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Trabalho de evento-resumo
Otimização dos protocolos de extração e derivatização de metabólitos plasmáticos visando a avaliação dos efeitos do consumo de suco de laranja (2022)
Almeida, Beatriz Marinho de ; Araújo, Vaneska Aimee Paranhos de ; Lajolo, Franco Maria ; Tobaruela, Eric de Castro
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifíca e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, SUCOS DE FRUTAS
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ABNT
ALMEIDA, Beatriz Marinho de et al. Otimização dos protocolos de extração e derivatização de metabólitos plasmáticos visando a avaliação dos efeitos do consumo de suco de laranja. 2022, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2022. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Almeida, B. M. de, Araújo, V. A. P. de, Lajolo, F. M., & Tobaruela, E. de C. (2022). Otimização dos protocolos de extração e derivatização de metabólitos plasmáticos visando a avaliação dos efeitos do consumo de suco de laranja. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Almeida BM de, Araújo VAP de, Lajolo FM, Tobaruela E de C. Otimização dos protocolos de extração e derivatização de metabólitos plasmáticos visando a avaliação dos efeitos do consumo de suco de laranja [Internet]. Resumos. 2022 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Almeida BM de, Araújo VAP de, Lajolo FM, Tobaruela E de C. Otimização dos protocolos de extração e derivatização de metabólitos plasmáticos visando a avaliação dos efeitos do consumo de suco de laranja [Internet]. Resumos. 2022 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Frutos nativos da Mata Atlântica: ação no controle glicêmico pós-prandial de indivíduos saudáveis (2022)
Sakiyama, Victor Kenji; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Lajolo, Franco Maria ; Duarte, Isabella de Araújo Esteves
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifíca e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF
Assunto: CIÊNCIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SAKIYAMA, Victor Kenji et al. Frutos nativos da Mata Atlântica: ação no controle glicêmico pós-prandial de indivíduos saudáveis. 2022, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2022. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Sakiyama, V. K., Hassimotto, N. M. A., Lajolo, F. M., & Duarte, I. de A. E. (2022). Frutos nativos da Mata Atlântica: ação no controle glicêmico pós-prandial de indivíduos saudáveis. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Sakiyama VK, Hassimotto NMA, Lajolo FM, Duarte I de AE. Frutos nativos da Mata Atlântica: ação no controle glicêmico pós-prandial de indivíduos saudáveis [Internet]. Resumos. 2022 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Sakiyama VK, Hassimotto NMA, Lajolo FM, Duarte I de AE. Frutos nativos da Mata Atlântica: ação no controle glicêmico pós-prandial de indivíduos saudáveis [Internet]. Resumos. 2022 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Perfil bioquímico de indivíduos eutróficos e obesos após ingestão de maracujá (Passiflora tenuifila) e consumo alimentar (2019)
Rodrigues, Jessyca Mendonça; Santos, Jose Thiago do Carmo; Lajolo, Franco Maria ; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo/SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: MARACUJÁ, CONSUMO DE ALIMENTOS, FLAVONOIDES
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ABNT
