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Trabalho de evento-resumo periodico
Deterioração pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.): o papel das enzimas amilolíticas e pectinolóticas (2005)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Rondan-Sanabria, Gerby Giovanna; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: MANDIOQUINHA-SALSA, ENZIMAS AMILOLÍTICAS
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ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e RONDAN-SANABRIA, Gerby Giovanna e FINARDI FILHO, Flavio. Deterioração pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.): o papel das enzimas amilolíticas e pectinolóticas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2005
APA
Pires, T. da C. R., Rondan-Sanabria, G. G., & Finardi Filho, F. (2005). Deterioração pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.): o papel das enzimas amilolíticas e pectinolóticas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP.
NLM
Pires T da CR, Rondan-Sanabria GG, Finardi Filho F. Deterioração pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.): o papel das enzimas amilolíticas e pectinolóticas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ;41 103 res.FCF202.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Rondan-Sanabria GG, Finardi Filho F. Deterioração pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.): o papel das enzimas amilolíticas e pectinolóticas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ;41 103 res.FCF202.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Microscópia eletrônica de varredura (MEV) do amido de mandioquinha-salsa (arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágio de deterioração (2005)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Rondan-Sanabria, Gerby Giovanna; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: MANDIOQUINHA-SALSA, AMIDO
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ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e RONDAN-SANABRIA, Gerby Giovanna e FINARDI FILHO, Flavio. Microscópia eletrônica de varredura (MEV) do amido de mandioquinha-salsa (arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágio de deterioração. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2005
APA
Pires, T. da C. R., Rondan-Sanabria, G. G., & Finardi Filho, F. (2005). Microscópia eletrônica de varredura (MEV) do amido de mandioquinha-salsa (arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágio de deterioração. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP.
NLM
Pires T da CR, Rondan-Sanabria GG, Finardi Filho F. Microscópia eletrônica de varredura (MEV) do amido de mandioquinha-salsa (arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágio de deterioração. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ;41 104 res.FCF203.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Rondan-Sanabria GG, Finardi Filho F. Microscópia eletrônica de varredura (MEV) do amido de mandioquinha-salsa (arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágio de deterioração. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ;41 104 res.FCF203.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Identificação bioquímica de Erwinia pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) (2005)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Vieira, Vanessa dos Santos; Doi, Cynthia Satiko; Andrigheto, Cristiano; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: MANDIOQUINHA-SALSA, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo et al. Identificação bioquímica de Erwinia pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2005
APA
Pires, T. da C. R., Vieira, V. dos S., Doi, C. S., Andrigheto, C., & Finardi Filho, F. (2005). Identificação bioquímica de Erwinia pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP.
NLM
Pires T da CR, Vieira V dos S, Doi CS, Andrigheto C, Finardi Filho F. Identificação bioquímica de Erwinia pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ;41 104 res.FCF204.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Vieira V dos S, Doi CS, Andrigheto C, Finardi Filho F. Identificação bioquímica de Erwinia pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ;41 104 res.FCF204.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Enzimas amilolíticas em raízes em maca (Lepidium meyenii Walpers):: purificação parcial (2005)
Rondan-Sanabria, Gerby Giovanna; Pires, Tatiana da Costa Raposo; Rondán Flores, Luz Mérida; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: ENZIMAS AMILOLÍTICAS, MAÇÃ
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ABNT
RONDAN-SANABRIA, Gerby Giovanna et al. Enzimas amilolíticas em raízes em maca (Lepidium meyenii Walpers):: purificação parcial. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2005
APA
Rondan-Sanabria, G. G., Pires, T. da C. R., Rondán Flores, L. M., & Finardi Filho, F. (2005). Enzimas amilolíticas em raízes em maca (Lepidium meyenii Walpers):: purificação parcial. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP.
