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Artigo de periodico
Ação antioxidante de especiarias face diferentes atividades de água (2005)
Guerra, Nonete Barbosa; Lajolo, Franco Maria
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, ÁGUA (ATIVIDADE), TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
GUERRA, Nonete Barbosa e LAJOLO, Franco Maria. Ação antioxidante de especiarias face diferentes atividades de água. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 25, n. 1, p. 45-50, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612005000100008. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Guerra, N. B., & Lajolo, F. M. (2005). Ação antioxidante de especiarias face diferentes atividades de água. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 25( 1), 45-50. doi:10.1590/s0101-20612005000100008
NLM
Guerra NB, Lajolo FM. Ação antioxidante de especiarias face diferentes atividades de água [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2005 ; 25( 1): 45-50.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612005000100008
Vancouver
Guerra NB, Lajolo FM. Ação antioxidante de especiarias face diferentes atividades de água [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2005 ; 25( 1): 45-50.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612005000100008
Artigo de periodico
Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract (2005)
Guerra, Nonete Barbosa; Melo, Enayde de Almeida; Mancini-Filho, Jorge
Source: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, COENTRO
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ABNT
GUERRA, Nonete Barbosa e MELO, Enayde de Almeida e MANCINI-FILHO, Jorge. Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract. Journal of Food Composition and Analysis, v. 18, n. 2-3, p. 193-199, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2003.12.006. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Guerra, N. B., Melo, E. de A., & Mancini-Filho, J. (2005). Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract. Journal of Food Composition and Analysis, 18( 2-3), 193-199. doi:10.1016/j.jfca.2003.12.006
NLM
Guerra NB, Melo E de A, Mancini-Filho J. Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2005 ; 18( 2-3): 193-199.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2003.12.006
Vancouver
Guerra NB, Melo E de A, Mancini-Filho J. Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2005 ; 18( 2-3): 193-199.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2003.12.006
Artigo de periodico
Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.) (2004)
Melo, Enayde de Almeida; Mancini-Filho, Jorge ; Guerra, Nonete Barbosa
Source: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, COENTRO
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ABNT
MELO, Enayde de Almeida e MANCINI-FILHO, Jorge e GUERRA, Nonete Barbosa. Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.). Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology, v. 38, n. 1, p. 15-19, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2004.03.011. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Melo, E. de A., Mancini-Filho, J., & Guerra, N. B. (2004). Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.). Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology, 38( 1), 15-19. doi:10.1016/j.lwt.2004.03.011
NLM
Melo E de A, Mancini-Filho J, Guerra NB. Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.) [Internet]. Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology. 2004 ; 38( 1): 15-19.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2004.03.011
Vancouver
Melo E de A, Mancini-Filho J, Guerra NB. Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.) [Internet]. Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology. 2004 ; 38( 1): 15-19.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2004.03.011
Artigo de periodico
Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.) (2003)
Melo, Enayde de Almeida; Mancini-Filho, Jorge ; Guerra, Nonete Barbosa; Maciel, Gisele Rabelo
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), COENTRO
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ABNT
MELO, Enayde de Almeida et al. Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.). Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 23, p. 195-199, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000400036. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Melo, E. de A., Mancini-Filho, J., Guerra, N. B., & Maciel, G. R. (2003). Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.). Ciência e Tecnologia de Alimentos, 23, 195-199. doi:10.1590/s0101-20612003000400036
NLM
Melo E de A, Mancini-Filho J, Guerra NB, Maciel GR. Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.) [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23 195-199.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000400036
Vancouver
Melo E de A, Mancini-Filho J, Guerra NB, Maciel GR. Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.) [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23 195-199.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000400036
Artigo de periodico
In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts (2003)
Melo, Enayde de Almeida; Bion, Francisca Martins; Mancini-Filho, Jorge ; Guerra, Nonete Barbosa
Source: European Journal of Lipid Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO, ANTIOXIDANTES
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ABNT
MELO, Enayde de Almeida et al. In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts. European Journal of Lipid Science and Technology, v. 105, n. 9, p. 483-487, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/ejlt.200300811. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Melo, E. de A., Bion, F. M., Mancini-Filho, J., & Guerra, N. B. (2003). In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts. European Journal of Lipid Science and Technology, 105( 9), 483-487. doi:10.1002/ejlt.200300811
NLM
Melo E de A, Bion FM, Mancini-Filho J, Guerra NB. In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts [Internet]. European Journal of Lipid Science and Technology. 2003 ; 105( 9): 483-487.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ejlt.200300811
Vancouver