RODRIGUES, Jessyca Mendonça et al. Perfil bioquímico de indivíduos eutróficos e obesos após ingestão de maracujá (Passiflora tenuifila) e consumo alimentar. 2019, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Rodrigues, J. M., Santos, J. T. do C., Lajolo, F. M., & Hassimotto, N. M. A. (2019). Perfil bioquímico de indivíduos eutróficos e obesos após ingestão de maracujá (Passiflora tenuifila) e consumo alimentar. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Rodrigues JM, Santos JT do C, Lajolo FM, Hassimotto NMA. Perfil bioquímico de indivíduos eutróficos e obesos após ingestão de maracujá (Passiflora tenuifila) e consumo alimentar [Internet]. Resumos. 2019 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Rodrigues JM, Santos JT do C, Lajolo FM, Hassimotto NMA. Perfil bioquímico de indivíduos eutróficos e obesos após ingestão de maracujá (Passiflora tenuifila) e consumo alimentar [Internet]. Resumos. 2019 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Piroantocianinas do vinho tinto: efeito no potencial redox de células beta-pancreáticas submetidas ao estresse oxidativo (2019)
Rivera, Stephanie Patrícia Teran; Anacleto, Sara Lima; Lajolo, Franco Maria ; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo/SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: VINHO, ESTRESSE, PIGMENTOS
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ABNT
RIVERA, Stephanie Patrícia Teran et al. Piroantocianinas do vinho tinto: efeito no potencial redox de células beta-pancreáticas submetidas ao estresse oxidativo. 2019, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Rivera, S. P. T., Anacleto, S. L., Lajolo, F. M., & Hassimotto, N. M. A. (2019). Piroantocianinas do vinho tinto: efeito no potencial redox de células beta-pancreáticas submetidas ao estresse oxidativo. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Rivera SPT, Anacleto SL, Lajolo FM, Hassimotto NMA. Piroantocianinas do vinho tinto: efeito no potencial redox de células beta-pancreáticas submetidas ao estresse oxidativo [Internet]. Resumos. 2019 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Rivera SPT, Anacleto SL, Lajolo FM, Hassimotto NMA. Piroantocianinas do vinho tinto: efeito no potencial redox de células beta-pancreáticas submetidas ao estresse oxidativo [Internet]. Resumos. 2019 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Elaboração do banco de dados brasileiro para avaliação da ingestão de nutrientes (2017)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Marchioni, Dirce Maria Lobo; Giuntini, Eliana Bistriche; Grande, Fernanda; Coelho, Kristy Soraya; Carli, Eduardo de; Sichieri, Rosely; Purgatto, Eduardo ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Lajolo, Franco Maria
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição/SBAN. Unidades: FCF, FSP
Assuntos: INGESTÃO, NUTRIENTES, BANCO DE DADOS, TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de et al. Elaboração do banco de dados brasileiro para avaliação da ingestão de nutrientes. 2017, Anais.. São Paulo: SBAN, 2017. Disponível em: http://www.sban.org.br/congresso2017/wp-content/themes/DoBiz/Resumos_Trabalhos_Cientificos.pdf. Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Menezes, E. W. de, Marchioni, D. M. L., Giuntini, E. B., Grande, F., Coelho, K. S., Carli, E. de, et al. (2017). Elaboração do banco de dados brasileiro para avaliação da ingestão de nutrientes. In Resumos. São Paulo: SBAN. Recuperado de http://www.sban.org.br/congresso2017/wp-content/themes/DoBiz/Resumos_Trabalhos_Cientificos.pdf
NLM
Menezes EW de, Marchioni DML, Giuntini EB, Grande F, Coelho KS, Carli E de, Sichieri R, Purgatto E, Franco BDG de M, Lajolo FM. Elaboração do banco de dados brasileiro para avaliação da ingestão de nutrientes [Internet]. Resumos. 2017 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2017/wp-content/themes/DoBiz/Resumos_Trabalhos_Cientificos.pdf
Vancouver
Menezes EW de, Marchioni DML, Giuntini EB, Grande F, Coelho KS, Carli E de, Sichieri R, Purgatto E, Franco BDG de M, Lajolo FM. Elaboração do banco de dados brasileiro para avaliação da ingestão de nutrientes [Internet]. Resumos. 2017 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2017/wp-content/themes/DoBiz/Resumos_Trabalhos_Cientificos.pdf
Trabalho de evento-resumo
