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Dissertação (Mestrado)
Fermentação com alto teor alcoólico com e sem reciclo celular utilizando hidrolisado de milho esterilizado por radiação ionizante (2022)
Husein, Gustavo; Arthur, Valter (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: ACELERADOR DE PARTÍCULAS, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
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ABNT
HUSEIN, Gustavo. Fermentação com alto teor alcoólico com e sem reciclo celular utilizando hidrolisado de milho esterilizado por radiação ionizante. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26042023-143514/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Husein, G. (2022). Fermentação com alto teor alcoólico com e sem reciclo celular utilizando hidrolisado de milho esterilizado por radiação ionizante (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26042023-143514/
NLM
Husein G. Fermentação com alto teor alcoólico com e sem reciclo celular utilizando hidrolisado de milho esterilizado por radiação ionizante [Internet]. 2022 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26042023-143514/
Vancouver
Husein G. Fermentação com alto teor alcoólico com e sem reciclo celular utilizando hidrolisado de milho esterilizado por radiação ionizante [Internet]. 2022 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26042023-143514/
Tese (Doutorado)
Ethanol production from the fermentation of sterilized wort by electron beam followed by methane production from its vinasse (2021)
Calegari, Rubens Perez ; Arthur, Valter (Orientador) ; Baptista, Antonio Sampaio (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: BIOCOMBUSTÍVEIS, BIOGÁS, CANA-DE-AÇÚCAR, DIGESTÃO ANAERÓBIA, OLIGOELEMENTOS, ETANOL, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, METANO
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ABNT
CALEGARI, Rubens Perez. Ethanol production from the fermentation of sterilized wort by electron beam followed by methane production from its vinasse. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-20052022-122741/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Calegari, R. P. (2021). Ethanol production from the fermentation of sterilized wort by electron beam followed by methane production from its vinasse (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-20052022-122741/
NLM
Calegari RP. Ethanol production from the fermentation of sterilized wort by electron beam followed by methane production from its vinasse [Internet]. 2021 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-20052022-122741/
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Calegari RP. Ethanol production from the fermentation of sterilized wort by electron beam followed by methane production from its vinasse [Internet]. 2021 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-20052022-122741/
Artigo de periodico
Avaliação dos parâmetros físico-químicos de fermentado de jabuticaba caseiro (2018)
Pires, Juliana Angelo; Arthur, Valter ; Gutierrez, Erika Maria Roel; Harder, Marcia Nalesso Costa
Source: Bioenergia em Revista: Diálogos. Unidade: CENA
Subjects: JABUTICABA, FERMENTAÇÃO, FÍSICO-QUÍMICA
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ABNT
PIRES, Juliana Angelo et al. Avaliação dos parâmetros físico-químicos de fermentado de jabuticaba caseiro. Bioenergia em Revista: Diálogos, v. 8, n. 1, p. 19-27, 2018Tradução . . Disponível em: http://fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/270/pdf. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Pires, J. A., Arthur, V., Gutierrez, E. M. R., & Harder, M. N. C. (2018). Avaliação dos parâmetros físico-químicos de fermentado de jabuticaba caseiro. Bioenergia em Revista: Diálogos, 8( 1), 19-27. Recuperado de http://fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/270/pdf
NLM
Pires JA, Arthur V, Gutierrez EMR, Harder MNC. Avaliação dos parâmetros físico-químicos de fermentado de jabuticaba caseiro [Internet]. Bioenergia em Revista: Diálogos. 2018 ; 8( 1): 19-27.[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/270/pdf
Vancouver
Pires JA, Arthur V, Gutierrez EMR, Harder MNC. Avaliação dos parâmetros físico-químicos de fermentado de jabuticaba caseiro [Internet]. Bioenergia em Revista: Diálogos. 2018 ; 8( 1): 19-27.[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/270/pdf
Tese (Doutorado)
Perspectiva de utilização da técnica do inseto estéril para lagarta da maçã Heliothis virescens (Lepidoptera: Noctuidae) e lagarta do velho mundo Helicoverpa armigera (Lepidoptera: Noctuidae) na cultura do algodoeiro como um método alternativo de controle (2017)
