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Artigo de periodico
Evaluation of cleaning and sterilization of liposuction cannulas after intentional contamination with human fat, Mycobacterium abscessus subspecies bolletii, and Geobacillus stearothermophilus (2023)
Bronzatti, Jeane Aparecida Gonzalez; Souza, R. Q. de; Niero, C. V; Romagnoli, C. L; Silva, N.M. da; Bruna, C. Q. de Moraes; Gioielli, Luiz Antonio ; Graziano, Kazuko Uchikawa
Source: Journal of Hospital Infection. Unidades: FCF, EE
Subjects: MYCOBACTERIUM, ESTERILIZAÇÃO, CIRURGIA PLÁSTICA
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ABNT
BRONZATTI, Jeane Aparecida Gonzalez et al. Evaluation of cleaning and sterilization of liposuction cannulas after intentional contamination with human fat, Mycobacterium abscessus subspecies bolletii, and Geobacillus stearothermophilus. Journal of Hospital Infection, v. 136, p. 8-13, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jhin.2023.03.021. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Bronzatti, J. A. G., Souza, R. Q. de, Niero, C. V., Romagnoli, C. L., Silva, N. M. da, Bruna, C. Q. de M., et al. (2023). Evaluation of cleaning and sterilization of liposuction cannulas after intentional contamination with human fat, Mycobacterium abscessus subspecies bolletii, and Geobacillus stearothermophilus. Journal of Hospital Infection, 136, 8-13. doi:10.1016/j.jhin.2023.03.021
NLM
Bronzatti JAG, Souza RQ de, Niero CV, Romagnoli CL, Silva NM da, Bruna CQ de M, Gioielli LA, Graziano KU. Evaluation of cleaning and sterilization of liposuction cannulas after intentional contamination with human fat, Mycobacterium abscessus subspecies bolletii, and Geobacillus stearothermophilus [Internet]. Journal of Hospital Infection. 2023 ; 136 8-13.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jhin.2023.03.021
Vancouver
Bronzatti JAG, Souza RQ de, Niero CV, Romagnoli CL, Silva NM da, Bruna CQ de M, Gioielli LA, Graziano KU. Evaluation of cleaning and sterilization of liposuction cannulas after intentional contamination with human fat, Mycobacterium abscessus subspecies bolletii, and Geobacillus stearothermophilus [Internet]. Journal of Hospital Infection. 2023 ; 136 8-13.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jhin.2023.03.021
Artigo de periodico
Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis (2021)
Ortega, Juliana Festa; Heidor, Renato ; Auriemo, Ana Paula; Affonso, Juliana Marques; D’Amico, Thais; Herz, Corinna; Conti, Aline de ; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Purgatto, Eduardo ; Lamy, Evelyn; Pogribny, Igor; Moreno, Fernando Salvador
Source: Carcinogenesis. Unidade: FCF
Subjects: LIPÍDEOS, DANO AO DNA, CARCINOGÊNESE, APOPTOSE
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ABNT
ORTEGA, Juliana Festa et al. Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis. Carcinogenesis, v. 42, n. 8, p. 1026–1036, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1093/carcin/bgab039. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Ortega, J. F., Heidor, R., Auriemo, A. P., Affonso, J. M., D’Amico, T., Herz, C., et al. (2021). Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis. Carcinogenesis, 42( 8), 1026–1036. doi:10.1093/carcin/bgab039
NLM
Ortega JF, Heidor R, Auriemo AP, Affonso JM, D’Amico T, Herz C, Conti A de, Ract JNR, Gioielli LA, Purgatto E, Lamy E, Pogribny I, Moreno FS. Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis [Internet]. Carcinogenesis. 2021 ; 42( 8): 1026–1036.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1093/carcin/bgab039
Vancouver
Ortega JF, Heidor R, Auriemo AP, Affonso JM, D’Amico T, Herz C, Conti A de, Ract JNR, Gioielli LA, Purgatto E, Lamy E, Pogribny I, Moreno FS. Butyrate-containing structured lipids act on HDAC4, HDAC6, DNA damage and telomerase activity during promotion of experimental hepatocarcinogenesis [Internet]. Carcinogenesis. 2021 ; 42( 8): 1026–1036.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1093/carcin/bgab039
Artigo de periodico
Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids (2020)
Mathias, Daniela Kanno ; Costa, Jacqueline Piazentin; Calvo, Carolina Rodrigues; Silva, Roberta Claro da; Converti, Attilio ; Segura, Nadia ; Jachmanián, Iván ; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Food Technology and Biotechnology. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS, LIPÍDEOS
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ABNT
MATHIAS, Daniela Kanno et al. Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids. Food Technology and Biotechnology, v. 58, n. 4, p. 411-422, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17113/ftb.58.04.20.6546. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Mathias, D. K., Costa, J. P., Calvo, C. R., Silva, R. C. da, Converti, A., Segura, N., et al. (2020). Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids. Food Technology and Biotechnology, 58( 4), 411-422. doi:10.17113/ftb.58.04.20.6546
NLM
