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Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimento e caracterizacao de gorduras em po (1992)
Gioielli, Luiz Antonio ; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Pinheiro, A M
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS
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ABNT
GIOIELLI, Luiz Antonio e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes e PINHEIRO, A M. Desenvolvimento e caracterizacao de gorduras em po. 1992, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Gioielli, L. A., Pitombo, R. N. de M., & Pinheiro, A. M. (1992). Desenvolvimento e caracterizacao de gorduras em po. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Gioielli LA, Pitombo RN de M, Pinheiro AM. Desenvolvimento e caracterizacao de gorduras em po. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Gioielli LA, Pitombo RN de M, Pinheiro AM. Desenvolvimento e caracterizacao de gorduras em po. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Resistencia termica de b. Cereus em alimentos . Parte 4: leite integral reconstituido (1992)
Vessoni Penna, Thereza Christina; Nogueira, D F; Machoshvili, Irene Alexeevna; Baston, L M L; Batista, R S
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
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ABNT
VESSONI PENNA, Thereza Christina et al. Resistencia termica de b. Cereus em alimentos . Parte 4: leite integral reconstituido. 1992, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Vessoni Penna, T. C., Nogueira, D. F., Machoshvili, I. A., Baston, L. M. L., & Batista, R. S. (1992). Resistencia termica de b. Cereus em alimentos . Parte 4: leite integral reconstituido. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Vessoni Penna TC, Nogueira DF, Machoshvili IA, Baston LML, Batista RS. Resistencia termica de b. Cereus em alimentos . Parte 4: leite integral reconstituido. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Vessoni Penna TC, Nogueira DF, Machoshvili IA, Baston LML, Batista RS. Resistencia termica de b. Cereus em alimentos . Parte 4: leite integral reconstituido. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Estudo comparativo entre manteiga de cacau e sucedaneos comerciais (1992)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Estudo comparativo entre manteiga de cacau e sucedaneos comerciais. 1992, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1992). Estudo comparativo entre manteiga de cacau e sucedaneos comerciais. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Estudo comparativo entre manteiga de cacau e sucedaneos comerciais. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Estudo comparativo entre manteiga de cacau e sucedaneos comerciais. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte iii: arroz (1992)
Nogueira, D F; Vessoni Penna, Thereza Christina; Machoshvili, Irene Alexeevna
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
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ABNT
NOGUEIRA, D F e VESSONI PENNA, Thereza Christina e MACHOSHVILI, Irene Alexeevna. Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte iii: arroz. 1992, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Nogueira, D. F., Vessoni Penna, T. C., & Machoshvili, I. A. (1992). Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte iii: arroz. In Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Nogueira DF, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte iii: arroz. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Nogueira DF, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte iii: arroz. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Parametros de resistencia termica de b. Stearothermophilus indicador biologico na esterilizacao de alimentos (1992)
Vessoni Penna, Thereza Christina; Tavares Colombo, P; Colombo, Angelo José; Santos, M G B
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS
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ABNT
VESSONI PENNA, Thereza Christina et al. Parametros de resistencia termica de b. Stearothermophilus indicador biologico na esterilizacao de alimentos. 1992, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Vessoni Penna, T. C., Tavares Colombo, P., Colombo, A. J., & Santos, M. G. B. (1992). Parametros de resistencia termica de b. Stearothermophilus indicador biologico na esterilizacao de alimentos. In Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Vessoni Penna TC, Tavares Colombo P, Colombo AJ, Santos MGB. Parametros de resistencia termica de b. Stearothermophilus indicador biologico na esterilizacao de alimentos. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Vessoni Penna TC, Tavares Colombo P, Colombo AJ, Santos MGB. Parametros de resistencia termica de b. Stearothermophilus indicador biologico na esterilizacao de alimentos. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Resistencia termica de bacillus cereus em alimentos - parte i: tampao fosfato (ph=7,0) (1992)
Nogueira, D F; Vessoni Penna, Thereza Christina; Machoshvili, Irene Alexeevna
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
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ABNT
NOGUEIRA, D F e VESSONI PENNA, Thereza Christina e MACHOSHVILI, Irene Alexeevna. Resistencia termica de bacillus cereus em alimentos - parte i: tampao fosfato (ph=7,0). 1992, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Nogueira, D. F., Vessoni Penna, T. C., & Machoshvili, I. A. (1992). Resistencia termica de bacillus cereus em alimentos - parte i: tampao fosfato (ph=7,0). In Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Nogueira DF, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Resistencia termica de bacillus cereus em alimentos - parte i: tampao fosfato (ph=7,0). Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Nogueira DF, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Resistencia termica de bacillus cereus em alimentos - parte i: tampao fosfato (ph=7,0). Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte ii: agua e arroz (1992)
Nogueira, D F; Vessoni Penna, Thereza Christina; Machoshvili, Irene Alexeevna