Haddad, Gianni Queiroz; Arthur, Valter (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: ALGODÃO, CONTROLE DE INSETOS, INSETOS NOCIVOS, IRRADIAÇÃO, LAGARTAS, RADIAÇÃO GAMA, RADIAÇÃO IONIZANTE
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ABNT
HADDAD, Gianni Queiroz. Perspectiva de utilização da técnica do inseto estéril para lagarta da maçã Heliothis virescens (Lepidoptera: Noctuidae) e lagarta do velho mundo Helicoverpa armigera (Lepidoptera. 2017. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-19052017-153520/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Haddad, G. Q. (2017). Perspectiva de utilização da técnica do inseto estéril para lagarta da maçã Heliothis virescens (Lepidoptera: Noctuidae) e lagarta do velho mundo Helicoverpa armigera (Lepidoptera: Noctuidae) na cultura do algodoeiro como um método alternativo de controle (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-19052017-153520/
NLM
Haddad GQ. Perspectiva de utilização da técnica do inseto estéril para lagarta da maçã Heliothis virescens (Lepidoptera: Noctuidae) e lagarta do velho mundo Helicoverpa armigera (Lepidoptera: Noctuidae) na cultura do algodoeiro como um método alternativo de controle [Internet]. 2017 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-19052017-153520/
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Haddad GQ. Perspectiva de utilização da técnica do inseto estéril para lagarta da maçã Heliothis virescens (Lepidoptera: Noctuidae) e lagarta do velho mundo Helicoverpa armigera (Lepidoptera: Noctuidae) na cultura do algodoeiro como um método alternativo de controle [Internet]. 2017 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-19052017-153520/
Dissertação (Mestrado)
Efeitos de baixas doses de radiação gama no crescimento e na síntese lipídica de Yarrowia lipolytica (2016)
Delabio, Aline da Silva; Arthur, Valter (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: BIOMASSA, LEVEDURAS, LIPÍDEOS, RADIAÇÃO IONIZANTE
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ABNT
DELABIO, Aline da Silva. Efeitos de baixas doses de radiação gama no crescimento e na síntese lipídica de Yarrowia lipolytica. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-23032016-151832/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Delabio, A. da S. (2016). Efeitos de baixas doses de radiação gama no crescimento e na síntese lipídica de Yarrowia lipolytica (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-23032016-151832/
NLM
Delabio A da S. Efeitos de baixas doses de radiação gama no crescimento e na síntese lipídica de Yarrowia lipolytica [Internet]. 2016 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-23032016-151832/
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Delabio A da S. Efeitos de baixas doses de radiação gama no crescimento e na síntese lipídica de Yarrowia lipolytica [Internet]. 2016 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-23032016-151832/
Dissertação (Mestrado)
Determinação das doses letais e esterilizantes de radiação gama para todas as fases do ciclo evolutivo de Ecdytolopha aurantiana (Lima, 1927) (Lepidóptera: Tortricidae) bicho-furão-dos-citros, visando o seu controle (2016)
Piero, Edson Antonio Di; Arthur, Valter (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: BICHO-FURÃO, CONTROLE POR IRRADIAÇÃO, PRAGAS DE PLANTAS, RADIAÇÃO IONIZANTE
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ABNT
PIERO, Edson Antonio Di. Determinação das doses letais e esterilizantes de radiação gama para todas as fases do ciclo evolutivo de Ecdytolopha aurantiana (Lima, 1927) (Lepidóptera: Tortricidae) bicho-furão-dos-citros, visando o seu controle. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-15122016-092553/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Piero, E. A. D. (2016). Determinação das doses letais e esterilizantes de radiação gama para todas as fases do ciclo evolutivo de Ecdytolopha aurantiana (Lima, 1927) (Lepidóptera: Tortricidae) bicho-furão-dos-citros, visando o seu controle (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-15122016-092553/
NLM
Piero EAD. Determinação das doses letais e esterilizantes de radiação gama para todas as fases do ciclo evolutivo de Ecdytolopha aurantiana (Lima, 1927) (Lepidóptera: Tortricidae) bicho-furão-dos-citros, visando o seu controle [Internet]. 2016 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-15122016-092553/