Melo E de A, Bion FM, Mancini-Filho J, Guerra NB. In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts [Internet]. European Journal of Lipid Science and Technology. 2003 ; 105( 9): 483-487.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ejlt.200300811
Artigo de periodico
Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade (2003)
Ambrósio, Carmem Lygia Burgos; Guerra, Nonete Barbosa; Mancini-Filho, Jorge
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: MANTEIGA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
AMBRÓSIO, Carmem Lygia Burgos e GUERRA, Nonete Barbosa e MANCINI-FILHO, Jorge. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 23, n. 3, p. 351-354, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300009. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Ambrósio, C. L. B., Guerra, N. B., & Mancini-Filho, J. (2003). Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 23( 3), 351-354. doi:10.1590/s0101-20612003000300009
NLM
Ambrósio CLB, Guerra NB, Mancini-Filho J. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23( 3): 351-354.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300009
Vancouver
Ambrósio CLB, Guerra NB, Mancini-Filho J. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23( 3): 351-354.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300009
Trabalho de evento-resumo
Efeito antioxidante In vivo dos extratos aquoso e étereo de coentro (Coriandrum sativum L.) (2003)
Melo, Enayde de Almeida; Bion, Francisca Martins; Mancini-Filho, Jorge ; Guerra, Nonete Barbosa
Source: Anais. Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES (EFEITOS), NUTRIÇÃO, COENTRO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MELO, Enayde de Almeida et al. Efeito antioxidante In vivo dos extratos aquoso e étereo de coentro (Coriandrum sativum L.). 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Melo, E. de A., Bion, F. M., Mancini-Filho, J., & Guerra, N. B. (2003). Efeito antioxidante In vivo dos extratos aquoso e étereo de coentro (Coriandrum sativum L.). In Anais. Belo Horizonte: SBAN.
NLM
Melo E de A, Bion FM, Mancini-Filho J, Guerra NB. Efeito antioxidante In vivo dos extratos aquoso e étereo de coentro (Coriandrum sativum L.). Anais. 2003 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Melo E de A, Bion FM, Mancini-Filho J, Guerra NB. Efeito antioxidante In vivo dos extratos aquoso e étereo de coentro (Coriandrum sativum L.). Anais. 2003 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Trabalho de evento
Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo (2002)
Melo, Enayde de Almeida; Andrade, Samara Alvachian Cardoso; Maciel, Gisele Rabelo; Mancini-Filho, Jorge ; Guerra, Nonete Barbosa
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: COENTRO, ANTIOXIDANTES, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MELO, Enayde de Almeida et al. Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo. 2002, Anais.. Porto Alegre: SBCTA, 2002. . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Melo, E. de A., Andrade, S. A. C., Maciel, G. R., Mancini-Filho, J., & Guerra, N. B. (2002). Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo. In Anais. Porto Alegre: SBCTA.
NLM
Melo E de A, Andrade SAC, Maciel GR, Mancini-Filho J, Guerra NB. Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo. Anais. 2002 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Melo E de A, Andrade SAC, Maciel GR, Mancini-Filho J, Guerra NB. Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo. Anais. 2002 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Artigo de periodico
Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade (2001)
Ambrósio, Carmem Lygia Burgos; Guerra, Nonete Barbosa; Mancini-Filho, Jorge
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: MANTEIGA (ESTABILIZAÇÃO;QUALIDADE), ÁCIDOS GRAXOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AMBRÓSIO, Carmem Lygia Burgos e GUERRA, Nonete Barbosa e MANCINI-FILHO, Jorge. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 21, n. 3, p. 314-320, 2001Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n3/8549.pdf. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Ambrósio, C. L. B., Guerra, N. B., & Mancini-Filho, J. (2001). Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 21( 3), 314-320. Recuperado de http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n3/8549.pdf
NLM
Ambrósio CLB, Guerra NB, Mancini-Filho J. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2001 ; 21( 3): 314-320.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n3/8549.pdf
Vancouver
Ambrósio CLB, Guerra NB, Mancini-Filho J. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2001 ; 21( 3): 314-320.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n3/8549.pdf
Tese (Doutorado)
Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita (1979)
Guerra, Nonete Barbosa; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ABACAXI
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GUERRA, Nonete Barbosa. Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita. 1979. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1979. . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Guerra, N. B. (1979). Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Guerra NB. Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita. 1979 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Guerra NB. Abacaxi do nordeste: desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita. 1979 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Dissertação (Mestrado)
Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água (1975)
Guerra, Nonete Barbosa; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, CONDIMENTOS E ESPECIARIAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GUERRA, Nonete Barbosa. Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. 1975. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1975. . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Guerra, N. B. (1975). Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Guerra NB. Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. 1975 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Guerra NB. Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. 1975 ;[citado 2024 nov. 19 ]

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