D´Agostini, Denise; Ferraz, Renata Cima; Gioielli, Luiz Antonio 
; Solis, Victor Erasmo Sotero
Source: Grasas y Aceites. Unidade: FCF
Subjects: LIPÍDEOS, ÁCIDOS GRAXOS, BIOTECNOLOGIA, BIOQUÍMICA
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ABNT
D´AGOSTINI, Denise et al. Lípidios estructurados obtenidos por interesterificación de las mezclas binarias y ternarias de las grasas de palma, semilla de palma y triglicéridos de cadena media. Grasas y Aceites, v. 52, n. 3-4, p. 214-221, 2001Tradução . . Acesso em: 31 maio 2024.APA
D´Agostini, D., Ferraz, R. C., Gioielli, L. A., & Solis, V. E. S. (2001). Lípidios estructurados obtenidos por interesterificación de las mezclas binarias y ternarias de las grasas de palma, semilla de palma y triglicéridos de cadena media. Grasas y Aceites, 52( 3-4), 214-221.NLM
D´Agostini D, Ferraz RC, Gioielli LA, Solis VES. Lípidios estructurados obtenidos por interesterificación de las mezclas binarias y ternarias de las grasas de palma, semilla de palma y triglicéridos de cadena media. Grasas y Aceites. 2001 ; 52( 3-4): 214-221.[citado 2024 maio 31 ]Vancouver
D´Agostini D, Ferraz RC, Gioielli LA, Solis VES. Lípidios estructurados obtenidos por interesterificación de las mezclas binarias y ternarias de las grasas de palma, semilla de palma y triglicéridos de cadena media. Grasas y Aceites. 2001 ; 52( 3-4): 214-221.[citado 2024 maio 31 ]