NLM
Rondan-Sanabria GG, Pires T da CR, Rondán Flores LM, Finardi Filho F. Enzimas amilolíticas em raízes em maca (Lepidium meyenii Walpers):: purificação parcial. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ; 41 40 res. FCF076.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Rondan-Sanabria GG, Pires T da CR, Rondán Flores LM, Finardi Filho F. Enzimas amilolíticas em raízes em maca (Lepidium meyenii Walpers):: purificação parcial. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ; 41 40 res. FCF076.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Changes in cellulase activity during peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) storage (2004)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: ENZIMAS, NUTRIÇÃO, MANDIOQUINHA-SALSA
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ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e FINARDI FILHO, Flavio. Changes in cellulase activity during peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) storage. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2004
APA
Pires, T. da C. R., & Finardi Filho, F. (2004). Changes in cellulase activity during peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) storage. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Pires T da CR, Finardi Filho F. Changes in cellulase activity during peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) storage. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 137-138.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Finardi Filho F. Changes in cellulase activity during peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) storage. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 137-138.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Atividade poligalacturonásica de maca (Lepidium meyenii): uma aboradagem estatística (2004)
Rondan-Sanabria, Gerby Giovanna; Pires, Tatiana da Costa Raposo; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: MAÇÃ, NUTRIÇÃO, BIOQUÍMICA, ENZIMAS
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ABNT
RONDAN-SANABRIA, Gerby Giovanna e PIRES, Tatiana da Costa Raposo e FINARDI FILHO, Flavio. Atividade poligalacturonásica de maca (Lepidium meyenii): uma aboradagem estatística. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2004
APA
Rondan-Sanabria, G. G., Pires, T. da C. R., & Finardi Filho, F. (2004). Atividade poligalacturonásica de maca (Lepidium meyenii): uma aboradagem estatística. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Rondan-Sanabria GG, Pires T da CR, Finardi Filho F. Atividade poligalacturonásica de maca (Lepidium meyenii): uma aboradagem estatística. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 37 res. ALN22.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Rondan-Sanabria GG, Pires T da CR, Finardi Filho F. Atividade poligalacturonásica de maca (Lepidium meyenii): uma aboradagem estatística. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 37 res. ALN22.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Atividade pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) durante o armazenamento (2004)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Rondan-Sanabria, Gerby Giovanna; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: MANDIOQUINHA-SALSA, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e RONDAN-SANABRIA, Gerby Giovanna e FINARDI FILHO, Flavio. Atividade pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) durante o armazenamento. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2004
APA
Pires, T. da C. R., Rondan-Sanabria, G. G., & Finardi Filho, F. (2004). Atividade pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) durante o armazenamento. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Pires T da CR, Rondan-Sanabria GG, Finardi Filho F. Atividade pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) durante o armazenamento. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 56 res. ALN60.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Rondan-Sanabria GG, Finardi Filho F. Atividade pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) durante o armazenamento. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 56 res. ALN60.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Análise de textura de géis de amido de mandioquinha preparados sob diferentes condições de temperatura, pH e concentração de amido: uma abordagem estatística (2004)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: AMIDO (ANÁLISE), MANDIOQUINHA-SALSA, NUTRIÇÃO
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ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e FINARDI FILHO, Flavio. Análise de textura de géis de amido de mandioquinha preparados sob diferentes condições de temperatura, pH e concentração de amido: uma abordagem estatística. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2004
APA
Pires, T. da C. R., & Finardi Filho, F. (2004). Análise de textura de géis de amido de mandioquinha preparados sob diferentes condições de temperatura, pH e concentração de amido: uma abordagem estatística. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Pires T da CR, Finardi Filho F. Análise de textura de géis de amido de mandioquinha preparados sob diferentes condições de temperatura, pH e concentração de amido: uma abordagem estatística. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 56 res. ALN59.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Finardi Filho F. Análise de textura de géis de amido de mandioquinha preparados sob diferentes condições de temperatura, pH e concentração de amido: uma abordagem estatística. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 56 res. ALN59.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Mandioca cv. zolhudinha: caracteristicas físico-químicas das raízes e a função de suas enzimas amilolíticas (2003)
Carlos, Cristina de Simone; Pires, Tatiana da Costa Raposo; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: ENZIMAS AMILOLÍTICAS, MANDIOCA, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARLOS, Cristina de Simone e PIRES, Tatiana da Costa Raposo e FINARDI FILHO, Flavio. Mandioca cv. zolhudinha: caracteristicas físico-químicas das raízes e a função de suas enzimas amilolíticas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2003
