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Tese (Doutorado)
Extração, microencapsulação e aplicação de antioxidantes de alecrim-do-campo e própolis verde em matrizes alimentares (2021)
Cavalaro, Renata Iara; Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza (Orientador)
Unidade: ESALQ
Assuntos: ALECRIM, ANTIOXIDANTES, OTIMIZAÇÃO MATEMÁTICA, PRÓPOLIS, VIDA-DE-PRATELEIRA
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ABNT
CAVALARO, Renata Iara. Extração, microencapsulação e aplicação de antioxidantes de alecrim-do-campo e própolis verde em matrizes alimentares. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-16062021-145607/. Acesso em: 18 set. 2024.
APA
Cavalaro, R. I. (2021). Extração, microencapsulação e aplicação de antioxidantes de alecrim-do-campo e própolis verde em matrizes alimentares (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-16062021-145607/
NLM
Cavalaro RI. Extração, microencapsulação e aplicação de antioxidantes de alecrim-do-campo e própolis verde em matrizes alimentares [Internet]. 2021 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-16062021-145607/
Vancouver
Cavalaro RI. Extração, microencapsulação e aplicação de antioxidantes de alecrim-do-campo e própolis verde em matrizes alimentares [Internet]. 2021 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-16062021-145607/
Artigo de periodico
Ultrasound-assisted extraction of antioxidants from Baccharis dracunculifolia and green propolis (2020)
Cavalaro, Renata Iara ; Fabricio, Luis Felipe de Freitas ; Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza
Fonte: Processes. Unidade: ESALQ
Assuntos: ABELHAS, ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, PLANTAS AROMÁTICAS, PRÓPOLIS, SUPERFÍCIES DE RESPOSTA, ULTRASSOM
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ABNT
CAVALARO, Renata Iara e FABRICIO, Luis Felipe de Freitas e VIEIRA, Thais Maria Ferreira de Souza. Ultrasound-assisted extraction of antioxidants from Baccharis dracunculifolia and green propolis. Processes, v. 8, n. 12, p. 1-11, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/pr8121530. Acesso em: 18 set. 2024.
APA
Cavalaro, R. I., Fabricio, L. F. de F., & Vieira, T. M. F. de S. (2020). Ultrasound-assisted extraction of antioxidants from Baccharis dracunculifolia and green propolis. Processes, 8( 12), 1-11. doi:10.3390/pr8121530
NLM
Cavalaro RI, Fabricio LF de F, Vieira TMF de S. Ultrasound-assisted extraction of antioxidants from Baccharis dracunculifolia and green propolis [Internet]. Processes. 2020 ; 8( 12): 1-11.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr8121530
Vancouver
Cavalaro RI, Fabricio LF de F, Vieira TMF de S. Ultrasound-assisted extraction of antioxidants from Baccharis dracunculifolia and green propolis [Internet]. Processes. 2020 ; 8( 12): 1-11.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr8121530
Artigo de periodico
In vitro and in vivo antioxidant properties of bioactive compounds from green propolis obtained by ultrasound-assisted extraction (2019)
Cavalaro, Renata Iara ; Cruz, Richtier Gonçalves da ; Dupont, Sebastien; Bell, Juliana Maria Leite Nobrega de Moura; Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza
Fonte: Food Chemistry. Unidade: ESALQ
Assuntos: PRÓPOLIS, ANTIOXIDANTES, COMPOSIÇÃO QUÍMICA, SACCHAROMYCES, ULTRASSOM
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ABNT
CAVALARO, Renata Iara et al. In vitro and in vivo antioxidant properties of bioactive compounds from green propolis obtained by ultrasound-assisted extraction. Food Chemistry, v. 4, p. 1-8, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fochx.2019.100054. Acesso em: 18 set. 2024.
APA
Cavalaro, R. I., Cruz, R. G. da, Dupont, S., Bell, J. M. L. N. de M., & Vieira, T. M. F. de S. (2019). In vitro and in vivo antioxidant properties of bioactive compounds from green propolis obtained by ultrasound-assisted extraction. Food Chemistry, 4, 1-8. doi:10.1016/j.fochx.2019.100054
NLM
Cavalaro RI, Cruz RG da, Dupont S, Bell JMLN de M, Vieira TMF de S. In vitro and in vivo antioxidant properties of bioactive compounds from green propolis obtained by ultrasound-assisted extraction [Internet]. Food Chemistry. 2019 ; 4 1-8.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fochx.2019.100054
Vancouver
Cavalaro RI, Cruz RG da, Dupont S, Bell JMLN de M, Vieira TMF de S. In vitro and in vivo antioxidant properties of bioactive compounds from green propolis obtained by ultrasound-assisted extraction [Internet]. Food Chemistry. 2019 ; 4 1-8.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fochx.2019.100054
Artigo de periodico
Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract (2019)
Augusto-Obara, Thalita Riquelme ; Oliveira, Jacqueline de ; Gloria, Eduardo Micotti da ; Spoto, Marta Helena Fillet ; Godoy, Karina ; Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza ; Scheuermann, Erick
Fonte: Scientia Agricola. Unidade: ESALQ
Assuntos: ANTIOXIDANTES, ANTIFÚNGICOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, PRÓPOLIS
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ABNT
AUGUSTO-OBARA, Thalita Riquelme et al. Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract. Scientia Agricola, v. 76, n. 5, p. 398-404, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2018-0056. Acesso em: 18 set. 2024.
