Santos, Orquídea Vasconcelos dos; Corrêa, Nádia Cristina Fernandes; Carvalho Junior, Raul N; Costa, C. E. F; França, L. F. F; Lannes, Suzana Caetano da Silva 
Source: Food Research International. Unidade: FCF
Subjects: CASTANHA, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, AMINOÁCIDOS
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ABNT
SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos et al. Comparative parameters of the nutritional contribution and functional claims of Brazil nut kernels, oil and defatted cake. Food Research International, v. 51, n. 2, p. 841-847, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.01.054. Acesso em: 15 jun. 2024.APA
Santos, O. V. dos, Corrêa, N. C. F., Carvalho Junior, R. N., Costa, C. E. F., França, L. F. F., & Lannes, S. C. da S. (2013). Comparative parameters of the nutritional contribution and functional claims of Brazil nut kernels, oil and defatted cake. Food Research International, 51( 2), 841-847. doi:10.1016/j.foodres.2013.01.054NLM
Santos OV dos, Corrêa NCF, Carvalho Junior RN, Costa CEF, França LFF, Lannes SC da S. Comparative parameters of the nutritional contribution and functional claims of Brazil nut kernels, oil and defatted cake [Internet]. Food Research International. 2013 ; 51( 2): 841-847.[citado 2024 jun. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.01.054Vancouver
Santos OV dos, Corrêa NCF, Carvalho Junior RN, Costa CEF, França LFF, Lannes SC da S. Comparative parameters of the nutritional contribution and functional claims of Brazil nut kernels, oil and defatted cake [Internet]. Food Research International. 2013 ; 51( 2): 841-847.[citado 2024 jun. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.01.054
