by double emulsion followed by complex coacervation and microcapsule application in chewing gum. Food Research International, 66, 454-462. doi:10.1016/j.foodres.2014.10.010
NLM
Santos MG dos, Carpinteiro DA, Thomazini M, Rocha-Selmi GA, Cruz AG da, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS. Coencapsulation of xylitol and menthol by double emulsion followed by complex coacervation and microcapsule application in chewing gum [Internet]. Food Research International. 2014 ; 66 454-462.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2014.10.010
Vancouver
Santos MG dos, Carpinteiro DA, Thomazini M, Rocha-Selmi GA, Cruz AG da, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS. Coencapsulation of xylitol and menthol by double emulsion followed by complex coacervation and microcapsule application in chewing gum [Internet]. Food Research International. 2014 ; 66 454-462.[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2014.10.010
Tese (Doutorado)
Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar (2014)
Santos, Milla Gabriela dos; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, ADOÇANTES NATURAIS, GOMAS E RESINAS
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ABNT
SANTOS, Milla Gabriela dos. Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28012015-135237/. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Santos, M. G. dos. (2014). Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28012015-135237/
NLM
Santos MG dos. Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar [Internet]. 2014 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28012015-135237/
Vancouver
Santos MG dos. Desenvolvimento e caracterização de microcápsulas de xilitol e mentol por coacervação complexa e sua aplicação em gomas de mascar [Internet]. 2014 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28012015-135237/
Artigo de periodico
Occurrence of Escherichia coli and coliforms in Minas cheese plants from São Paulo, Brazil (2014)
Barancelli, Giovana Verginia; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de; Corassin, Carlos Humberto; Camargo, Tarsila Mendes de; Santos, Milla Gabriela dos; Novotny, Lívia de Castro e Mello; Porto, Ernani
Source: Advances in Dairy Research. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, QUEIJO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BARANCELLI, Giovana Verginia et al. Occurrence of Escherichia coli and coliforms in Minas cheese plants from São Paulo, Brazil. Advances in Dairy Research, v. 2, n. 2, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4172/2329-888X.1000120. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Barancelli, G. V., Oliveira, C. A. F. de, Corassin, C. H., Camargo, T. M. de, Santos, M. G. dos, Novotny, L. de C. e M., & Porto, E. (2014). Occurrence of Escherichia coli and coliforms in Minas cheese plants from São Paulo, Brazil. Advances in Dairy Research, 2( 2). doi:10.4172/2329-888X.1000120
NLM
Barancelli GV, Oliveira CAF de, Corassin CH, Camargo TM de, Santos MG dos, Novotny L de C e M, Porto E. Occurrence of Escherichia coli and coliforms in Minas cheese plants from São Paulo, Brazil [Internet]. Advances in Dairy Research. 2014 ; 2( 2):[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.4172/2329-888X.1000120
Vancouver
Barancelli GV, Oliveira CAF de, Corassin CH, Camargo TM de, Santos MG dos, Novotny L de C e M, Porto E. Occurrence of Escherichia coli and coliforms in Minas cheese plants from São Paulo, Brazil [Internet]. Advances in Dairy Research. 2014 ; 2( 2):[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://doi.org/10.4172/2329-888X.1000120
Trabalho de evento
Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: effect of homogeneization rate on rheological behaviour of emulsions and morphology of microcapsules (2013)
Santos, Milla Gabriela dos; Munichshofer, D. D.; Moraes, Izabel Cristina Freitas; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Proceedings. Conference titles: International Conference on Bioencapsulation. Unidade: FZEA
Subjects: AÇÚCAR, REOLOGIA, MICROENCAPSULAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Milla Gabriela dos et al. Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: effect of homogeneization rate on rheological behaviour of emulsions and morphology of microcapsules. 2013, Anais.. Berlin: Technische Universität Berlin/BRACE GmbH, 2013. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Santos, M. G. dos, Munichshofer, D. D., Moraes, I. C. F., & Fávaro-Trindade, C. S. (2013). Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: effect of homogeneization rate on rheological behaviour of emulsions and morphology of microcapsules. In Proceedings. Berlin: Technische Universität Berlin/BRACE GmbH.
