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Trabalho de evento-resumo
Caracterização química de rabanete minimamente processado tratado hidrotermicamente (2008)
Saavedra del Aguila, Juan; Heiffig, Lílian Sichmann; Ongarelli, Maria das Graças; Kluge, Ricardo Alfredo
Fonte: Palestras, mini-cursos e resumos. Nome do evento: Encontro Nacional sobre Processamento Minímo de Frutas e Hortaliças. Unidade: ESALQ
Assuntos: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, RABANETE (TRATAMENTO TÉRMICO)
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ABNT
SAAVEDRA DEL AGUILA, Juan et al. Caracterização química de rabanete minimamente processado tratado hidrotermicamente. 2008, Anais.. Lavras: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 03 set. 2024.
APA
Saavedra del Aguila, J., Heiffig, L. S., Ongarelli, M. das G., & Kluge, R. A. (2008). Caracterização química de rabanete minimamente processado tratado hidrotermicamente. In Palestras, mini-cursos e resumos. Lavras: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Saavedra del Aguila J, Heiffig LS, Ongarelli M das G, Kluge RA. Caracterização química de rabanete minimamente processado tratado hidrotermicamente. Palestras, mini-cursos e resumos. 2008 ;[citado 2024 set. 03 ]
Vancouver
Saavedra del Aguila J, Heiffig LS, Ongarelli M das G, Kluge RA. Caracterização química de rabanete minimamente processado tratado hidrotermicamente. Palestras, mini-cursos e resumos. 2008 ;[citado 2024 set. 03 ]
Trabalho de evento
Radiação gama em produtos minimamente processado (2008)
Spoto, Marta Helena Fillet; Giannoni, Juliana Audi; Meirelles, Rodrigo
Fonte: Palestras, mini-cursos e resumos. Nome do evento: Encontro Nacional sobre Processamento Minímo de Frutas e Hortaliças. Unidade: ESALQ
Assuntos: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
SPOTO, Marta Helena Fillet e GIANNONI, Juliana Audi e MEIRELLES, Rodrigo. Radiação gama em produtos minimamente processado. 2008, Anais.. Lavras: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 03 set. 2024.
APA
Spoto, M. H. F., Giannoni, J. A., & Meirelles, R. (2008). Radiação gama em produtos minimamente processado. In Palestras, mini-cursos e resumos. Lavras: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Spoto MHF, Giannoni JA, Meirelles R. Radiação gama em produtos minimamente processado. Palestras, mini-cursos e resumos. 2008 ;[citado 2024 set. 03 ]
Vancouver
Spoto MHF, Giannoni JA, Meirelles R. Radiação gama em produtos minimamente processado. Palestras, mini-cursos e resumos. 2008 ;[citado 2024 set. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Taxa respiratória e aparência de rabanete minimamente processado tratado termicamente (2008)
Saavedra del Aguila, Juan; Heiffig, Lilia Sichmann; Ongarelli, Maria das Graças; Kluge, Ricardo Alfredo
Fonte: Palestras, mini-cursos e resumos. Nome do evento: Encontro Nacional sobre Processamento Minímo de Frutas e Hortaliças. Unidade: ESALQ
Assuntos: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, RABANETE (TRATAMENTO TÉRMICO)
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ABNT
SAAVEDRA DEL AGUILA, Juan et al. Taxa respiratória e aparência de rabanete minimamente processado tratado termicamente. 2008, Anais.. Lavras: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 03 set. 2024.
APA
Saavedra del Aguila, J., Heiffig, L. S., Ongarelli, M. das G., & Kluge, R. A. (2008). Taxa respiratória e aparência de rabanete minimamente processado tratado termicamente. In Palestras, mini-cursos e resumos. Lavras: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Saavedra del Aguila J, Heiffig LS, Ongarelli M das G, Kluge RA. Taxa respiratória e aparência de rabanete minimamente processado tratado termicamente. Palestras, mini-cursos e resumos. 2008 ;[citado 2024 set. 03 ]
Vancouver
Saavedra del Aguila J, Heiffig LS, Ongarelli M das G, Kluge RA. Taxa respiratória e aparência de rabanete minimamente processado tratado termicamente. Palestras, mini-cursos e resumos. 2008 ;[citado 2024 set. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Estádios de maturação de goiabas 'Pedro Sato' para o processamento mínimo (2008)
Pinto, Patrícia Maria; Cavalini, Flávia Cristina; Chiarini, Rodrigo Frigério; Jacomino, Ângelo Pedro
Fonte: Palestras, mini-cursos e resumos. Nome do evento: Encontro Nacional sobre Processamento Minímo de Frutas e Hortaliças. Unidade: ESALQ
Assuntos: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, GOIABA, MATURAÇÃO VEGETAL
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ABNT
PINTO, Patrícia Maria et al. Estádios de maturação de goiabas 'Pedro Sato' para o processamento mínimo. 2008, Anais.. Lavras: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 03 set. 2024.
APA
Pinto, P. M., Cavalini, F. C., Chiarini, R. F., & Jacomino, Â. P. (2008). Estádios de maturação de goiabas 'Pedro Sato' para o processamento mínimo. In Palestras, mini-cursos e resumos. Lavras: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Pinto PM, Cavalini FC, Chiarini RF, Jacomino ÂP. Estádios de maturação de goiabas 'Pedro Sato' para o processamento mínimo. Palestras, mini-cursos e resumos. 2008 ;[citado 2024 set. 03 ]
Vancouver
Pinto PM, Cavalini FC, Chiarini RF, Jacomino ÂP. Estádios de maturação de goiabas 'Pedro Sato' para o processamento mínimo. Palestras, mini-cursos e resumos. 2008 ;[citado 2024 set. 03 ]

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