Fonte: Proceedings ICoMST. Nome do evento: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FZEA
Assuntos: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, VIDA-DE-PRATELEIRA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
ABNT
CORREA, Lísia Bertonha et al. Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 jun. 2024.APA
Correa, L. B., Jojima, P. E., Michelin, E. C., Baldin, J. C., Godoy, S. H. S. de, Balieiro, J. C. de C., et al. (2013). Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.NLM
Correa LB, Jojima PE, Michelin EC, Baldin JC, Godoy SHS de, Balieiro JC de C, Saran Netto A, Zanetti MA, Fernandes AM. Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 jun. 18 ]Vancouver
Correa LB, Jojima PE, Michelin EC, Baldin JC, Godoy SHS de, Balieiro JC de C, Saran Netto A, Zanetti MA, Fernandes AM. Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 jun. 18 ]