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Trabalho de evento-resumo periodico
Análise microscópica da carne bovina liofilizada (1998)
Ayrosa, Ana Maria Irene Bartolomeu; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes
Source: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. Conference titles: Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, BIOQUÍMICA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
AYROSA, Ana Maria Irene Bartolomeu e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Análise microscópica da carne bovina liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 nov. 2024. , 1998
APA
Ayrosa, A. M. I. B., & Pitombo, R. N. de M. (1998). Análise microscópica da carne bovina liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Ayrosa AMIB, Pitombo RN de M. Análise microscópica da carne bovina liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 32 Res. AL04.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Ayrosa AMIB, Pitombo RN de M. Análise microscópica da carne bovina liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 32 Res. AL04.[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Peixe pintado (Pseudoplatystoma coruscans) liofilizado (1998)
Lima, Guilherme Antonio Mercado Ribeiro; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes
Source: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. Conference titles: Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO
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ABNT
LIMA, Guilherme Antonio Mercado Ribeiro e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Peixe pintado (Pseudoplatystoma coruscans) liofilizado. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 nov. 2024. , 1998
APA
Lima, G. A. M. R., & Pitombo, R. N. de M. (1998). Peixe pintado (Pseudoplatystoma coruscans) liofilizado. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Lima GAMR, Pitombo RN de M. Peixe pintado (Pseudoplatystoma coruscans) liofilizado. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 38.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lima GAMR, Pitombo RN de M. Peixe pintado (Pseudoplatystoma coruscans) liofilizado. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1998 ; 34 38.[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade (1997)
Bernardelli, V B; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes
Source: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia. Unidade: FCF
Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS
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BERNARDELLI, V B e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 nov. 2024. , 1997
APA
Bernardelli, V. B., & Pitombo, R. N. de M. (1997). Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Bernardelli VB, Pitombo RN de M. Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 38.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Bernardelli VB, Pitombo RN de M. Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 38.[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Análise-de-prateleira da carne bovina cozida liofilizada (1997)
Ayrosa, A M I B; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes
Source: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
AYROSA, A M I B e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Análise-de-prateleira da carne bovina cozida liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 nov. 2024. , 1997
APA
Ayrosa, A. M. I. B., & Pitombo, R. N. de M. (1997). Análise-de-prateleira da carne bovina cozida liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Ayrosa AMIB, Pitombo RN de M. Análise-de-prateleira da carne bovina cozida liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 5.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Ayrosa AMIB, Pitombo RN de M. Análise-de-prateleira da carne bovina cozida liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 5.[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Ajuste dos modelos matemáticos as isotermas de sorção da carne bovina crua liofilizada (1997)
Simoes, L Z T; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes
Source: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SIMOES, L Z T e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Ajuste dos modelos matemáticos as isotermas de sorção da carne bovina crua liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 nov. 2024. , 1997
APA
Simoes, L. Z. T., & Pitombo, R. N. de M. (1997). Ajuste dos modelos matemáticos as isotermas de sorção da carne bovina crua liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Simoes LZT, Pitombo RN de M. Ajuste dos modelos matemáticos as isotermas de sorção da carne bovina crua liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 55 res. P44.[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Simoes LZT, Pitombo RN de M. Ajuste dos modelos matemáticos as isotermas de sorção da carne bovina crua liofilizada. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 55 res. P44.[citado 2024 nov. 18 ]

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