Blackberry (Rubus spp) and grumixama (Eugenia Brasiliensis Lam) ellagitannins-enriched extracts induce cell death in human breast cancer cell lines (2015)
Costa, G. R; Pedrosa, Tatiana do Nascimento; Albuquerque, Renata Chaves ; Maria-Engler, Silvya Stuchi ; Lajolo, Franco Maria ; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Ong, Thomas Prates
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (SLACA). Unidade: FCF
Assuntos: NEOPLASIAS MAMÁRIAS, AMORA, ALIMENTOS FUNCIONAIS
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ABNT
COSTA, G. R et al. Blackberry (Rubus spp) and grumixama (Eugenia Brasiliensis Lam) ellagitannins-enriched extracts induce cell death in human breast cancer cell lines. 2015, Anais.. Campinas: Universidade Estadual de Campinas/ Faculdade de Engenharia de Alimentos, 2015. Disponível em: https://proceedings.galoa.com.br/slaca/slaca-2015/trabalhos. Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Costa, G. R., Pedrosa, T. do N., Albuquerque, R. C., Maria-Engler, S. S., Lajolo, F. M., Hassimotto, N. M. A., & Ong, T. P. (2015). Blackberry (Rubus spp) and grumixama (Eugenia Brasiliensis Lam) ellagitannins-enriched extracts induce cell death in human breast cancer cell lines. In Resumos. Campinas: Universidade Estadual de Campinas/ Faculdade de Engenharia de Alimentos. Recuperado de https://proceedings.galoa.com.br/slaca/slaca-2015/trabalhos
NLM
Costa GR, Pedrosa T do N, Albuquerque RC, Maria-Engler SS, Lajolo FM, Hassimotto NMA, Ong TP. Blackberry (Rubus spp) and grumixama (Eugenia Brasiliensis Lam) ellagitannins-enriched extracts induce cell death in human breast cancer cell lines [Internet]. Resumos. 2015 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://proceedings.galoa.com.br/slaca/slaca-2015/trabalhos
Vancouver
Costa GR, Pedrosa T do N, Albuquerque RC, Maria-Engler SS, Lajolo FM, Hassimotto NMA, Ong TP. Blackberry (Rubus spp) and grumixama (Eugenia Brasiliensis Lam) ellagitannins-enriched extracts induce cell death in human breast cancer cell lines [Internet]. Resumos. 2015 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://proceedings.galoa.com.br/slaca/slaca-2015/trabalhos
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado (2012)
Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Lopes, N. T. T; Santos, A. O; Souza, G. S; Giuntini, Eliana Bistriche; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: ROTULAGEM DE ALIMENTOS, BANANA
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ABNT
SARDÁ, Fabiana Andréa Hoffmann et al. Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado. 2012, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Sardá, F. A. H., Lopes, N. T. T., Santos, A. O., Souza, G. S., Giuntini, E. B., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2012). Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Sardá FAH, Lopes NTT, Santos AO, Souza GS, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado. Resumos. 2012 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Sardá FAH, Lopes NTT, Santos AO, Souza GS, Giuntini EB, Lajolo FM, Menezes EW de. Avaliação da rotulagem e composição de farinhas de banana verde disponíveis no mercado. Resumos. 2012 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil (2010)
Silva Junior, Wilson Gualberto da; Alezandro, Marcela Roquim; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP). Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, JABUTICABA, FLAVONÓIDES
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ABNT
SILVA JUNIOR, Wilson Gualberto da et al. Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil. 2010, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2010. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Silva Junior, W. G. da, Alezandro, M. R., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2010). Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa.