APA
Augusto-Obara, T. R., Oliveira, J. de, Gloria, E. M. da, Spoto, M. H. F., Godoy, K., Vieira, T. M. F. de S., & Scheuermann, E. (2019). Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract. Scientia Agricola, 76( 5), 398-404. doi:10.1590/1678-992X-2018-0056
NLM
Augusto-Obara TR, Oliveira J de, Gloria EM da, Spoto MHF, Godoy K, Vieira TMF de S, Scheuermann E. Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract [Internet]. Scientia Agricola. 2019 ; 76( 5): 398-404.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2018-0056
Vancouver
Augusto-Obara TR, Oliveira J de, Gloria EM da, Spoto MHF, Godoy K, Vieira TMF de S, Scheuermann E. Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract [Internet]. Scientia Agricola. 2019 ; 76( 5): 398-404.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2018-0056
Parte de monografia/livro
Metodologias de extração e avaliação da capacidade antioxidante: uma revisão focada na própolis verde (2017)
Cavalaro, Renata Iara ; Viriato, Rodolfo Lázaro Soares; Oliveira, Amanda Paula de; Silva, Camila Rocha da; Dores, Milene Therezinha das; Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza
Fonte: Ciência e tecnologia de alimentos: sustentabilidade, desafio e inovação. Unidade: ESALQ
Assuntos: ANTIOXIDANTES, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, PRÓPOLIS
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ABNT
CAVALARO, Renata Iara et al. Metodologias de extração e avaliação da capacidade antioxidante: uma revisão focada na própolis verde. Ciência e tecnologia de alimentos: sustentabilidade, desafio e inovação. Tradução . Rio Paranaíba: UFV, 2017. . Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/327325759_Metodologias_de_extracao_e_avaliacao_da_capacidade_antioxidante_uma_revisao_focada_na_propolis_verde. Acesso em: 18 set. 2024.
APA
Cavalaro, R. I., Viriato, R. L. S., Oliveira, A. P. de, Silva, C. R. da, Dores, M. T. das, & Vieira, T. M. F. de S. (2017). Metodologias de extração e avaliação da capacidade antioxidante: uma revisão focada na própolis verde. In Ciência e tecnologia de alimentos: sustentabilidade, desafio e inovação. Rio Paranaíba: UFV. Recuperado de https://www.researchgate.net/publication/327325759_Metodologias_de_extracao_e_avaliacao_da_capacidade_antioxidante_uma_revisao_focada_na_propolis_verde
NLM
Cavalaro RI, Viriato RLS, Oliveira AP de, Silva CR da, Dores MT das, Vieira TMF de S. Metodologias de extração e avaliação da capacidade antioxidante: uma revisão focada na própolis verde [Internet]. In: Ciência e tecnologia de alimentos: sustentabilidade, desafio e inovação. Rio Paranaíba: UFV; 2017. [citado 2024 set. 18 ] Available from: https://www.researchgate.net/publication/327325759_Metodologias_de_extracao_e_avaliacao_da_capacidade_antioxidante_uma_revisao_focada_na_propolis_verde
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Cavalaro RI, Viriato RLS, Oliveira AP de, Silva CR da, Dores MT das, Vieira TMF de S. Metodologias de extração e avaliação da capacidade antioxidante: uma revisão focada na própolis verde [Internet]. In: Ciência e tecnologia de alimentos: sustentabilidade, desafio e inovação. Rio Paranaíba: UFV; 2017. [citado 2024 set. 18 ] Available from: https://www.researchgate.net/publication/327325759_Metodologias_de_extracao_e_avaliacao_da_capacidade_antioxidante_uma_revisao_focada_na_propolis_verde
Dissertação (Mestrado)
Atividade antioxidante de extratos de própolis verde em sistemas lipídicos emulsionados (2017)
Cavalaro, Renata Iara; Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza (Orientador)
Unidade: ESALQ
Assuntos: ANTIOXIDANTES, LIPÍDEOS, OXIDAÇÃO, PRÓPOLIS, ULTRASSOM
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAVALARO, Renata Iara. Atividade antioxidante de extratos de própolis verde em sistemas lipídicos emulsionados. 2017. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-29092017-182112/. Acesso em: 18 set. 2024.
APA
Cavalaro, R. I. (2017). Atividade antioxidante de extratos de própolis verde em sistemas lipídicos emulsionados (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-29092017-182112/
NLM
Cavalaro RI. Atividade antioxidante de extratos de própolis verde em sistemas lipídicos emulsionados [Internet]. 2017 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-29092017-182112/
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Cavalaro RI. Atividade antioxidante de extratos de própolis verde em sistemas lipídicos emulsionados [Internet]. 2017 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-29092017-182112/
Tese (Doutorado)
Própolis verde: otimização da extração de compostos ativos e sua atividade em diferentes modelos experimentais (2017)
Obara, Thalita Riquelme Augusto ; Alencar, Severino Matias de (Orientador) ; Vieira, Thais Maria Ferreira de Souza (Orientador)
Unidade: ESALQ
Assuntos: ADITIVOS ALIMENTARES, AGENTES ANTIMICROBIANOS, ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, PRÓPOLIS, SUPERFÍCIES DE RESPOSTA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OBARA, Thalita Riquelme Augusto. Própolis verde: otimização da extração de compostos ativos e sua atividade em diferentes modelos experimentais. 2017. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-06042018-161559/. Acesso em: 18 set. 2024.
APA
Obara, T. R. A. (2017). Própolis verde: otimização da extração de compostos ativos e sua atividade em diferentes modelos experimentais (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-06042018-161559/
NLM
Obara TRA. Própolis verde: otimização da extração de compostos ativos e sua atividade em diferentes modelos experimentais [Internet]. 2017 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-06042018-161559/
Vancouver
Obara TRA. Própolis verde: otimização da extração de compostos ativos e sua atividade em diferentes modelos experimentais [Internet]. 2017 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-06042018-161559/

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