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Trabalho de evento-resumo
Teores de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em cachaças armazenadas em tonéis de carvalho com diferentes tempos de tosta (2015)
Arias, Irene Palerma; Buchviser, Silmara Franca; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Resumos. Nome do evento: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química - SBQ. Unidade: IQSC
Assunto: BEBIDAS DESTILADAS
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ABNT
ARIAS, Irene Palerma e BUCHVISER, Silmara Franca e FRANCO, Douglas Wagner. Teores de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em cachaças armazenadas em tonéis de carvalho com diferentes tempos de tosta. 2015, Anais.. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2015. Disponível em: http://www.adaltech.com.br/testes/sbq2015/resumos/T1678-1.pdf. Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Arias, I. P., Buchviser, S. F., & Franco, D. W. (2015). Teores de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em cachaças armazenadas em tonéis de carvalho com diferentes tempos de tosta. In Resumos. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.adaltech.com.br/testes/sbq2015/resumos/T1678-1.pdf
NLM
Arias IP, Buchviser SF, Franco DW. Teores de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em cachaças armazenadas em tonéis de carvalho com diferentes tempos de tosta [Internet]. Resumos. 2015 ;[citado 2024 maio 29 ] Available from: http://www.adaltech.com.br/testes/sbq2015/resumos/T1678-1.pdf
Vancouver
Arias IP, Buchviser SF, Franco DW. Teores de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em cachaças armazenadas em tonéis de carvalho com diferentes tempos de tosta [Internet]. Resumos. 2015 ;[citado 2024 maio 29 ] Available from: http://www.adaltech.com.br/testes/sbq2015/resumos/T1678-1.pdf
Artigo de periodico
Ácidos orgânicos em aguardentes produzidas em alambique e em coluna (2011)
Serafim, Felipe Augusto Thobias; Buchviser, Silmara Franca; Galinaro, Carlos Alexandre; Franco, Douglas Wagner; Novaes, Fernando Valadares
Fonte: Química Nova. Unidades: IQSC, ESALQ
Assuntos: QUÍMICA, AGUARDENTE
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ABNT
SERAFIM, Felipe Augusto Thobias et al. Ácidos orgânicos em aguardentes produzidas em alambique e em coluna. Química Nova, v. 34, n. 1, p. 28-32, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-40422011000100006. Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Serafim, F. A. T., Buchviser, S. F., Galinaro, C. A., Franco, D. W., & Novaes, F. V. (2011). Ácidos orgânicos em aguardentes produzidas em alambique e em coluna. Química Nova, 34( 1), 28-32. doi:10.1590/S0100-40422011000100006
NLM
Serafim FAT, Buchviser SF, Galinaro CA, Franco DW, Novaes FV. Ácidos orgânicos em aguardentes produzidas em alambique e em coluna [Internet]. Química Nova. 2011 ; 34( 1): 28-32.[citado 2024 maio 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-40422011000100006
Vancouver
Serafim FAT, Buchviser SF, Galinaro CA, Franco DW, Novaes FV. Ácidos orgânicos em aguardentes produzidas em alambique e em coluna [Internet]. Química Nova. 2011 ; 34( 1): 28-32.[citado 2024 maio 29 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-40422011000100006
Trabalho de evento-resumo
Uso de beta ácidos do lúpulo no controle de infecções bacterianas durante a fermentação alcoólica para produção de aguardente de cana (2011)
Silva, Pedro Turon e; Aquino, Francisco Wendel; Buchviser, Silmara Franca; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: IQSC
Assuntos: QUÍMICA, FERMENTAÇÃO
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ABNT