NLM
Silva Junior WG da, Alezandro MR, Lajolo FM, Genovese MI. Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil. Resumos. 2010 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Silva Junior WG da, Alezandro MR, Lajolo FM, Genovese MI. Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil. Resumos. 2010 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Teor de flavonóides e determinação da capacidade antioxidante de diferentes marcas comerciais de chá verde (2008)
Kodama, Débora Harumi; Gonçalves, Any Elisa de Souza Schmidt; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo/SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: FLAVONÓIDES, ANTIOXIDANTES (CAPACIDADE), NUTRIÇÃO
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ABNT
KODAMA, Débora Harumi et al. Teor de flavonóides e determinação da capacidade antioxidante de diferentes marcas comerciais de chá verde. 2008, Anais.. São Paulo: USP, 2008. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Kodama, D. H., Gonçalves, A. E. de S. S., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2008). Teor de flavonóides e determinação da capacidade antioxidante de diferentes marcas comerciais de chá verde. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Kodama DH, Gonçalves AE de SS, Lajolo FM, Genovese MI. Teor de flavonóides e determinação da capacidade antioxidante de diferentes marcas comerciais de chá verde. Resumos. 2008 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Kodama DH, Gonçalves AE de SS, Lajolo FM, Genovese MI. Teor de flavonóides e determinação da capacidade antioxidante de diferentes marcas comerciais de chá verde. Resumos. 2008 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Teor de açucares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose e sorbitol durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera (2008)
Foresto, M.; Hasegawa, Patrícia Nagai; Chagas, E. A.; Pio, R.; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria ; Purgatto, Eduardo
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo/SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: ENZIMAS, ALIMENTOS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
FORESTO, M. et al. Teor de açucares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose e sorbitol durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera. 2008, Anais.. São Paulo: USP, 2008. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Foresto, M., Hasegawa, P. N., Chagas, E. A., Pio, R., Cordenunsi-Lysenko, B. R., Lajolo, F. M., & Purgatto, E. (2008). Teor de açucares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose e sorbitol durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Foresto M, Hasegawa PN, Chagas EA, Pio R, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM, Purgatto E. Teor de açucares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose e sorbitol durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera. Resumos. 2008 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Foresto M, Hasegawa PN, Chagas EA, Pio R, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM, Purgatto E. Teor de açucares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose e sorbitol durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera. Resumos. 2008 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Teor de açúcares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera (2007)
Foresto, Mariana Faulin; Hasegawa, Patrícia Nagai; Chagas, Edvan Alves; Pio, Rafael; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria ; Purgatto, Eduardo
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: SACAROSE, ENZIMAS (ATIVIDADE), NÊSPERA
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ABNT
FORESTO, Mariana Faulin et al. Teor de açúcares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Foresto, M. F., Hasegawa, P. N., Chagas, E. A., Pio, R., Cordenunsi-Lysenko, B. R., Lajolo, F. M., & Purgatto, E. (2007). Teor de açúcares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Foresto MF, Hasegawa PN, Chagas EA, Pio R, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM, Purgatto E. Teor de açúcares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera. Resumos. 2007 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Foresto MF, Hasegawa PN, Chagas EA, Pio R, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM, Purgatto E. Teor de açúcares solúveis e atividade de enzimas relacionadas à síntese de sacarose durante o desenvolvimento de três novas cultivares de nêspera. Resumos. 2007 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Identificação de genes com variação de expressão em bananas submetidas ao armazenamento em baixa temperatura (2007)
Donadio, Janaina Lombello Santos; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Lajolo, Franco Maria ; Purgatto, Eduardo
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: CLONAGEM, BANANA, EXPRESSÃO GÊNICA
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ABNT