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NOGUEIRA, D F e VESSONI PENNA, Thereza Christina e MACHOSHVILI, Irene Alexeevna. Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte ii: agua e arroz. 1992, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Nogueira, D. F., Vessoni Penna, T. C., & Machoshvili, I. A. (1992). Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte ii: agua e arroz. In Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Nogueira DF, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte ii: agua e arroz. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Nogueira DF, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte ii: agua e arroz. Resumos. 1992 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito do tratamento enzimatico na solubilidade da proteina de carne bovina (1989)
Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira; Baruffaldi, Renato
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
STABILE, Maricê Nogueira de Oliveira e BARUFFALDI, Renato. Efeito do tratamento enzimatico na solubilidade da proteina de carne bovina. 1989, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1989. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Stabile, M. N. de O., & Baruffaldi, R. (1989). Efeito do tratamento enzimatico na solubilidade da proteina de carne bovina. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Stabile MN de O, Baruffaldi R. Efeito do tratamento enzimatico na solubilidade da proteina de carne bovina. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Stabile MN de O, Baruffaldi R. Efeito do tratamento enzimatico na solubilidade da proteina de carne bovina. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Resistencia de staphylococcus aureus em leite submetido ao tratamento termico em trocador de calor (1989)
Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira; Vessoni Penna, Thereza Christina; Baruffaldi, Renato; Marmo, O; Machoshvili, Irene Alexeevna
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidades: FCF, IF
Assunto: INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
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ABNT
STABILE, Maricê Nogueira de Oliveira et al. Resistencia de staphylococcus aureus em leite submetido ao tratamento termico em trocador de calor. 1989, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1989. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Stabile, M. N. de O., Vessoni Penna, T. C., Baruffaldi, R., Marmo, O., & Machoshvili, I. A. (1989). Resistencia de staphylococcus aureus em leite submetido ao tratamento termico em trocador de calor. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Stabile MN de O, Vessoni Penna TC, Baruffaldi R, Marmo O, Machoshvili IA. Resistencia de staphylococcus aureus em leite submetido ao tratamento termico em trocador de calor. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Stabile MN de O, Vessoni Penna TC, Baruffaldi R, Marmo O, Machoshvili IA. Resistencia de staphylococcus aureus em leite submetido ao tratamento termico em trocador de calor. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Influencia da formulacao na perda de peso de hamburger assado em forno de microondas (1989)
Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira; Baruffaldi, Renato; Beckers, W; Nacco, Reynaldo
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STABILE, Maricê Nogueira de Oliveira et al. Influencia da formulacao na perda de peso de hamburger assado em forno de microondas. 1989, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1989. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Stabile, M. N. de O., Baruffaldi, R., Beckers, W., & Nacco, R. (1989). Influencia da formulacao na perda de peso de hamburger assado em forno de microondas. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Beckers W, Nacco R. Influencia da formulacao na perda de peso de hamburger assado em forno de microondas. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Beckers W, Nacco R. Influencia da formulacao na perda de peso de hamburger assado em forno de microondas. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Estudo da velocidade de destruicao termica de microorganismos pela regressao linear multipla (1989)
Tavares, J P M; Baruffaldi, Renato; Vessoni Penna, Thereza Christina; Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: MICROBIOLOGIA
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ABNT
TAVARES, J P M et al. Estudo da velocidade de destruicao termica de microorganismos pela regressao linear multipla. 1989, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1989. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Tavares, J. P. M., Baruffaldi, R., Vessoni Penna, T. C., & Stabile, M. N. de O. (1989). Estudo da velocidade de destruicao termica de microorganismos pela regressao linear multipla. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Tavares JPM, Baruffaldi R, Vessoni Penna TC, Stabile MN de O. Estudo da velocidade de destruicao termica de microorganismos pela regressao linear multipla. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Tavares JPM, Baruffaldi R, Vessoni Penna TC, Stabile MN de O. Estudo da velocidade de destruicao termica de microorganismos pela regressao linear multipla. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao sensorial de hamburger assado em forno de microondas (1989)
Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira; Baruffaldi, Renato; Nacco, Reynaldo; Beckers, W
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STABILE, Maricê Nogueira de Oliveira et al. Avaliacao sensorial de hamburger assado em forno de microondas. 1989, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1989. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Stabile, M. N. de O., Baruffaldi, R., Nacco, R., & Beckers, W. (1989). Avaliacao sensorial de hamburger assado em forno de microondas. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Nacco R, Beckers W. Avaliacao sensorial de hamburger assado em forno de microondas. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Stabile MN de O, Baruffaldi R, Nacco R, Beckers W. Avaliacao sensorial de hamburger assado em forno de microondas. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Parametros de resistencia termica de cepas de escherichia coli em leite (1989)