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Piero EAD. Determinação das doses letais e esterilizantes de radiação gama para todas as fases do ciclo evolutivo de Ecdytolopha aurantiana (Lima, 1927) (Lepidóptera: Tortricidae) bicho-furão-dos-citros, visando o seu controle [Internet]. 2016 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-15122016-092553/
Dissertação (Mestrado)
Efeitos da irradiação nas propriedades físico-químicas do feijão carioca (2016)
Lima, Dâmaris Carvalho; Arthur, Valter (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: COLORIMETRIA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, COZIMENTO, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO IONIZANTE
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ABNT
LIMA, Dâmaris Carvalho. Efeitos da irradiação nas propriedades físico-químicas do feijão carioca. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-13092016-152914/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Lima, D. C. (2016). Efeitos da irradiação nas propriedades físico-químicas do feijão carioca (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-13092016-152914/
NLM
Lima DC. Efeitos da irradiação nas propriedades físico-químicas do feijão carioca [Internet]. 2016 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-13092016-152914/
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Lima DC. Efeitos da irradiação nas propriedades físico-químicas do feijão carioca [Internet]. 2016 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-13092016-152914/
Dissertação (Mestrado)
Efeitos da radiação gama na conservação e características físico-químicas de lichia (Litchi chinensis Sonn.) (2015)
Marques, Diogo; Arthur, Valter (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, FRUTAS TROPICAIS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, PÓS-COLHEITA, QUÍMICA ANALÍTICA, VIDA-DE-PRATELEIRA, VITAMINA C
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARQUES, Diogo. Efeitos da radiação gama na conservação e características físico-químicas de lichia (Litchi chinensis Sonn.) . 2015. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-27012016-150948/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Marques, D. (2015). Efeitos da radiação gama na conservação e características físico-químicas de lichia (Litchi chinensis Sonn.) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-27012016-150948/
NLM
Marques D. Efeitos da radiação gama na conservação e características físico-químicas de lichia (Litchi chinensis Sonn.) [Internet]. 2015 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-27012016-150948/
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Marques D. Efeitos da radiação gama na conservação e características físico-químicas de lichia (Litchi chinensis Sonn.) [Internet]. 2015 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-27012016-150948/
Dissertação (Mestrado)
Efeitos da radiação gama do Cobalto-60 em sementes de algodão, milho e soja para estimular a germinação (2015)
Araújo, Ana Leticia de; Arthur, Valter (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, GERMINAÇÃO DE SEMENTES, GRÃOS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
ARAÚJO, Ana Leticia de. Efeitos da radiação gama do Cobalto-60 em sementes de algodão, milho e soja para estimular a germinação. 2015. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26012016-153525/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Araújo, A. L. de. (2015). Efeitos da radiação gama do Cobalto-60 em sementes de algodão, milho e soja para estimular a germinação (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26012016-153525/
NLM
Araújo AL de. Efeitos da radiação gama do Cobalto-60 em sementes de algodão, milho e soja para estimular a germinação [Internet]. 2015 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26012016-153525/
Vancouver
Araújo AL de. Efeitos da radiação gama do Cobalto-60 em sementes de algodão, milho e soja para estimular a germinação [Internet]. 2015 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26012016-153525/
Trabalho de evento-resumo
Efeitos de baixas doses de radiação em sementes de algodão (2014)
Araújo, Ana Leticia de; Arthur, Valter ; Chiavegato, Ederaldo José
Conference titles: Simpósio Científico dos Pós-Graduandos do CENA. Unidade: CENA
Subjects: ALGODÃO, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
ARAÚJO, Ana Leticia de e ARTHUR, Valter e CHIAVEGATO, Ederaldo José. Efeitos de baixas doses de radiação em sementes de algodão. 2014, Anais.. Piracicaba: CENA-USP, 2014. . Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Araújo, A. L. de, Arthur, V., & Chiavegato, E. J. (2014). Efeitos de baixas doses de radiação em sementes de algodão. In . Piracicaba: CENA-USP.