SILVA, Pedro Turon e et al. Uso de beta ácidos do lúpulo no controle de infecções bacterianas durante a fermentação alcoólica para produção de aguardente de cana. 2011, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2011. Disponível em: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1091&numeroEdicao=19&print=S. Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Silva, P. T. e, Aquino, F. W., Buchviser, S. F., & Franco, D. W. (2011). Uso de beta ácidos do lúpulo no controle de infecções bacterianas durante a fermentação alcoólica para produção de aguardente de cana. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1091&numeroEdicao=19&print=S
NLM
Silva PT e, Aquino FW, Buchviser SF, Franco DW. Uso de beta ácidos do lúpulo no controle de infecções bacterianas durante a fermentação alcoólica para produção de aguardente de cana [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 29 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1091&numeroEdicao=19&print=S
Vancouver
Silva PT e, Aquino FW, Buchviser SF, Franco DW. Uso de beta ácidos do lúpulo no controle de infecções bacterianas durante a fermentação alcoólica para produção de aguardente de cana [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 29 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoObter?numeroInscricaoTrabalho=1091&numeroEdicao=19&print=S
Trabalho de evento-resumo
Perfil químico das frações obtidas durante a produção de aguardentes destiladas em aalmbique (2010)
Serafim, Felipe Augusto Thobias; Nascimento, Eduardo Sanches Pereira do; Galinaro, Carlos Alexandre; Silva, Alexandre Ataíde da; Buchviser, Silmara Franca; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Anais. Nome do evento: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Unidade: IQSC
Assuntos: AGUARDENTE, DESTILAÇÃO
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ABNT
SERAFIM, Felipe Augusto Thobias et al. Perfil químico das frações obtidas durante a produção de aguardentes destiladas em aalmbique. 2010, Anais.. São Paulo: SBQ, 2010. . Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Serafim, F. A. T., Nascimento, E. S. P. do, Galinaro, C. A., Silva, A. A. da, Buchviser, S. F., & Franco, D. W. (2010). Perfil químico das frações obtidas durante a produção de aguardentes destiladas em aalmbique. In Anais. São Paulo: SBQ.
NLM
Serafim FAT, Nascimento ESP do, Galinaro CA, Silva AA da, Buchviser SF, Franco DW. Perfil químico das frações obtidas durante a produção de aguardentes destiladas em aalmbique. Anais. 2010 ;[citado 2024 maio 29 ]
Vancouver
Serafim FAT, Nascimento ESP do, Galinaro CA, Silva AA da, Buchviser SF, Franco DW. Perfil químico das frações obtidas durante a produção de aguardentes destiladas em aalmbique. Anais. 2010 ;[citado 2024 maio 29 ]
Trabalho de evento-resumo
Comparação entre o perfil químico dos destilados de aguardente obtidos de alambiques e colunas (2010)
Serafim, Felipe A T; Galinaro, Carlos A; Silva, Alexandre A; Buchviser, Silmara Franca; Nascimento, Eduardo S P; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Livro de resumos. Nome do evento: Workshop da Pós-graduação. Unidade: IQSC
Assuntos: AGUARDENTE, DESTILAÇÃO
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ABNT
SERAFIM, Felipe A T et al. Comparação entre o perfil químico dos destilados de aguardente obtidos de alambiques e colunas. 2010, Anais.. São Carlos: IQSC/USP, 2010. . Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Serafim, F. A. T., Galinaro, C. A., Silva, A. A., Buchviser, S. F., Nascimento, E. S. P., & Franco, D. W. (2010). Comparação entre o perfil químico dos destilados de aguardente obtidos de alambiques e colunas. In Livro de resumos. São Carlos: IQSC/USP.
