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Trabalho de evento
Composição em carboidratos em banana verde e madura em diferentes cultivares (1998)
Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Menezes, Elizabete Wenzel de ; Mota, R V; Lajolo, Franco Maria
Conference titles: Seminario del Proyecto de Investigación Precompetitiva XI.8: Obtención y caracterización de carbohidratos para aplicación en alimentos de regímenes especiales. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
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ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana et al. Composição em carboidratos em banana verde e madura em diferentes cultivares. 1998, Anais.. Quito: Instituto de Investigación Tecnológica, Escuela Politécnica Nacional, 1998. . Acesso em: 28 maio 2024.
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R., Menezes, E. W. de, Mota, R. V., & Lajolo, F. M. (1998). Composição em carboidratos em banana verde e madura em diferentes cultivares. In . Quito: Instituto de Investigación Tecnológica, Escuela Politécnica Nacional.
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR, Menezes EW de, Mota RV, Lajolo FM. Composição em carboidratos em banana verde e madura em diferentes cultivares. 1998 ;[citado 2024 maio 28 ]
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR, Menezes EW de, Mota RV, Lajolo FM. Composição em carboidratos em banana verde e madura em diferentes cultivares. 1998 ;[citado 2024 maio 28 ]
Trabalho de evento-resumo
Content of resistant starch in brazilian foods (1996)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria
Source: Resumen. Conference titles: Conferencia Internacional de Almidon. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de e CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana e LAJOLO, Franco Maria. Content of resistant starch in brazilian foods. 1996, Anais.. Quito: Escuela Politecnica Nacional, 1996. . Acesso em: 28 maio 2024.
APA
Menezes, E. W. de, Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (1996). Content of resistant starch in brazilian foods. In Resumen. Quito: Escuela Politecnica Nacional.
NLM
Menezes EW de, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Content of resistant starch in brazilian foods. Resumen. 1996 ;[citado 2024 maio 28 ]
Vancouver
Menezes EW de, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Content of resistant starch in brazilian foods. Resumen. 1996 ;[citado 2024 maio 28 ]
Trabalho de evento
Determinacao do conteudo de amido resistente em alimentos brasileiros (1996)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria
Source: Anais. Conference titles: Conferencia Internacional de Almidon. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de e CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana e LAJOLO, Franco Maria. Determinacao do conteudo de amido resistente em alimentos brasileiros. 1996, Anais.. Quito: Escuela Politecnica Nacional, 1996. . Acesso em: 28 maio 2024.
APA
Menezes, E. W. de, Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (1996). Determinacao do conteudo de amido resistente em alimentos brasileiros. In Anais. Quito: Escuela Politecnica Nacional.
NLM
Menezes EW de, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Determinacao do conteudo de amido resistente em alimentos brasileiros. Anais. 1996 ;[citado 2024 maio 28 ]
Vancouver
Menezes EW de, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Determinacao do conteudo de amido resistente em alimentos brasileiros. Anais. 1996 ;[citado 2024 maio 28 ]

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