NLM
Araújo AL de, Arthur V, Chiavegato EJ. Efeitos de baixas doses de radiação em sementes de algodão. 2014 ;[citado 2024 set. 19 ]
Vancouver
Araújo AL de, Arthur V, Chiavegato EJ. Efeitos de baixas doses de radiação em sementes de algodão. 2014 ;[citado 2024 set. 19 ]
Tese (Doutorado)
Efeito da radiação gama do 60Co na conservação e qualidade de pimenta in natura e em polpa (2014)
Milagres, Regina Célia Rodrigues de Miranda; Arthur, Valter (Orientador) ; Brazaca, Solange Guidolin Canniatti (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, PLANTAS PARA CONDIMENTO, FÍSICO-QUÍMICA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MILAGRES, Regina Célia Rodrigues de Miranda. Efeito da radiação gama do 60Co na conservação e qualidade de pimenta in natura e em polpa. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-12122014-093719/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Milagres, R. C. R. de M. (2014). Efeito da radiação gama do 60Co na conservação e qualidade de pimenta in natura e em polpa (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-12122014-093719/
NLM
Milagres RCR de M. Efeito da radiação gama do 60Co na conservação e qualidade de pimenta in natura e em polpa [Internet]. 2014 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-12122014-093719/
Vancouver
Milagres RCR de M. Efeito da radiação gama do 60Co na conservação e qualidade de pimenta in natura e em polpa [Internet]. 2014 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-12122014-093719/
Artigo de periodico
Análise descritiva quantitativa de pão francês enriquecido com linhaça e irradiado (2014)
Rheinboldt, Marcela Meleiro; Rizatto, Gabriele Tibércio; Moura, Neila Camargo; Canniatti Brazaca, Solange Guidolin; Arthur, Valter ; Dias, Carlos Tadeu dos Santos
Source: Bioenergia em Revista: Diálogos. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, PÃO, LINHAÇA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO IONIZANTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RHEINBOLDT, Marcela Meleiro et al. Análise descritiva quantitativa de pão francês enriquecido com linhaça e irradiado. Bioenergia em Revista: Diálogos, v. 3, n. ja/ju 2014., p. 73-84, 2014Tradução . . Disponível em: http://www.fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/121/69. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Rheinboldt, M. M., Rizatto, G. T., Moura, N. C., Canniatti Brazaca, S. G., Arthur, V., & Dias, C. T. dos S. (2014). Análise descritiva quantitativa de pão francês enriquecido com linhaça e irradiado. Bioenergia em Revista: Diálogos, 3( ja/ju 2014.), 73-84. Recuperado de http://www.fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/121/69
NLM
Rheinboldt MM, Rizatto GT, Moura NC, Canniatti Brazaca SG, Arthur V, Dias CT dos S. Análise descritiva quantitativa de pão francês enriquecido com linhaça e irradiado [Internet]. Bioenergia em Revista: Diálogos. 2014 ; 3( ja/ju 2014.): 73-84.[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/121/69
Vancouver
Rheinboldt MM, Rizatto GT, Moura NC, Canniatti Brazaca SG, Arthur V, Dias CT dos S. Análise descritiva quantitativa de pão francês enriquecido com linhaça e irradiado [Internet]. Bioenergia em Revista: Diálogos. 2014 ; 3( ja/ju 2014.): 73-84.[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/121/69
Tese (Doutorado)
Fermentações em mostos com altos teores de açúcar (2014)
Vitor, Thaís Michele Sesso; Arthur, Valter (Orientador) ; Baptista, Antonio Sampaio (coorient)
Unidade: CENA