Tavares, J P M; Vessoni Penna, Thereza Christina; Baruffaldi, Renato
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA, ESCHERICHIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TAVARES, J P M e VESSONI PENNA, Thereza Christina e BARUFFALDI, Renato. Parametros de resistencia termica de cepas de escherichia coli em leite. 1989, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1989. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Tavares, J. P. M., Vessoni Penna, T. C., & Baruffaldi, R. (1989). Parametros de resistencia termica de cepas de escherichia coli em leite. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Tavares JPM, Vessoni Penna TC, Baruffaldi R. Parametros de resistencia termica de cepas de escherichia coli em leite. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Tavares JPM, Vessoni Penna TC, Baruffaldi R. Parametros de resistencia termica de cepas de escherichia coli em leite. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta (1989)
Zamboni, C A; Baruffaldi, Renato
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ZAMBONI, C A e BARUFFALDI, Renato. Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta. 1989, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1989. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Zamboni, C. A., & Baruffaldi, R. (1989). Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Zamboni CA, Baruffaldi R. Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Zamboni CA, Baruffaldi R. Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta. Resumos. 1989 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Grau de hidrolise e solubilidade de hidrolisados proteicos de clara de ovo (1988)
Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira; Baruffaldi, Renato
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: HIDRÓLISE, OVO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STABILE, Maricê Nogueira de Oliveira e BARUFFALDI, Renato. Grau de hidrolise e solubilidade de hidrolisados proteicos de clara de ovo. 1988, Anais.. Recife: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1988. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Stabile, M. N. de O., & Baruffaldi, R. (1988). Grau de hidrolise e solubilidade de hidrolisados proteicos de clara de ovo. In Resumos. Recife: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Stabile MN de O, Baruffaldi R. Grau de hidrolise e solubilidade de hidrolisados proteicos de clara de ovo. Resumos. 1988 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Stabile MN de O, Baruffaldi R. Grau de hidrolise e solubilidade de hidrolisados proteicos de clara de ovo. Resumos. 1988 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Acompanhamento da reacao de interesterificacao de gordura de babacu e azeite de dende (1987)
Gioielli, Luiz Antonio ; Baruffaldi, Renato
Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GIOIELLI, Luiz Antonio e BARUFFALDI, Renato. Acompanhamento da reacao de interesterificacao de gordura de babacu e azeite de dende. 1987, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1987. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Gioielli, L. A., & Baruffaldi, R. (1987). Acompanhamento da reacao de interesterificacao de gordura de babacu e azeite de dende. In . São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Gioielli LA, Baruffaldi R. Acompanhamento da reacao de interesterificacao de gordura de babacu e azeite de dende. 1987 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Gioielli LA, Baruffaldi R. Acompanhamento da reacao de interesterificacao de gordura de babacu e azeite de dende. 1987 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimentos de bases gordurosas para margarinas cremosas a partir de gorduras interesterificadas (1987)
Gioielli, Luiz Antonio ; Baruffaldi, Renato
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, MARGARINA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GIOIELLI, Luiz Antonio e BARUFFALDI, Renato. Desenvolvimentos de bases gordurosas para margarinas cremosas a partir de gorduras interesterificadas. 1987, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1987. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Gioielli, L. A., & Baruffaldi, R. (1987). Desenvolvimentos de bases gordurosas para margarinas cremosas a partir de gorduras interesterificadas. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Gioielli LA, Baruffaldi R. Desenvolvimentos de bases gordurosas para margarinas cremosas a partir de gorduras interesterificadas. Resumos. 1987 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Gioielli LA, Baruffaldi R. Desenvolvimentos de bases gordurosas para margarinas cremosas a partir de gorduras interesterificadas. Resumos. 1987 ;[citado 2024 maio 26 ]
Trabalho de evento-resumo
Teste da hemaglutinacao em lamina para identificacao rapida de staphylococcus aureus em alimentos (1987)
Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Nielsen, E M F
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo e NIELSEN, E M F. Teste da hemaglutinacao em lamina para identificacao rapida de staphylococcus aureus em alimentos. 1987, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1987. . Acesso em: 26 maio 2024.
APA
Franco, B. D. G. de M., & Nielsen, E. M. F. (1987). Teste da hemaglutinacao em lamina para identificacao rapida de staphylococcus aureus em alimentos. In Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Franco BDG de M, Nielsen EMF. Teste da hemaglutinacao em lamina para identificacao rapida de staphylococcus aureus em alimentos. Resumos. 1987 ;[citado 2024 maio 26 ]
Vancouver
Franco BDG de M, Nielsen EMF. Teste da hemaglutinacao em lamina para identificacao rapida de staphylococcus aureus em alimentos. Resumos. 1987 ;[citado 2024 maio 26 ]

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