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Trabalho de evento-resumo
Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration (2008)
Rosa, A. F.; Sobral, Paulo José do Amaral; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Freire, Maria Teresa de Alvarenga; Poleti, Mirele Daiana; Tavoni, Ariany Martins; Santos, Samira Ferreira dos; Nogueira, Isabel Bonfatti Rodrigues; Valadão, Natali Knorr
Source: Book of Abstracts SLIM. Conference titles: Shelf Life International Meeting. Unidade: FZEA
Subjects: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, SUÍNOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO
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ABNT
ROSA, A. F. et al. Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration. 2008, Anais.. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples, 2008. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Rosa, A. F., Sobral, P. J. do A., Balieiro, J. C. de C., Freire, M. T. de A., Poleti, M. D., Tavoni, A. M., et al. (2008). Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration. In Book of Abstracts SLIM. Ischia: The Italian Scientific Group of Food Packaging/National Research Council/University of Naples.
NLM
Rosa AF, Sobral PJ do A, Balieiro JC de C, Freire MT de A, Poleti MD, Tavoni AM, Santos SF dos, Nogueira IBR, Valadão NK. Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Rosa AF, Sobral PJ do A, Balieiro JC de C, Freire MT de A, Poleti MD, Tavoni AM, Santos SF dos, Nogueira IBR, Valadão NK. Application of modified atmosphere and masterpack packaging to improve the conservation of pork meat under refrigeration. Book of Abstracts SLIM. 2008 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Estudo do efeito da atmosfera modificada na microbiologia da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack (2007)
Tavoni, Ariany Martins; Santos, Samira Ferreira dos; Valadão, Natali Knorr; Rosa, Alessandra Fernandes; Sobral, Paulo José do Amaral (Orientador)
Source: 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
TAVONI, Ariany Martins et al. Estudo do efeito da atmosfera modificada na microbiologia da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Tavoni, A. M., Santos, S. F. dos, Valadão, N. K., & Rosa, A. F. (2007). Estudo do efeito da atmosfera modificada na microbiologia da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack. In 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP.
NLM
Tavoni AM, Santos SF dos, Valadão NK, Rosa AF. Estudo do efeito da atmosfera modificada na microbiologia da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack. 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2007 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Tavoni AM, Santos SF dos, Valadão NK, Rosa AF. Estudo do efeito da atmosfera modificada na microbiologia da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack. 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2007 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Emprego de atmosfera modificada na conservação da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack (2007)
Rosa, Alessandra Fernandes; Sobral, Paulo José do Amaral; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Freire, Maria Teresa de Alvarenga; Tavoni, Ariany Martins; Santos, Samira Ferreira dos; Nogueira, Isabel Bonfatti Rodrigues; Valadão, Natali Knorr
Source: Alimentos, Ciencia e Ingeniería. Conference titles: Congreso Iberoamericano de Ingeniería en Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA
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ABNT
ROSA, Alessandra Fernandes et al. Emprego de atmosfera modificada na conservação da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack. Alimentos, Ciencia e Ingeniería. Ambato: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 03 nov. 2024. , 2007
APA
Rosa, A. F., Sobral, P. J. do A., Balieiro, J. C. de C., Freire, M. T. de A., Tavoni, A. M., Santos, S. F. dos, et al. (2007). Emprego de atmosfera modificada na conservação da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack. Alimentos, Ciencia e Ingeniería. Ambato: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Rosa AF, Sobral PJ do A, Balieiro JC de C, Freire MT de A, Tavoni AM, Santos SF dos, Nogueira IBR, Valadão NK. Emprego de atmosfera modificada na conservação da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack. Alimentos, Ciencia e Ingeniería. 2007 ; 16( 3): 91-93.[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Rosa AF, Sobral PJ do A, Balieiro JC de C, Freire MT de A, Tavoni AM, Santos SF dos, Nogueira IBR, Valadão NK. Emprego de atmosfera modificada na conservação da carne suína porcionada e acondicionada em embalagens de transporte tipo masterpack. Alimentos, Ciencia e Ingeniería. 2007 ; 16( 3): 91-93.[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação do efeito da atmosfera modificada nos níveis de oxidação durante o armazenamento de carne suína porcionada e refrigerada (2007)
Santos, Samira Ferreira dos; Tavoni, Ariany Martins; Nogueira, Isabel Bonfatti Rodrigues; Rosa, Alessandra Fernandes; Sobral, Paulo José do Amaral (Orientador)
Source: 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: OXIDAÇÃO, CARNES E DERIVADOS, ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Samira Ferreira dos et al. Avaliação do efeito da atmosfera modificada nos níveis de oxidação durante o armazenamento de carne suína porcionada e refrigerada. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Santos, S. F. dos, Tavoni, A. M., Nogueira, I. B. R., & Rosa, A. F. (2007). Avaliação do efeito da atmosfera modificada nos níveis de oxidação durante o armazenamento de carne suína porcionada e refrigerada. In 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP.