Subjects: ETANOL, FERTILIZANTES DE RESÍDUOS INDÚSTRIAIS, IMPACTOS AMBIENTAIS, LEVEDURAS, MICROSCOPIA ELETRÔNICA DE VARREDURA, SACCHAROMYCES, TECNOLOGIA DA FERMENTAÇÃO, VINHAÇA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VITOR, Thaís Michele Sesso. Fermentações em mostos com altos teores de açúcar. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-06112014-110937/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Vitor, T. M. S. (2014). Fermentações em mostos com altos teores de açúcar (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-06112014-110937/
NLM
Vitor TMS. Fermentações em mostos com altos teores de açúcar [Internet]. 2014 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-06112014-110937/
Vancouver
Vitor TMS. Fermentações em mostos com altos teores de açúcar [Internet]. 2014 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-06112014-110937/
Tese (Doutorado)
Efeitos da radiação gama e temperaturas de armazenamento em legumes minimamente processados e pré-cozidos e aceitabilidade de mercado de produtos irradiados (2014)
Silva, Vanessa de Cillos; Arthur, Valter (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, LEGUMINOSAS DE GRÃO, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, RAÍZES E TUBÉRCULOS ALIMENTÍCIOS, ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA CONTROLADA, VIDA-DE-PRATELEIRA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Vanessa de Cillos. Efeitos da radiação gama e temperaturas de armazenamento em legumes minimamente processados e pré-cozidos e aceitabilidade de mercado de produtos irradiados. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-04112014-111706/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Silva, V. de C. (2014). Efeitos da radiação gama e temperaturas de armazenamento em legumes minimamente processados e pré-cozidos e aceitabilidade de mercado de produtos irradiados (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-04112014-111706/
NLM
Silva V de C. Efeitos da radiação gama e temperaturas de armazenamento em legumes minimamente processados e pré-cozidos e aceitabilidade de mercado de produtos irradiados [Internet]. 2014 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-04112014-111706/
Vancouver
Silva V de C. Efeitos da radiação gama e temperaturas de armazenamento em legumes minimamente processados e pré-cozidos e aceitabilidade de mercado de produtos irradiados [Internet]. 2014 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-04112014-111706/
Artigo de periodico
Fatty acid profile in bread with flaxseed and exposed ionizing radiation with 60 CO (2014)
Moura, Neila Camargo de; Souza, Ivânia dos Santos; Canniatti Brazaca, Solange Guidolin; Arthur, Valter ; Dias, Carlos Tadeu dos Santos
Source: Bioenergia em Revista: Diálogos. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: LINHAÇA, ÁCIDOS GRAXOS, PÃO, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, COBALTO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOURA, Neila Camargo de et al. Fatty acid profile in bread with flaxseed and exposed ionizing radiation with 60 CO. Bioenergia em Revista: Diálogos, v. 4, n. 2, p. 9-19, 2014Tradução . . Disponível em: http://fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/132/pdf. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Moura, N. C. de, Souza, I. dos S., Canniatti Brazaca, S. G., Arthur, V., & Dias, C. T. dos S. (2014). Fatty acid profile in bread with flaxseed and exposed ionizing radiation with 60 CO. Bioenergia em Revista: Diálogos, 4( 2), 9-19. Recuperado de http://fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/132/pdf
NLM
Moura NC de, Souza I dos S, Canniatti Brazaca SG, Arthur V, Dias CT dos S. Fatty acid profile in bread with flaxseed and exposed ionizing radiation with 60 CO [Internet]. Bioenergia em Revista: Diálogos. 2014 ; 4( 2): 9-19.[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/132/pdf