NLM
Serafim FAT, Galinaro CA, Silva AA, Buchviser SF, Nascimento ESP, Franco DW. Comparação entre o perfil químico dos destilados de aguardente obtidos de alambiques e colunas. Livro de resumos. 2010 ;[citado 2024 maio 29 ]
Vancouver
Serafim FAT, Galinaro CA, Silva AA, Buchviser SF, Nascimento ESP, Franco DW. Comparação entre o perfil químico dos destilados de aguardente obtidos de alambiques e colunas. Livro de resumos. 2010 ;[citado 2024 maio 29 ]
Trabalho de evento-resumo
Perfil químico e sensorial de aguardente de cana envelhecida (2009)
Seixas, Fernanda R. F.; Galinaro, Carlos A.; Silva, Alexandre A. da; Costa, Diego L.; Buchviser, Silmara França; Odello, Luigi; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Resumos. Nome do evento: Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química. Unidade: IQSC
Assunto: AGUARDENTE
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ABNT
SEIXAS, Fernanda R. F. et al. Perfil químico e sensorial de aguardente de cana envelhecida. 2009, Anais.. São Paulo: SBQ, 2009. . Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Seixas, F. R. F., Galinaro, C. A., Silva, A. A. da, Costa, D. L., Buchviser, S. F., Odello, L., & Franco, D. W. (2009). Perfil químico e sensorial de aguardente de cana envelhecida. In Resumos. São Paulo: SBQ.
NLM
Seixas FRF, Galinaro CA, Silva AA da, Costa DL, Buchviser SF, Odello L, Franco DW. Perfil químico e sensorial de aguardente de cana envelhecida. Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 29 ]
Vancouver
Seixas FRF, Galinaro CA, Silva AA da, Costa DL, Buchviser SF, Odello L, Franco DW. Perfil químico e sensorial de aguardente de cana envelhecida. Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 29 ]
Trabalho de evento-resumo
Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes (2008)
Da Silva, Alexandre Ataide; França, Silmara; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Book of abstracts. Nome do evento: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. Unidade: IQSC
Assuntos: QUÍMICA, AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DA SILVA, Alexandre Ataide e FRANÇA, Silmara e FRANCO, Douglas Wagner. Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes. 2008, Anais.. Lorena: USP/EEL, 2008. . Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Da Silva, A. A., França, S., & Franco, D. W. (2008). Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes. In Book of abstracts. Lorena: USP/EEL.
NLM
Da Silva AA, França S, Franco DW. Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 maio 29 ]
Vancouver
Da Silva AA, França S, Franco DW. Presença de "cera" de cana-de-acuçar em aguardentes. Book of abstracts. 2008 ;[citado 2024 maio 29 ]
Trabalho de evento-resumo
Teores de carbamato de etila em cachaças produzidas em alambique e em coluna (2008)
Silva, Alexandre Ataíde da; Galinaro, Carlos A.; Cappelini, Luciana Tereza Dias; Buchviser, Silmara França; Cardoso, Daniel Rodrigues ; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Resumos. Nome do evento: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Unidade: IQSC
Assuntos: COLUNAS DE DESTILAÇÃO, BEBIDAS ALCOÓLICAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Alexandre Ataíde da et al. Teores de carbamato de etila em cachaças produzidas em alambique e em coluna. 2008, Anais.. São Paulo: SBQ, 2008. . Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Silva, A. A. da, Galinaro, C. A., Cappelini, L. T. D., Buchviser, S. F., Cardoso, D. R., & Franco, D. W. (2008). Teores de carbamato de etila em cachaças produzidas em alambique e em coluna. In Resumos. São Paulo: SBQ.
NLM
Silva AA da, Galinaro CA, Cappelini LTD, Buchviser SF, Cardoso DR, Franco DW. Teores de carbamato de etila em cachaças produzidas em alambique e em coluna. Resumos. 2008 ;[citado 2024 maio 29 ]
Vancouver
Silva AA da, Galinaro CA, Cappelini LTD, Buchviser SF, Cardoso DR, Franco DW. Teores de carbamato de etila em cachaças produzidas em alambique e em coluna. Resumos. 2008 ;[citado 2024 maio 29 ]
Trabalho de evento-resumo
Evolução dos teores de carbamato de etila em aguardente de cana-de-açúcar ao longo dos anos (2008)
Andrade Sobrinho, Luiz Gualberto de; Silva, Alexandre Ataíde da; Galinaro, Carlos A.; Cappelini, Luciana Tereza Dias; Buchviser, Silmara França; Cardoso, Daniel Rodrigues ; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Resumos. Nome do evento: Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química. Unidade: IQSC
Assunto: AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ANDRADE SOBRINHO, Luiz Gualberto de et al. Evolução dos teores de carbamato de etila em aguardente de cana-de-açúcar ao longo dos anos. 2008, Anais.. São Paulo: SBQ, 2008. . Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Andrade Sobrinho, L. G. de, Silva, A. A. da, Galinaro, C. A., Cappelini, L. T. D., Buchviser, S. F., Cardoso, D. R., & Franco, D. W. (2008). Evolução dos teores de carbamato de etila em aguardente de cana-de-açúcar ao longo dos anos. In Resumos. São Paulo: SBQ.
