Storage of canned shelled brazil nuts (bertholletia excelsa) effects on the quality (1993)
Source: Acta Alimentaria. Unidade: ESALQ
Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE), EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
RIBEIRO, M A A et al. Storage of canned shelled brazil nuts (bertholletia excelsa) effects on the quality. Acta Alimentaria, v. 22, n. 4 , p. 295-303, 1993Tradução . . Acesso em: 10 jun. 2024.APA
Ribeiro, M. A. A., Regitano-D'Arce, M. A. B., Lima, U. A., & Nogueira, M. C. S. (1993). Storage of canned shelled brazil nuts (bertholletia excelsa) effects on the quality. Acta Alimentaria, 22( 4 ), 295-303.NLM
Ribeiro MAA, Regitano-D'Arce MAB, Lima UA, Nogueira MCS. Storage of canned shelled brazil nuts (bertholletia excelsa) effects on the quality. Acta Alimentaria. 1993 ;22( 4 ): 295-303.[citado 2024 jun. 10 ]Vancouver
Ribeiro MAA, Regitano-D'Arce MAB, Lima UA, Nogueira MCS. Storage of canned shelled brazil nuts (bertholletia excelsa) effects on the quality. Acta Alimentaria. 1993 ;22( 4 ): 295-303.[citado 2024 jun. 10 ]