Mathias DK, Costa JP, Calvo CR, Silva RC da, Converti A, Segura N, Jachmanián I, Gioielli LA, Ract JNR. Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids [Internet]. Food Technology and Biotechnology. 2020 ; 58( 4): 411-422.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.17113/ftb.58.04.20.6546
Vancouver
Mathias DK, Costa JP, Calvo CR, Silva RC da, Converti A, Segura N, Jachmanián I, Gioielli LA, Ract JNR. Incorporation of caprylic acid into a single cell oil rich in docosahexaenoic acid for the production of specialty lipids [Internet]. Food Technology and Biotechnology. 2020 ; 58( 4): 411-422.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.17113/ftb.58.04.20.6546
Artigo de periodico
Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat (2020)
Santos, Clara Simone dos; Kanup, Raquel Fortes; Albuquerque, Marcela Albuquerque Cavalcanti de ; Bedani, Raquel ; Souza, Cínthia Hoch Batista de; Gioielli, Luiz Antonio ; Saad, Susana Marta Isay ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, LEITE, GORDURAS
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ABNT
SANTOS, Clara Simone dos et al. Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat. Food Science and Technology, v. 124, p. 1-10 art. 109129, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109129. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Santos, C. S. dos, Kanup, R. F., Albuquerque, M. A. C. de, Bedani, R., Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., et al. (2020). Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat. Food Science and Technology, 124, 1-10 art. 109129. doi:10.1016/j.lwt.2020.109129
NLM
Santos CS dos, Kanup RF, Albuquerque MAC de, Bedani R, Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI, Ract JNR. Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat [Internet]. Food Science and Technology. 2020 ; 124 1-10 art. 109129.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109129
Vancouver
Santos CS dos, Kanup RF, Albuquerque MAC de, Bedani R, Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI, Ract JNR. Effect of enzymatic interesterification on the textural and nutritional properties of a probiotic table spread containing milk fat [Internet]. Food Science and Technology. 2020 ; 124 1-10 art. 109129.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109129
Artigo de periodico
Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor (2019)
Hares Junior, Sylvio Jorge; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS VEGETAIS, GIRASSOL, HIDRÓLISE
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ABNT
HARES JUNIOR, Sylvio Jorge et al. Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, v. 8, n. 11, p. 94-108, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20959/wjpps201912-15166. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Hares Junior, S. J., Ract, J. N. R., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2019). Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 8( 11), 94-108. doi:10.20959/wjpps201912-15166
NLM
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 94-108.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.20959/wjpps201912-15166
Vancouver
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Medium oleic sunflower oil hydrolysis by microbial Lipase in a Fed-batch bioreactor [Internet]. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2019 ; 8( 11): 94-108.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.20959/wjpps201912-15166
Artigo de periodico
Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues (2019)
Steinstrasser, Gabriela Caldas; Vitolo, Michele; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Global Journal of Advanced Research. Unidade: FCF
Subjects: GLICERÍDEOS, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
STEINSTRASSER, Gabriela Caldas e VITOLO, Michele e GIOIELLI, Luiz Antonio. Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues. Global Journal of Advanced Research, v. 6, n. 5, p. 180-194, 2019Tradução . . Disponível em: http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Steinstrasser, G. C., Vitolo, M., & Gioielli, L. A. (2019). Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues. Global Journal of Advanced Research, 6( 5), 180-194. Recuperado de http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf
NLM
Steinstrasser GC, Vitolo M, Gioielli LA. Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues [Internet]. Global Journal of Advanced Research. 2019 ; 6( 5): 180-194.[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf
Vancouver
Steinstrasser GC, Vitolo M, Gioielli LA. Caprylins: properties, applications, manufacturing and related issues [Internet]. Global Journal of Advanced Research. 2019 ; 6( 5): 180-194.[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.gjar.org/publishpaper/vol6issue5/e194.pdf
Artigo de periodico
Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice (2019)
Lavrador, Maria Silvia Ferrari; Afonso, Milessa Silva; Cintra, Dennys Esper; Koike, Márcia Kiyomi; Nunes, Valéria Sutti; Demasi, Marina; Lin, Chin Jia; Beda, Lis Mie Masuzawa; Gioielli, Luiz Antonio ; Bombo, Renata de Paula Assis; Machado, Roberta Marcondes; Catanozi, Sérgio; Nakandakare, Edna Regina; Lottenberg, Ana Maria
Source: Nutrients. Unidades: FM, FCF
