Conservacao de frutas e hortalicas por refrigeracao e congelacao (1994)
Unidade: ESALQSubjects: FRUTICULTURA, HORTICULTURA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
NOGUEIRA, J N. Conservacao de frutas e hortalicas por refrigeracao e congelacao. . Piracicaba: Esalq/Sebrae. . Acesso em: 04 nov. 2024. , 1994APA
Nogueira, J. N. (1994). Conservacao de frutas e hortalicas por refrigeracao e congelacao. Piracicaba: Esalq/Sebrae.NLM
Nogueira JN. Conservacao de frutas e hortalicas por refrigeracao e congelacao. 1994 ;[citado 2024 nov. 04 ]Vancouver
Nogueira JN. Conservacao de frutas e hortalicas por refrigeracao e congelacao. 1994 ;[citado 2024 nov. 04 ]