NLM
Santos MG dos, Munichshofer DD, Moraes ICF, Fávaro-Trindade CS. Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: effect of homogeneization rate on rheological behaviour of emulsions and morphology of microcapsules. Proceedings. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Santos MG dos, Munichshofer DD, Moraes ICF, Fávaro-Trindade CS. Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: effect of homogeneization rate on rheological behaviour of emulsions and morphology of microcapsules. Proceedings. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: preparation and physical-chemical characterization of microcapsules (2013)
Santos, Milla Gabriela dos; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Moraes, Izabel Cristina Freitas
Source: Abstracts ISOPOW: water in soft materials. Conference titles: International Symposium on the Properties of Water. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, AÇÚCAR
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ABNT
SANTOS, Milla Gabriela dos e FÁVARO-TRINDADE, Carmen Silvia e MORAES, Izabel Cristina Freitas. Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: preparation and physical-chemical characterization of microcapsules. 2013, Anais.. Fiskebäckskil: IUFoST, 2013. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Santos, M. G. dos, Fávaro-Trindade, C. S., & Moraes, I. C. F. (2013). Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: preparation and physical-chemical characterization of microcapsules. In Abstracts ISOPOW: water in soft materials. Fiskebäckskil: IUFoST.
NLM
Santos MG dos, Fávaro-Trindade CS, Moraes ICF. Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: preparation and physical-chemical characterization of microcapsules. Abstracts ISOPOW: water in soft materials. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Santos MG dos, Fávaro-Trindade CS, Moraes ICF. Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: preparation and physical-chemical characterization of microcapsules. Abstracts ISOPOW: water in soft materials. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Influência da taxa de homogeneização no comportamento reológico e tamanho de gotículas de emulsões simples de xilitol em óleo de milho (2013)
Munichshofer, Deborah Dedini; Santos, Milla Gabriela dos; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Moraes, Izabel Cristina Freitas (Orientador)
Source: 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: HOMOGENEIZAÇÃO, REOLOGIA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MUNICHSHOFER, Deborah Dedini e SANTOS, Milla Gabriela dos e FÁVARO-TRINDADE, Carmen Silvia. Influência da taxa de homogeneização no comportamento reológico e tamanho de gotículas de emulsões simples de xilitol em óleo de milho. 2013, Anais.. São Paulo: USP, 2013. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2094&numeroEdicao=21. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Munichshofer, D. D., Santos, M. G. dos, & Fávaro-Trindade, C. S. (2013). Influência da taxa de homogeneização no comportamento reológico e tamanho de gotículas de emulsões simples de xilitol em óleo de milho. In 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2094&numeroEdicao=21
NLM
Munichshofer DD, Santos MG dos, Fávaro-Trindade CS. Influência da taxa de homogeneização no comportamento reológico e tamanho de gotículas de emulsões simples de xilitol em óleo de milho [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2094&numeroEdicao=21
Vancouver
Munichshofer DD, Santos MG dos, Fávaro-Trindade CS. Influência da taxa de homogeneização no comportamento reológico e tamanho de gotículas de emulsões simples de xilitol em óleo de milho [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2094&numeroEdicao=21
Dissertação (Mestrado)
Eficiência do processo Clean in Place (CIP) na remoção de biofilmes formados por Listeria monocytogenes simulando diferentes condições encontradas em laticínios (2009)
Santos, Milla Gabriela dos; Porto, Ernani (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: BIOFILMES, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, LATICÍNIOS, LISTERIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Milla Gabriela dos. Eficiência do processo Clean in Place (CIP) na remoção de biofilmes formados por Listeria monocytogenes simulando diferentes condições encontradas em laticínios. 2009. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2009. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-10092009-085724/. Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Santos, M. G. dos. (2009). Eficiência do processo Clean in Place (CIP) na remoção de biofilmes formados por Listeria monocytogenes simulando diferentes condições encontradas em laticínios (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-10092009-085724/
NLM
Santos MG dos. Eficiência do processo Clean in Place (CIP) na remoção de biofilmes formados por Listeria monocytogenes simulando diferentes condições encontradas em laticínios [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-10092009-085724/
Vancouver