Subjects: OBESIDADE, ÁCIDOS GRAXOS, INFLAMAÇÃO, LIPÍDEOS
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ABNT
LAVRADOR, Maria Silvia Ferrari et al. Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice. Nutrients, v. 11, p. 1-16, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/nu11020466. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Lavrador, M. S. F., Afonso, M. S., Cintra, D. E., Koike, M. K., Nunes, V. S., Demasi, M., et al. (2019). Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice. Nutrients, 11, 1-16. doi:10.3390/nu11020466
NLM
Lavrador MSF, Afonso MS, Cintra DE, Koike MK, Nunes VS, Demasi M, Lin CJ, Beda LMM, Gioielli LA, Bombo R de PA, Machado RM, Catanozi S, Nakandakare ER, Lottenberg AM. Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice [Internet]. Nutrients. 2019 ; 11 1-16.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu11020466
Vancouver
Lavrador MSF, Afonso MS, Cintra DE, Koike MK, Nunes VS, Demasi M, Lin CJ, Beda LMM, Gioielli LA, Bombo R de PA, Machado RM, Catanozi S, Nakandakare ER, Lottenberg AM. Interesterified fats induce deleterious effects on adipose tissue and liver in LDLr-KO mice [Internet]. Nutrients. 2019 ; 11 1-16.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu11020466
Trabalho de evento-resumo periodico
Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax (2018)
Vieira, Emanuele de Souza; Sansón, Marsia Dolores Serrano; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GIRASSOL
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ABNT
VIEIRA, Emanuele de Souza et al. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 23 maio 2024. , 2018
APA
Vieira, E. de S., Sansón, M. D. S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 44 res. FCF084.[citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Development of oleogels based on high oleic sunflower oil structured by sorbitan monostearate and Candelilla wax. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 44 res. FCF084.[citado 2024 maio 23 ]
Artigo de periodico
Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads (2018)
Santos, Clara Simone dos; Souza, Cínthia Hoch Batista de; Padilha, Marina; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Saad, Susana Marta Isay
Source: Food Function. Unidade: FCF
Subjects: LEITE, PROBIÓTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Clara Simone dos et al. Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads. Food Function, v. 9, p. 4274-4281, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1039/c8fo00506k. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Santos, C. S. dos, Souza, C. H. B. de, Padilha, M., Gioielli, L. A., Ract, J. N. R., & Saad, S. M. I. (2018). Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads. Food Function, 9, 4274-4281. doi:10.1039/c8fo00506k
NLM
Santos CS dos, Souza CHB de, Padilha M, Gioielli LA, Ract JNR, Saad SMI. Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads [Internet]. Food Function. 2018 ; 9 4274-4281.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1039/c8fo00506k
Vancouver
Santos CS dos, Souza CHB de, Padilha M, Gioielli LA, Ract JNR, Saad SMI. Milk fat protects Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 from in vitro gastrointestinal stress in potentially synbiotic table spreads [Internet]. Food Function. 2018 ; 9 4274-4281.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1039/c8fo00506k
Trabalho de evento-resumo
Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis (2018)
Di Fabio, Emmanuele; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Anais. Conference titles: Congresso de Óleos e Gorduras. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, CERA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DI FABIO, Emmanuele e GIOIELLI, Luiz Antonio e RACT, Juliana Neves Rodrigues. Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis. 2018, Anais.. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG, 2018. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Di Fabio, E., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis. In Anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
NLM
Di Fabio E, Gioielli LA, Ract JNR. Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Vancouver
Di Fabio E, Gioielli LA, Ract JNR. Influência do perfil de ácidos graxos sobre propriedades físicas e oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Dissertação (Mestrado)
Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado (2018)
Steinstraesser, Gabriela Caldas; Gioielli, Luiz Antonio (Orientador) ; Vitolo, Michele (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: LIPASE, ENZIMAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STEINSTRAESSER, Gabriela Caldas. Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado. 2018. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Steinstraesser, G. C. (2018). Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/
NLM
Steinstraesser GC. Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado [Internet]. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/
Vancouver