APA
Carlos, C. de S., Pires, T. da C. R., & Finardi Filho, F. (2003). Mandioca cv. zolhudinha: caracteristicas físico-químicas das raízes e a função de suas enzimas amilolíticas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Carlos C de S, Pires T da CR, Finardi Filho F. Mandioca cv. zolhudinha: caracteristicas físico-químicas das raízes e a função de suas enzimas amilolíticas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 42 res. ALN15.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Carlos C de S, Pires T da CR, Finardi Filho F. Mandioca cv. zolhudinha: caracteristicas físico-químicas das raízes e a função de suas enzimas amilolíticas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 42 res. ALN15.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Extração e detecção de pectinametilesterase e poligalacturonase em mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorriza bancroft.) (2003)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Carlos, Cristina de Simone; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: MANDIOQUINHA-SALSA, ENZIMAS AMILOLÍTICAS, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e CARLOS, Cristina de Simone e FINARDI FILHO, Flavio. Extração e detecção de pectinametilesterase e poligalacturonase em mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorriza bancroft.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2003
APA
Pires, T. da C. R., Carlos, C. de S., & Finardi Filho, F. (2003). Extração e detecção de pectinametilesterase e poligalacturonase em mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorriza bancroft.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Pires T da CR, Carlos C de S, Finardi Filho F. Extração e detecção de pectinametilesterase e poligalacturonase em mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorriza bancroft.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 70 res. ALN71.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Carlos C de S, Finardi Filho F. Extração e detecção de pectinametilesterase e poligalacturonase em mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorriza bancroft.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 70 res. ALN71.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Water holding capacity and amylose content of peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza bancroft. Cv. amarelo de senador Amaral) starch (2003)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Carlos, Cristina de Simone; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: NUTRIÇÃO, ENZIMAS AMILOLÍTICAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e CARLOS, Cristina de Simone e FINARDI FILHO, Flavio. Water holding capacity and amylose content of peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza bancroft. Cv. amarelo de senador Amaral) starch. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2003
APA
Pires, T. da C. R., Carlos, C. de S., & Finardi Filho, F. (2003). Water holding capacity and amylose content of peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza bancroft. Cv. amarelo de senador Amaral) starch. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Pires T da CR, Carlos C de S, Finardi Filho F. Water holding capacity and amylose content of peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza bancroft. Cv. amarelo de senador Amaral) starch. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 69 res. ALN70.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Carlos C de S, Finardi Filho F. Water holding capacity and amylose content of peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza bancroft. Cv. amarelo de senador Amaral) starch. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 69 res. ALN70.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Amylolytic enzymes from maca (Lepidium meyenii Walp.): a statistical approach (2003)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Carlos, Cristina de Simone; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: ENZIMAS AMILOLÍTICAS, MAÇÃ, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e CARLOS, Cristina de Simone e FINARDI FILHO, Flavio. Amylolytic enzymes from maca (Lepidium meyenii Walp.): a statistical approach. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2003
APA
Pires, T. da C. R., Carlos, C. de S., & Finardi Filho, F. (2003). Amylolytic enzymes from maca (Lepidium meyenii Walp.): a statistical approach. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Pires T da CR, Carlos C de S, Finardi Filho F. Amylolytic enzymes from maca (Lepidium meyenii Walp.): a statistical approach. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 70 res. ALN72.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Carlos C de S, Finardi Filho F. Amylolytic enzymes from maca (Lepidium meyenii Walp.): a statistical approach. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 70 res. ALN72.[citado 2024 jun. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Alterações de textura em mandioquinha-salsa (2002)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Finardi Filho, Flavio
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: MANDIOQUINHA-SALSA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e FINARDI FILHO, Flavio. Alterações de textura em mandioquinha-salsa. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 16 jun. 2024. , 2002
APA
Pires, T. da C. R., & Finardi Filho, F. (2002). Alterações de textura em mandioquinha-salsa. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.
NLM
Pires T da CR, Finardi Filho F. Alterações de textura em mandioquinha-salsa. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38 81 res. ALN82.[citado 2024 jun. 16 ]
Vancouver
Pires T da CR, Finardi Filho F. Alterações de textura em mandioquinha-salsa. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38 81 res. ALN82.[citado 2024 jun. 16 ]

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