NLM
Santos SF dos, Tavoni AM, Nogueira IBR, Rosa AF. Avaliação do efeito da atmosfera modificada nos níveis de oxidação durante o armazenamento de carne suína porcionada e refrigerada. 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2007 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Santos SF dos, Tavoni AM, Nogueira IBR, Rosa AF. Avaliação do efeito da atmosfera modificada nos níveis de oxidação durante o armazenamento de carne suína porcionada e refrigerada. 15. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2007 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Teores de açúcares redutores em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão (2005)
Figueiredo, Raquel Cóvos; Santos, Samira Ferreira dos; Herling, Valdo Rodrigues; Rodrigues, Rosane Cláudia; Lacerda, Roseli Sengling; Cunha, José Aparecido da; Luz, Pedro Henrique de Cerqueira (Orientador)
Source: 13. SIICUSP : resumos.. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: AÇÚCAR REDUTOR (TEOR), CAPINS, DESFOLHA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FIGUEIREDO, Raquel Cóvos et al. Teores de açúcares redutores em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Figueiredo, R. C., Santos, S. F. dos, Herling, V. R., Rodrigues, R. C., Lacerda, R. S., & Cunha, J. A. da. (2005). Teores de açúcares redutores em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão. In 13. SIICUSP : resumos.. São Paulo: USP.
NLM
Figueiredo RC, Santos SF dos, Herling VR, Rodrigues RC, Lacerda RS, Cunha JA da. Teores de açúcares redutores em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão. 13. SIICUSP : resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Figueiredo RC, Santos SF dos, Herling VR, Rodrigues RC, Lacerda RS, Cunha JA da. Teores de açúcares redutores em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão. 13. SIICUSP : resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Teores de sacarose em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão (2005)
Santos, Samira Ferreira dos; Figueiredo, Raquel Cóvos; Herling, Valdo Rodrigues; Rodrigues, Rosane Cláudia; Lacerda, Roseli Sengling; Gomide, Catarina Abdalla; Luz, Pedro Henrique de Cerqueira (Orientador)
Source: 13. SIICUSP : resumos.. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: SACAROSE (TEOR), CAPINS, DESFOLHA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Samira Ferreira dos et al. Teores de sacarose em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Santos, S. F. dos, Figueiredo, R. C., Herling, V. R., Rodrigues, R. C., Lacerda, R. S., & Gomide, C. A. (2005). Teores de sacarose em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão. In 13. SIICUSP : resumos.. São Paulo: USP.
NLM
Santos SF dos, Figueiredo RC, Herling VR, Rodrigues RC, Lacerda RS, Gomide CA. Teores de sacarose em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão. 13. SIICUSP : resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Santos SF dos, Figueiredo RC, Herling VR, Rodrigues RC, Lacerda RS, Gomide CA. Teores de sacarose em orgãos de reserva do capim-braquiarão submetido a intensidades de desfolhação no verão. 13. SIICUSP : resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 03 ]

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