Steinstraesser GC. Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado [Internet]. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-25042018-143058/
Trabalho de evento-resumo
Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis (2018)
Sansón, Marsia Dolores Serrano; Vieira, Emanuele de Souza; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Anais. Conference titles: Congresso de Óleos e Gorduras. Unidade: FCF
Subjects: CERA, ÓLEOS VEGETAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANSÓN, Marsia Dolores Serrano et al. Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis. 2018, Anais.. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG, 2018. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Sansón, M. D. S., Vieira, E. de S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis. In Anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras/SBOG. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
NLM
Sansón MDS, Vieira E de S, Gioielli LA, Ract JNR. Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Vancouver
Sansón MDS, Vieira E de S, Gioielli LA, Ract JNR. Influência da interação entre cera de candelilla e monoestearato de sorbitana sobre a consistência de oleogéis [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1do1H7J7IFB82gAsA2jnNnsLxHiuI-Y6E/view
Artigo de periodico
Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase (2018)
Hares Junior, Sylvio Jorge; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: Arabian Journal for Science and Engineering. Unidade: FCF
Subjects: LIPASE, HIDRÓLISE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HARES JUNIOR, Sylvio Jorge et al. Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase. Arabian Journal for Science and Engineering, v. 43, n. 5, p. 2247-2255, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s13369-017-2635-7. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Hares Junior, S. J., Ract, J. N. R., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2018). Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase. Arabian Journal for Science and Engineering, 43( 5), 2247-2255. doi:10.1007/s13369-017-2635-7
NLM
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase [Internet]. Arabian Journal for Science and Engineering. 2018 ; 43( 5): 2247-2255.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s13369-017-2635-7
Vancouver
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Conversion of triolein into mono: and diacylglycerols by immobilized lipase [Internet]. Arabian Journal for Science and Engineering. 2018 ; 43( 5): 2247-2255.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s13369-017-2635-7
Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla (2018)
Vieira, Emanuele de Souza; Sansón, Marsia Dolores Serrano; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GIRASSOL
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ABNT
VIEIRA, Emanuele de Souza et al. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. 2018, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Vieira, E. de S., Sansón, M. D. S., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2018). Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Vieira E de S, Sansón MDS, Gioielli LA, Ract JNR. Desenvolvimento de oleogéis à base de óleo de girassol alto oleico estruturados por monoestearato de sorbitana e cera de candelilla [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Tese (Doutorado)
Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial (2017)
Hares Junior, Sylvio Jorge; Gioielli, Luiz Antonio (Orientador) ; Vitolo, Michele (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DA FERMENTAÇÃO, HIDRÓLISE, LIPASE, EMULSIFICANTES
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ABNT
HARES JUNIOR, Sylvio Jorge. Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial. 2017. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-16112017-171553/. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Hares Junior, S. J. (2017). Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-16112017-171553/
NLM
Hares Junior SJ. Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial [Internet]. 2017 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-16112017-171553/
Vancouver
Hares Junior SJ. Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial [Internet]. 2017 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-16112017-171553/
Trabalho de evento-resumo
Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation (2017)
Teixeira, Carolina M; Sarau, Thais V; Silva, Roberta C; Gioielli, Luiz Antonio ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Program. Conference titles: Annual Meeting and Industry Showcases. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEO DE SOJA, CERA
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ABNT
TEIXEIRA, Carolina M et al. Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation. 2017, Anais.. Urbana: American Oil Chemist's Society, 2017. . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Teixeira, C. M., Sarau, T. V., Silva, R. C., Gioielli, L. A., & Ract, J. N. R. (2017). Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation. In Program. Urbana: American Oil Chemist's Society.
