Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910) (2000)
Fonte: História e tecnologia do açúcar. Unidade: MP
Assunto: ENGENHOS
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ABNT
SOUZA, Jonas Soares de. Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). História e tecnologia do açúcar. Tradução . Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura, 2000. . . Acesso em: 18 abr. 2024.APA
Souza, J. S. de. (2000). Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In História e tecnologia do açúcar. Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura.NLM
Souza JS de. Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In: História e tecnologia do açúcar. Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura; 2000. [citado 2024 abr. 18 ]Vancouver
Souza JS de. Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In: História e tecnologia do açúcar. Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura; 2000. [citado 2024 abr. 18 ]