Santos MG dos. Eficiência do processo Clean in Place (CIP) na remoção de biofilmes formados por Listeria monocytogenes simulando diferentes condições encontradas em laticínios [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 10 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-10092009-085724/
Trabalho de evento-resumo
Estudo da formação de biofilmes por Listeria monocytogenes na presença de Escherichia coli (2009)
Ramos, Paula Bortolotto Mendes; Xavier, Natalia Sergio; Bernardini, Leilane de; Santos, Milla Gabriela dos; Travagin, Bruna Nicolosi Franzini Silva; Porto, Ernani
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009. Unidade: ESALQ
Subjects: BIOFILMES, BACTÉRIAS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RAMOS, Paula Bortolotto Mendes et al. Estudo da formação de biofilmes por Listeria monocytogenes na presença de Escherichia coli. 2009, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Ramos, P. B. M., Xavier, N. S., Bernardini, L. de, Santos, M. G. dos, Travagin, B. N. F. S., & Porto, E. (2009). Estudo da formação de biofilmes por Listeria monocytogenes na presença de Escherichia coli. In Resumos. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Ramos PBM, Xavier NS, Bernardini L de, Santos MG dos, Travagin BNFS, Porto E. Estudo da formação de biofilmes por Listeria monocytogenes na presença de Escherichia coli. Resumos. 2009 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Ramos PBM, Xavier NS, Bernardini L de, Santos MG dos, Travagin BNFS, Porto E. Estudo da formação de biofilmes por Listeria monocytogenes na presença de Escherichia coli. Resumos. 2009 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Análise do tempo ideal para formação de biofilme de Listeria monocytogenes utilizando como substrato o leite UHT (2008)
Xavier, Natalia Sergio; Arruda, Nicolle Ferraz de; Santos, Milla Gabriela dos; Travagin, Bruna Nicolosi Franzini Silva; Porto, Ernani (Orientador)
Source: Resumos - Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Subjects: BIOFILMES, LEITE UHT
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
XAVIER, Natalia Sergio et al. Análise do tempo ideal para formação de biofilme de Listeria monocytogenes utilizando como substrato o leite UHT. 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Xavier, N. S., Arruda, N. F. de, Santos, M. G. dos, & Travagin, B. N. F. S. (2008). Análise do tempo ideal para formação de biofilme de Listeria monocytogenes utilizando como substrato o leite UHT. In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Xavier NS, Arruda NF de, Santos MG dos, Travagin BNFS. Análise do tempo ideal para formação de biofilme de Listeria monocytogenes utilizando como substrato o leite UHT. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Xavier NS, Arruda NF de, Santos MG dos, Travagin BNFS. Análise do tempo ideal para formação de biofilme de Listeria monocytogenes utilizando como substrato o leite UHT. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de queijos frescos e tofu comercializados nos Municipios de Piracicaba e Campinas (2008)
Nascimento, Heloisa Helena do; Santos, Milla Gabriela dos; Souza, Raquel Serrer de; Lin, Susana; Porto, Ernani (Orientador)
Source: Resumos - Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, HIGIENE DE ALIMENTOS, QUEIJO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASCIMENTO, Heloisa Helena do et al. Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de queijos frescos e tofu comercializados nos Municipios de Piracicaba e Campinas. 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Nascimento, H. H. do, Santos, M. G. dos, Souza, R. S. de, & Lin, S. (2008). Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de queijos frescos e tofu comercializados nos Municipios de Piracicaba e Campinas. In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Nascimento HH do, Santos MG dos, Souza RS de, Lin S. Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de queijos frescos e tofu comercializados nos Municipios de Piracicaba e Campinas. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Nascimento HH do, Santos MG dos, Souza RS de, Lin S. Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de queijos frescos e tofu comercializados nos Municipios de Piracicaba e Campinas. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Simulação do processo CIP (Clean In Place) de um pasteurizador de leite e sua eficiência na remoção de biofilme de Listeria monocytogenes em diferentes condições de tempo e temperatura (2008)
Bernardini, Leilane; Arruda, Nicolle Ferraz de; Santos, Milla Gabriela dos; Travagin, Bruna Nicolosi Franzini Silva; Porto, Ernani (Orientador)