NLM
Teixeira CM, Sarau TV, Silva RC, Gioielli LA, Ract JNR. Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation. Program. 2017 ;[citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Teixeira CM, Sarau TV, Silva RC, Gioielli LA, Ract JNR. Effect of the interactions between sorbitan monosterate and candelilla wax on soybean oil gelation. Program. 2017 ;[citado 2024 maio 23 ]
Artigo de periodico
Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine (2017)
Souza, Cínthia Hoch Batista de; Gioielli, Luiz Antonio ; Saad, Susana Marta Isay
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, MARGARINA
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ABNT
SOUZA, Cínthia Hoch Batista de e GIOIELLI, Luiz Antonio e SAAD, Susana Marta Isay. Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine. Food Science and Technology, v. 79, p. 205-212, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.01.032. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2017). Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine. Food Science and Technology, 79, 205-212. doi:10.1016/j.lwt.2017.01.032
NLM
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine [Internet]. Food Science and Technology. 2017 ; 79 205-212.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.01.032
Vancouver
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine [Internet]. Food Science and Technology. 2017 ; 79 205-212.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.01.032
Trabalho de evento-resumo periodico
Synthesis of structured lipids from milk fat and palm olein to produce a probiotic and prebiotic spread (2017)
Kanup, Raquel Fortes; Santos, Clara Simone dos; Gioielli, Luiz Antonio ; Saad, Susana Marta Isay ; Ract, Juliana Neves Rodrigues
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, ALIMENTOS FUNCIONAIS, LIPÍDEOS
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ABNT
KANUP, Raquel Fortes et al. Synthesis of structured lipids from milk fat and palm olein to produce a probiotic and prebiotic spread. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 23 maio 2024. , 2017
APA
Kanup, R. F., Santos, C. S. dos, Gioielli, L. A., Saad, S. M. I., & Ract, J. N. R. (2017). Synthesis of structured lipids from milk fat and palm olein to produce a probiotic and prebiotic spread. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Kanup RF, Santos CS dos, Gioielli LA, Saad SMI, Ract JNR. Synthesis of structured lipids from milk fat and palm olein to produce a probiotic and prebiotic spread. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2017 ; 53 44 res. FCF084.[citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Kanup RF, Santos CS dos, Gioielli LA, Saad SMI, Ract JNR. Synthesis of structured lipids from milk fat and palm olein to produce a probiotic and prebiotic spread. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2017 ; 53 44 res. FCF084.[citado 2024 maio 23 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Enzymatic conversion of medium oleic sunflower oil into mono and diacylglicerols by hydrolysis in a fed- batch-type reactor (2017)
Hares Junior, Sylvio Jorge; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Assunto: HIDRÓLISE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HARES JUNIOR, Sylvio Jorge et al. Enzymatic conversion of medium oleic sunflower oil into mono and diacylglicerols by hydrolysis in a fed- batch-type reactor. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 23 maio 2024. , 2017
APA
Hares Junior, S. J., Ract, J. N. R., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2017). Enzymatic conversion of medium oleic sunflower oil into mono and diacylglicerols by hydrolysis in a fed- batch-type reactor. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Enzymatic conversion of medium oleic sunflower oil into mono and diacylglicerols by hydrolysis in a fed- batch-type reactor. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2017 ; 53 6 res. FCF007.[citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Hares Junior SJ, Ract JNR, Gioielli LA, Vitolo M. Enzymatic conversion of medium oleic sunflower oil into mono and diacylglicerols by hydrolysis in a fed- batch-type reactor. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2017 ; 53 6 res. FCF007.[citado 2024 maio 23 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Detection and quantification of caprylic acid and caprylins by thin layer chromatography (2017)
Steinstrasser, Gabriela Caldas; Gioielli, Luiz Antonio ; Vitolo, Michele
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: LIPASE, ÁCIDOS GRAXOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STEINSTRASSER, Gabriela Caldas e GIOIELLI, Luiz Antonio e VITOLO, Michele. Detection and quantification of caprylic acid and caprylins by thin layer chromatography. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 23 maio 2024. , 2017
APA
Steinstrasser, G. C., Gioielli, L. A., & Vitolo, M. (2017). Detection and quantification of caprylic acid and caprylins by thin layer chromatography. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Steinstrasser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Detection and quantification of caprylic acid and caprylins by thin layer chromatography. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2017 ; 53 15 res. FCF025.[citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Steinstrasser GC, Gioielli LA, Vitolo M. Detection and quantification of caprylic acid and caprylins by thin layer chromatography. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2017 ; 53 15 res. FCF025.[citado 2024 maio 23 ]

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