Vancouver
Moura NC de, Souza I dos S, Canniatti Brazaca SG, Arthur V, Dias CT dos S. Fatty acid profile in bread with flaxseed and exposed ionizing radiation with 60 CO [Internet]. Bioenergia em Revista: Diálogos. 2014 ; 4( 2): 9-19.[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/132/pdf
Trabalho de evento-resumo
Aplicação da radiação gama em fungos micorrizicos visando o aumento da produção da soja (Glycine max (L.)) (2012)
Lopes, Karen; Arthur, Valter ; Harder, Marcia Nalesso Costa; Marchiori, Luis Fernando Sanglade
Conference titles: Simpósio Científico dos Pós-Graduandos no CENA/USP. Unidade: CENA
Subjects: RADIAÇÃO GAMA, FUNGOS MICORRÍZICOS, SOJA (PRODUÇÃO)
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ABNT
LOPES, Karen et al. Aplicação da radiação gama em fungos micorrizicos visando o aumento da produção da soja (Glycine max (L.)). 2012, Anais.. Piracicaba: CENA-USP, 2012. . Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Lopes, K., Arthur, V., Harder, M. N. C., & Marchiori, L. F. S. (2012). Aplicação da radiação gama em fungos micorrizicos visando o aumento da produção da soja (Glycine max (L.)). In . Piracicaba: CENA-USP.
NLM
Lopes K, Arthur V, Harder MNC, Marchiori LFS. Aplicação da radiação gama em fungos micorrizicos visando o aumento da produção da soja (Glycine max (L.)). 2012 ;[citado 2024 set. 19 ]
Vancouver
Lopes K, Arthur V, Harder MNC, Marchiori LFS. Aplicação da radiação gama em fungos micorrizicos visando o aumento da produção da soja (Glycine max (L.)). 2012 ;[citado 2024 set. 19 ]
Artigo de periodico
Efeito de embalagens de politereftalato de etileno em vinhos tintos suaves submetidos à radiação gama (co60) para envelhecimento precoce (2012)
Pires, Juliana Angelo; Scanholato, Mariana; Harder, Marcia Nalesso Costa; Arthur, Valter ; Moraes, Liz Mary Bueno de
Source: Bioenergia em Revista: Diálogos. Unidade: CENA
Subjects: VINHO, RADIAÇÃO GAMA, EMBALAGENS
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ABNT
PIRES, Juliana Angelo et al. Efeito de embalagens de politereftalato de etileno em vinhos tintos suaves submetidos à radiação gama (co60) para envelhecimento precoce. Bioenergia em Revista: Diálogos, v. 2, n. 1, p. 46-59, 2012Tradução . . Disponível em: http://www.fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/52/pdf. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Pires, J. A., Scanholato, M., Harder, M. N. C., Arthur, V., & Moraes, L. M. B. de. (2012). Efeito de embalagens de politereftalato de etileno em vinhos tintos suaves submetidos à radiação gama (co60) para envelhecimento precoce. Bioenergia em Revista: Diálogos, 2( 1), 46-59. Recuperado de http://www.fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/52/pdf
NLM
Pires JA, Scanholato M, Harder MNC, Arthur V, Moraes LMB de. Efeito de embalagens de politereftalato de etileno em vinhos tintos suaves submetidos à radiação gama (co60) para envelhecimento precoce [Internet]. Bioenergia em Revista: Diálogos. 2012 ; 2( 1): 46-59.[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/52/pdf
Vancouver
Pires JA, Scanholato M, Harder MNC, Arthur V, Moraes LMB de. Efeito de embalagens de politereftalato de etileno em vinhos tintos suaves submetidos à radiação gama (co60) para envelhecimento precoce [Internet]. Bioenergia em Revista: Diálogos. 2012 ; 2( 1): 46-59.[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.fatecpiracicaba.edu.br/revista/index.php/bioenergiaemrevista/article/view/52/pdf
Apresentacao sonora/cenica/entrevista