Source: Resumos - Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Subjects: LATICÍNIOS, HIGIENE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERNARDINI, Leilane et al. Simulação do processo CIP (Clean In Place) de um pasteurizador de leite e sua eficiência na remoção de biofilme de Listeria monocytogenes em diferentes condições de tempo e temperatura. 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Bernardini, L., Arruda, N. F. de, Santos, M. G. dos, & Travagin, B. N. F. S. (2008). Simulação do processo CIP (Clean In Place) de um pasteurizador de leite e sua eficiência na remoção de biofilme de Listeria monocytogenes em diferentes condições de tempo e temperatura. In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Bernardini L, Arruda NF de, Santos MG dos, Travagin BNFS. Simulação do processo CIP (Clean In Place) de um pasteurizador de leite e sua eficiência na remoção de biofilme de Listeria monocytogenes em diferentes condições de tempo e temperatura. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Bernardini L, Arruda NF de, Santos MG dos, Travagin BNFS. Simulação do processo CIP (Clean In Place) de um pasteurizador de leite e sua eficiência na remoção de biofilme de Listeria monocytogenes em diferentes condições de tempo e temperatura. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimento de resistência frente a sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em uma cepa de Listeria monocytogenes (2008)
Arruda, Nicolle Ferraz de Bruna Nicolosi Franzini Silva Travagin; Milla Gabriela dos Santos; Travagin, Bruna Nicolosi Franzini Silva; Santos, Milla Gabriela dos; Porto, Ernani (Orientador)
Source: Resumos - Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Subjects: LATICÍNIOS, AGENTES MICROBIANOS, HIGIENE DE ALIMENTOS
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ABNT
ARRUDA, Nicolle Ferraz de Bruna Nicolosi Franzini Silva Travagin; Milla Gabriela dos Santos e TRAVAGIN, Bruna Nicolosi Franzini Silva e SANTOS, Milla Gabriela dos. Desenvolvimento de resistência frente a sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em uma cepa de Listeria monocytogenes. 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Arruda, N. F. de B. N. F. S. T. ; M. G. dos S., Travagin, B. N. F. S., & Santos, M. G. dos. (2008). Desenvolvimento de resistência frente a sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em uma cepa de Listeria monocytogenes. In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Arruda NF de BNFST; MG dos S, Travagin BNFS, Santos MG dos. Desenvolvimento de resistência frente a sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em uma cepa de Listeria monocytogenes. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Arruda NF de BNFST; MG dos S, Travagin BNFS, Santos MG dos. Desenvolvimento de resistência frente a sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em uma cepa de Listeria monocytogenes. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes (2008)
Arruda, Nicolle Ferraz de; Travagin, Bruna Nicolosi Franzini Silva; Santos, Milla Gabriela dos; Porto, Ernani (Orientador)
Source: Resumos - Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Subjects: LATICÍNIOS, AGENTES MICROBIANOS, HIGIENE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ARRUDA, Nicolle Ferraz de e TRAVAGIN, Bruna Nicolosi Franzini Silva e SANTOS, Milla Gabriela dos. Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes. 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Arruda, N. F. de, Travagin, B. N. F. S., & Santos, M. G. dos. (2008). Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes. In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Arruda NF de, Travagin BNFS, Santos MG dos. Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Arruda NF de, Travagin BNFS, Santos MG dos. Determinção da concentração inibitória mínima (CIM) de sanificante quaternário de amônio utilizado em laticínios em cepa de Listeria monocytogenes. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Trabalho de evento-resumo
Formação de biofilmes por Listeria monocytogenes em diferentes temperaturas e tempo de aderência na presença de resíduo de leite (2008)
Ramos, Paula Bortolotto Mendes; Arruda, Nicolle Ferraz de; Santos, Milla Gabriela dos; Travagin, Bruna Nicolosi Franzini Silva; Porto, Ernani (Orientador)
Source: Resumos - Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Subjects: BIOFILMES, LATICÍNIOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RAMOS, Paula Bortolotto Mendes et al. Formação de biofilmes por Listeria monocytogenes em diferentes temperaturas e tempo de aderência na presença de resíduo de leite. 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 10 nov. 2024.
APA
Ramos, P. B. M., Arruda, N. F. de, Santos, M. G. dos, & Travagin, B. N. F. S. (2008). Formação de biofilmes por Listeria monocytogenes em diferentes temperaturas e tempo de aderência na presença de resíduo de leite. In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Ramos PBM, Arruda NF de, Santos MG dos, Travagin BNFS. Formação de biofilmes por Listeria monocytogenes em diferentes temperaturas e tempo de aderência na presença de resíduo de leite. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]
Vancouver
Ramos PBM, Arruda NF de, Santos MG dos, Travagin BNFS. Formação de biofilmes por Listeria monocytogenes em diferentes temperaturas e tempo de aderência na presença de resíduo de leite. Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 nov. 10 ]

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