DONADIO, Janaina Lombello Santos et al. Identificação de genes com variação de expressão em bananas submetidas ao armazenamento em baixa temperatura. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Donadio, J. L. S., Cordenunsi-Lysenko, B. R., Nascimento, J. R. O. do, Lajolo, F. M., & Purgatto, E. (2007). Identificação de genes com variação de expressão em bananas submetidas ao armazenamento em baixa temperatura. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Donadio JLS, Cordenunsi-Lysenko BR, Nascimento JRO do, Lajolo FM, Purgatto E. Identificação de genes com variação de expressão em bananas submetidas ao armazenamento em baixa temperatura. Resumos. 2007 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Donadio JLS, Cordenunsi-Lysenko BR, Nascimento JRO do, Lajolo FM, Purgatto E. Identificação de genes com variação de expressão em bananas submetidas ao armazenamento em baixa temperatura. Resumos. 2007 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação dos teores de ácido elágico livre e total e capacidade antioxidante de geléias comerciais de morango (2006)
Pinto, Márcia da Silva; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES (CAPACIDADE), TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, GELEIAS, MORANGO
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ABNT
PINTO, Márcia da Silva e LAJOLO, Franco Maria e GENOVESE, Maria Inês. Determinação dos teores de ácido elágico livre e total e capacidade antioxidante de geléias comerciais de morango. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Pinto, M. da S., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2006). Determinação dos teores de ácido elágico livre e total e capacidade antioxidante de geléias comerciais de morango. In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Determinação dos teores de ácido elágico livre e total e capacidade antioxidante de geléias comerciais de morango. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Determinação dos teores de ácido elágico livre e total e capacidade antioxidante de geléias comerciais de morango. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Uso de cDNA-AFLP para identificação de genes com expressão alterada durante o amadurecimento do mamão (Carica papaya) (2006)
Buchalla, Alexandre Cruz; Fabi, João Paulo ; Lajolo, Franco Maria
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: MAMÃO, GENES (IDENTIFICAÇÃO)
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ABNT
BUCHALLA, Alexandre Cruz e FABI, João Paulo e LAJOLO, Franco Maria. Uso de cDNA-AFLP para identificação de genes com expressão alterada durante o amadurecimento do mamão (Carica papaya). 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Buchalla, A. C., Fabi, J. P., & Lajolo, F. M. (2006). Uso de cDNA-AFLP para identificação de genes com expressão alterada durante o amadurecimento do mamão (Carica papaya). In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Buchalla AC, Fabi JP, Lajolo FM. Uso de cDNA-AFLP para identificação de genes com expressão alterada durante o amadurecimento do mamão (Carica papaya). Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Buchalla AC, Fabi JP, Lajolo FM. Uso de cDNA-AFLP para identificação de genes com expressão alterada durante o amadurecimento do mamão (Carica papaya). Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação do potencial de alimentos à base de aveia sobre a fermentação colônica (2006)
Santos, Juliana Ferreira dos; Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: FCF
Assuntos: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO;POTENCIAL), AVEIA, DIGESTÃO, FERMENTAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Juliana Ferreira dos e LAJOLO, Franco Maria e MENEZES, Elizabete Wenzel de. Avaliação do potencial de alimentos à base de aveia sobre a fermentação colônica. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Santos, J. F. dos, Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2006). Avaliação do potencial de alimentos à base de aveia sobre a fermentação colônica. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Santos JF dos, Lajolo FM, Menezes EW de. Avaliação do potencial de alimentos à base de aveia sobre a fermentação colônica. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Santos JF dos, Lajolo FM, Menezes EW de. Avaliação do potencial de alimentos à base de aveia sobre a fermentação colônica. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Comparação entre teores de compostos bioativos e capacidade antioxidante do grão de soja cru e cozido (2006)
Barbosa, Ana Cristina Lopes; Pinto, Márcia da Silva; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES (CAPACIDADE), SOJA
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ABNT
BARBOSA, Ana Cristina Lopes et al. Comparação entre teores de compostos bioativos e capacidade antioxidante do grão de soja cru e cozido. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Barbosa, A. C. L., Pinto, M. da S., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2006). Comparação entre teores de compostos bioativos e capacidade antioxidante do grão de soja cru e cozido. In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Barbosa ACL, Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Comparação entre teores de compostos bioativos e capacidade antioxidante do grão de soja cru e cozido. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Barbosa ACL, Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Comparação entre teores de compostos bioativos e capacidade antioxidante do grão de soja cru e cozido. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeitos do repolho e da couve em danos induzidos pela dietilnitrosamina no DNA hepático de ratos (2006)
