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Artigo de periodico-resenha
Resenha sem título próprio (2004)
Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. Unidade: FCF
Assunto: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 out. 2024. , 2004
APA
Penteado, M. de V. C. (2004). Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Penteado M de VC. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. 2004 ; 40( 1): 113-114.[citado 2024 out. 05 ]
Vancouver
Penteado M de VC. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,. 2004 ; 40( 1): 113-114.[citado 2024 out. 05 ]
Artigo de periodico
Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz) (2003)
Ortega-Flores, Claudia Isabel; Costa, Maria Aparecida Lopes da; Cereda, Marney Pascoli; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, MANDIOCA, VITAMINA A
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ABNT
ORTEGA-FLORES, Claudia Isabel et al. Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz). Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 23, n. 3, p. 473-477, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300030. Acesso em: 05 out. 2024.
APA
Ortega-Flores, C. I., Costa, M. A. L. da, Cereda, M. P., & Penteado, M. de V. C. (2003). Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz). Ciência e Tecnologia de Alimentos, 23( 3), 473-477. doi:10.1590/s0101-20612003000300030
NLM
Ortega-Flores CI, Costa MAL da, Cereda MP, Penteado M de VC. Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz) [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23( 3): 473-477.[citado 2024 out. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300030
Vancouver
Ortega-Flores CI, Costa MAL da, Cereda MP, Penteado M de VC. Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz) [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23( 3): 473-477.[citado 2024 out. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300030
Artigo de periodico-resenha
Resenha sem título próprio (2002)
Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF
Assuntos: DIETA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO HUMANA
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ABNT
PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 out. 2024. , 2002
APA
Penteado, M. de V. C. (2002). Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Penteado M de VC. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38( 2): 247-248.[citado 2024 out. 05 ]
Vancouver
Penteado M de VC. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38( 2): 247-248.[citado 2024 out. 05 ]
Artigo de periodico
Análise quimiométrica de propriedades físicas, físico-químicas e funcionais de féculas de mandioca (1999)
Sarmento, Silene Bruder Silveira; Reis, M. M.; Ferreira, M. M. C.; Cereda, M. P.; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Anjos, C. B. dos; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology. Unidades: ESALQ, FCF
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
SARMENTO, Silene Bruder Silveira et al. Análise quimiométrica de propriedades físicas, físico-químicas e funcionais de féculas de mandioca. Brazilian Journal of Food Technology, v. 2, n. 1-2, p. 131-137, 1999Tradução . . Acesso em: 05 out. 2024.
APA
Sarmento, S. B. S., Reis, M. M., Ferreira, M. M. C., Cereda, M. P., Penteado, M. de V. C., Anjos, C. B. dos, & Penteado, M. de V. C. (1999). Análise quimiométrica de propriedades físicas, físico-químicas e funcionais de féculas de mandioca. Brazilian Journal of Food Technology, 2( 1-2), 131-137.
NLM
Sarmento SBS, Reis MM, Ferreira MMC, Cereda MP, Penteado M de VC, Anjos CB dos, Penteado M de VC. Análise quimiométrica de propriedades físicas, físico-químicas e funcionais de féculas de mandioca. Brazilian Journal of Food Technology. 1999 ; 2( 1-2): 131-137.[citado 2024 out. 05 ]
Vancouver
Sarmento SBS, Reis MM, Ferreira MMC, Cereda MP, Penteado M de VC, Anjos CB dos, Penteado M de VC. Análise quimiométrica de propriedades físicas, físico-químicas e funcionais de féculas de mandioca. Brazilian Journal of Food Technology. 1999 ; 2( 1-2): 131-137.[citado 2024 out. 05 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito do cozimento sobre o conteudo de isomeros da fracao 'BETA'-caroteno da mostarda ( brassica juncea) (1986)
Minazzi, R S; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: MOSTARDA, COZIMENTO (MÉTODOS DE LABORATÓRIO), ANTIOXIDANTES (ANÁLISE QUÍMICA), TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MINAZZI, R S e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Efeito do cozimento sobre o conteudo de isomeros da fracao 'BETA'-caroteno da mostarda ( brassica juncea). 1986, Anais.. Curitiba: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1986. . Acesso em: 05 out. 2024.
APA
Minazzi, R. S., & Penteado, M. de V. C. (1986). Efeito do cozimento sobre o conteudo de isomeros da fracao 'BETA'-caroteno da mostarda ( brassica juncea). In . Curitiba: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Minazzi RS, Penteado M de VC. Efeito do cozimento sobre o conteudo de isomeros da fracao 'BETA'-caroteno da mostarda ( brassica juncea). 1986 ;[citado 2024 out. 05 ]
Vancouver
Minazzi RS, Penteado M de VC. Efeito do cozimento sobre o conteudo de isomeros da fracao 'BETA'-caroteno da mostarda ( brassica juncea). 1986 ;[citado 2024 out. 05 ]

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