Tecnologia permite acelerar o envelhecimento da cachaça (2012)
Arthur, Valter
Unidade: CENA
Subjects: BEBIDAS ALCOÓLICAS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
ARTHUR, Valter. Tecnologia permite acelerar o envelhecimento da cachaça. . Piracicaba: CENA-USP. Disponível em: http://videos.cena.usp.br/videos/76/tecnologia-permite-acelerar-o-envelhecimento-da-cachaça. Acesso em: 19 set. 2024. , 2012
APA
Arthur, V. (2012). Tecnologia permite acelerar o envelhecimento da cachaça. Piracicaba: CENA-USP. Recuperado de http://videos.cena.usp.br/videos/76/tecnologia-permite-acelerar-o-envelhecimento-da-cachaça
NLM
Arthur V. Tecnologia permite acelerar o envelhecimento da cachaça [Internet]. 2012 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://videos.cena.usp.br/videos/76/tecnologia-permite-acelerar-o-envelhecimento-da-cachaça
Vancouver
Arthur V. Tecnologia permite acelerar o envelhecimento da cachaça [Internet]. 2012 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://videos.cena.usp.br/videos/76/tecnologia-permite-acelerar-o-envelhecimento-da-cachaça
Trabalho de evento-resumo
Irradiação de cachaça com extrato de sucupira (2012)
Pires, Juliana Angelo; Silva, Lúcia Cristina Aparecida Santos da; Harder, Marcia Nalesso Costa; Franco, Suely Salumita Haddad; Arthur, Valter
Conference titles: Simpósio Científico dos Pós-Graduandos no CENA/USP. Unidade: CENA
Subjects: RADIAÇÃO GAMA, ÁLCOOL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIRES, Juliana Angelo et al. Irradiação de cachaça com extrato de sucupira. 2012, Anais.. Piracicaba: CENA-USP, 2012. . Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Pires, J. A., Silva, L. C. A. S. da, Harder, M. N. C., Franco, S. S. H., & Arthur, V. (2012). Irradiação de cachaça com extrato de sucupira. In . Piracicaba: CENA-USP.
NLM
Pires JA, Silva LCAS da, Harder MNC, Franco SSH, Arthur V. Irradiação de cachaça com extrato de sucupira. 2012 ;[citado 2024 set. 19 ]
Vancouver
Pires JA, Silva LCAS da, Harder MNC, Franco SSH, Arthur V. Irradiação de cachaça com extrato de sucupira. 2012 ;[citado 2024 set. 19 ]
Tese (Doutorado)
Efeito da radiação gama na reatividade alergênica e nas propriedades físico-químicas e sensoriais de camarão (Litopenaeus vannamei) (2012)
Lopes, Tatiana Giselle Guimarães; Arthur, Valter (Orientador) ; Brazaca, Solange Guidolin Canniatti (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: ALERGIA E IMUNOLOGIA, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, LIPÍDEOS, PESCADO, PROTEÍNAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOPES, Tatiana Giselle Guimarães. Efeito da radiação gama na reatividade alergênica e nas propriedades físico-químicas e sensoriais de camarão (Litopenaeus vannamei). 2012. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26092012-103425/. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Lopes, T. G. G. (2012). Efeito da radiação gama na reatividade alergênica e nas propriedades físico-químicas e sensoriais de camarão (Litopenaeus vannamei) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26092012-103425/
NLM
Lopes TGG. Efeito da radiação gama na reatividade alergênica e nas propriedades físico-químicas e sensoriais de camarão (Litopenaeus vannamei) [Internet]. 2012 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26092012-103425/
Vancouver
Lopes TGG. Efeito da radiação gama na reatividade alergênica e nas propriedades físico-químicas e sensoriais de camarão (Litopenaeus vannamei) [Internet]. 2012 ;[citado 2024 set. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-26092012-103425/

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