Horst, Maria Aderuza; Ong, Thomas Prates ; Moreno, Fernando Salvador ; Lajolo, Franco Maria
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: FRUTAS, HORTALIÇAS, CONSUMO DE ALIMENTOS, NEOPLASIAS, DANO AO DNA
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ABNT
HORST, Maria Aderuza et al. Efeitos do repolho e da couve em danos induzidos pela dietilnitrosamina no DNA hepático de ratos. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Horst, M. A., Ong, T. P., Moreno, F. S., & Lajolo, F. M. (2006). Efeitos do repolho e da couve em danos induzidos pela dietilnitrosamina no DNA hepático de ratos. In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Horst MA, Ong TP, Moreno FS, Lajolo FM. Efeitos do repolho e da couve em danos induzidos pela dietilnitrosamina no DNA hepático de ratos. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Horst MA, Ong TP, Moreno FS, Lajolo FM. Efeitos do repolho e da couve em danos induzidos pela dietilnitrosamina no DNA hepático de ratos. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da capacidade antioxidante de frutas exóticas por três diferentes métodos (2006)
Gonçalves, Any Elisa de Souza; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES (AVALIAÇÃO;CAPACIDADE), FRUTAS, INGESTÃO, DIETA, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, RADICAIS LIVRES
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ABNT
GONÇALVES, Any Elisa de Souza e GENOVESE, Maria Inês e LAJOLO, Franco Maria. Avaliação da capacidade antioxidante de frutas exóticas por três diferentes métodos. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Gonçalves, A. E. de S., Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2006). Avaliação da capacidade antioxidante de frutas exóticas por três diferentes métodos. In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Gonçalves AE de S, Genovese MI, Lajolo FM. Avaliação da capacidade antioxidante de frutas exóticas por três diferentes métodos. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Gonçalves AE de S, Genovese MI, Lajolo FM. Avaliação da capacidade antioxidante de frutas exóticas por três diferentes métodos. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
A rapadura e o caldo de cana podem ser considerados alimentos funcionais? (2006)
Almeida, Joaquim Maurício Duarte; Salatino, Antonio ; Genovese, Maria Inês ; Novoa, Alexis Vidal; Carvalho, João Ernesto de; Lajolo, Franco Maria
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidades: IB, FCF
Assuntos: RAPADURA, CANA-DE-AÇÚCAR, ALIMENTOS FUNCIONAIS, FLAVONÓIDES, ANTIOXIDANTES, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA
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ABNT
ALMEIDA, Joaquim Maurício Duarte et al. A rapadura e o caldo de cana podem ser considerados alimentos funcionais? 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Almeida, J. M. D., Salatino, A., Genovese, M. I., Novoa, A. V., Carvalho, J. E. de, & Lajolo, F. M. (2006). A rapadura e o caldo de cana podem ser considerados alimentos funcionais? In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Almeida JMD, Salatino A, Genovese MI, Novoa AV, Carvalho JE de, Lajolo FM. A rapadura e o caldo de cana podem ser considerados alimentos funcionais? Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Almeida JMD, Salatino A, Genovese MI, Novoa AV, Carvalho JE de, Lajolo FM. A rapadura e o caldo de cana podem ser considerados alimentos funcionais? Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivadores de uvas vitis vinifera L. da região de Minas Gerais (2006)
Abe, Lucile Tiemi; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: UVA, VITICULTURA, ANTIOXIDANTES (CAPACIDADE)
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ABNT
ABE, Lucile Tiemi e GENOVESE, Maria Inês e LAJOLO, Franco Maria. Compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivadores de uvas vitis vinifera L. da região de Minas Gerais. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Abe, L. T., Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2006). Compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivadores de uvas vitis vinifera L. da região de Minas Gerais. In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Abe LT, Genovese MI, Lajolo FM. Compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivadores de uvas vitis vinifera L. da região de Minas Gerais. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Abe LT, Genovese MI, Lajolo FM. Compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivadores de uvas vitis vinifera L. da região de Minas Gerais. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]

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