NLM
Andrade Sobrinho LG de, Silva AA da, Galinaro CA, Cappelini LTD, Buchviser SF, Cardoso DR, Franco DW. Evolução dos teores de carbamato de etila em aguardente de cana-de-açúcar ao longo dos anos. Resumos. 2008 ;[citado 2024 maio 29 ]
Vancouver
Andrade Sobrinho LG de, Silva AA da, Galinaro CA, Cappelini LTD, Buchviser SF, Cardoso DR, Franco DW. Evolução dos teores de carbamato de etila em aguardente de cana-de-açúcar ao longo dos anos. Resumos. 2008 ;[citado 2024 maio 29 ]
Artigo de periodico
Carbamato de etila em cachaça: um retrospecto sobre seus teores no período de 2001 a 2006 (2007)
Capplelini, Luciana Teresa Dias; Silva, Alexandre Ataíde da; Bucheviser, Silmara França; Andrade Sobrinho, Luiz Gualberto de; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Engarrafador Moderno. Unidade: IQSC
Assunto: AGUARDENTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAPPLELINI, Luciana Teresa Dias et al. Carbamato de etila em cachaça: um retrospecto sobre seus teores no período de 2001 a 2006. Engarrafador Moderno, v. fe , p. 34-36, 2007Tradução . . Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Capplelini, L. T. D., Silva, A. A. da, Bucheviser, S. F., Andrade Sobrinho, L. G. de, & Franco, D. W. (2007). Carbamato de etila em cachaça: um retrospecto sobre seus teores no período de 2001 a 2006. Engarrafador Moderno, fe , 34-36.
NLM
Capplelini LTD, Silva AA da, Bucheviser SF, Andrade Sobrinho LG de, Franco DW. Carbamato de etila em cachaça: um retrospecto sobre seus teores no período de 2001 a 2006. Engarrafador Moderno. 2007 ; fe 34-36.[citado 2024 maio 29 ]
Vancouver
Capplelini LTD, Silva AA da, Bucheviser SF, Andrade Sobrinho LG de, Franco DW. Carbamato de etila em cachaça: um retrospecto sobre seus teores no período de 2001 a 2006. Engarrafador Moderno. 2007 ; fe 34-36.[citado 2024 maio 29 ]
Artigo de periodico
O cobre em aguardentes: verdades e mitos (2007)
Cardoso, Daniel Rodrigues ; Buchviser, Silmara França; Franco, Douglas Wagner
Fonte: Tecnobebida. Unidade: IQSC
Assuntos: AGUARDENTE, COBRE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARDOSO, Daniel Rodrigues e BUCHVISER, Silmara França e FRANCO, Douglas Wagner. O cobre em aguardentes: verdades e mitos. Tecnobebida, v. 1, n. 6, p. 30-33, 2007Tradução . . Acesso em: 29 maio 2024.
APA
Cardoso, D. R., Buchviser, S. F., & Franco, D. W. (2007). O cobre em aguardentes: verdades e mitos. Tecnobebida, 1( 6), 30-33.
NLM
Cardoso DR, Buchviser SF, Franco DW. O cobre em aguardentes: verdades e mitos. Tecnobebida. 2007 ; 1( 6): 30-33.[citado 2024 maio 29 ]
Vancouver
Cardoso DR, Buchviser SF, Franco DW. O cobre em aguardentes: verdades e mitos. Tecnobebida. 2007 ; 1( 6): 30-33.[citado 2024 maio 29 ]

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