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Artigo de periodico
Phenolic-rich jaboticaba (Plinia jaboticaba (Vell.) Berg) extracts prevent high-fat-sucrose diet-induced obesity in C57BL/6 mice (2018)
Moura, Márcio Hercules Caldas; Cunha, Maria Gabriela da; Alezandro, Marcela Roquim; Genovese, Maria Inês
Fonte: Food Research International. Unidade: FCF
Assuntos: COMPOSTOS FENÓLICOS, JABUTICABA, OBESIDADE
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ABNT
MOURA, Márcio Hercules Caldas et al. Phenolic-rich jaboticaba (Plinia jaboticaba (Vell.) Berg) extracts prevent high-fat-sucrose diet-induced obesity in C57BL/6 mice. Food Research International, v. 107, p. 48-60, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2018.01.071. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Moura, M. H. C., Cunha, M. G. da, Alezandro, M. R., & Genovese, M. I. (2018). Phenolic-rich jaboticaba (Plinia jaboticaba (Vell.) Berg) extracts prevent high-fat-sucrose diet-induced obesity in C57BL/6 mice. Food Research International, 107, 48-60. doi:10.1016/j.foodres.2018.01.071
NLM
Moura MHC, Cunha MG da, Alezandro MR, Genovese MI. Phenolic-rich jaboticaba (Plinia jaboticaba (Vell.) Berg) extracts prevent high-fat-sucrose diet-induced obesity in C57BL/6 mice [Internet]. Food Research International. 2018 ; 107 48-60.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2018.01.071
Vancouver
Moura MHC, Cunha MG da, Alezandro MR, Genovese MI. Phenolic-rich jaboticaba (Plinia jaboticaba (Vell.) Berg) extracts prevent high-fat-sucrose diet-induced obesity in C57BL/6 mice [Internet]. Food Research International. 2018 ; 107 48-60.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2018.01.071
Trabalho de evento-resumo periodico
Effects of phenolics compounds from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) (Vell.)Berg) on glycemia and plasma lipid profile in mice fed a high-fat high-sucrose diet (2014)
Moura, Márcio Hércules Caldas; Cunha, Maria Gabriela da; Alezandro, Marcela Roquim; Genovese, Maria Inês
Fonte: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Nome do evento: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Assuntos: JABUTICABA, GLICEMIA, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
MOURA, Márcio Hércules Caldas et al. Effects of phenolics compounds from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) (Vell.)Berg) on glycemia and plasma lipid profile in mice fed a high-fat high-sucrose diet. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2014
APA
Moura, M. H. C., Cunha, M. G. da, Alezandro, M. R., & Genovese, M. I. (2014). Effects of phenolics compounds from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) (Vell.)Berg) on glycemia and plasma lipid profile in mice fed a high-fat high-sucrose diet. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Moura MHC, Cunha MG da, Alezandro MR, Genovese MI. Effects of phenolics compounds from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) (Vell.)Berg) on glycemia and plasma lipid profile in mice fed a high-fat high-sucrose diet. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2014 ; 50 55 res. FCF105.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Moura MHC, Cunha MG da, Alezandro MR, Genovese MI. Effects of phenolics compounds from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) (Vell.)Berg) on glycemia and plasma lipid profile in mice fed a high-fat high-sucrose diet. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2014 ; 50 55 res. FCF105.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
In vitro and in vivo evaluation of the metabolism of polyphenols from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian native fruti (2014)
Alezandro, Marcela Roquim; Dubé, Pascal; Desjardins, Yves; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Nome do evento: Bioavailability. Unidade: FCF
Assuntos: JABUTICABA, ANTIOXIDANTES
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ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim et al. In vitro and in vivo evaluation of the metabolism of polyphenols from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian native fruti. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2014
APA
Alezandro, M. R., Dubé, P., Desjardins, Y., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2014). In vitro and in vivo evaluation of the metabolism of polyphenols from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian native fruti. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Alezandro MR, Dubé P, Desjardins Y, Lajolo FM, Genovese MI. In vitro and in vivo evaluation of the metabolism of polyphenols from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian native fruti. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2014 ; 39 15 res. OR-09.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alezandro MR, Dubé P, Desjardins Y, Lajolo FM, Genovese MI. In vitro and in vivo evaluation of the metabolism of polyphenols from jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian native fruti. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2014 ; 39 15 res. OR-09.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Tratamento com extrato de jabuticaba reverte alterações metabólicas em ratos wistar com estresse oxidativo relacionado à caquexia (2013)
Barros, Helena de Moraes; Alezandro, Marcela Roquim; Seelaender, Marília Cerqueira Leite; Genovese, Maria Inês
Fonte: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Nome do evento: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). Unidades: ICB, FCF
Assuntos: ESTRESSE OXIDATIVO, JABUTICABA
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ABNT
BARROS, Helena de Moraes et al. Tratamento com extrato de jabuticaba reverte alterações metabólicas em ratos wistar com estresse oxidativo relacionado à caquexia. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2013
APA
Barros, H. de M., Alezandro, M. R., Seelaender, M. C. L., & Genovese, M. I. (2013). Tratamento com extrato de jabuticaba reverte alterações metabólicas em ratos wistar com estresse oxidativo relacionado à caquexia. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN.
NLM
Barros H de M, Alezandro MR, Seelaender MCL, Genovese MI. Tratamento com extrato de jabuticaba reverte alterações metabólicas em ratos wistar com estresse oxidativo relacionado à caquexia. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013 ; 38 219 res. PS-13-246.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Barros H de M, Alezandro MR, Seelaender MCL, Genovese MI. Tratamento com extrato de jabuticaba reverte alterações metabólicas em ratos wistar com estresse oxidativo relacionado à caquexia. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013 ; 38 219 res. PS-13-246.[citado 2024 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Comparative study of chemical and phenolic compositions of two species of jaboticaba: Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg and Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg (2013)
Alezandro, Marcela Roquim; Dubé, Pascal; Desjardins, Yves; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Food Research International. Unidade: FCF
Assuntos: JABUTICABA, FLAVONÓIDES, ANTIOXIDANTES (CAPACIDADE)
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ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim et al. Comparative study of chemical and phenolic compositions of two species of jaboticaba: Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg and Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg. Food Research International, v. 54, n. 1, p. 468-477, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.07.018. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alezandro, M. R., Dubé, P., Desjardins, Y., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2013). Comparative study of chemical and phenolic compositions of two species of jaboticaba: Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg and Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg. Food Research International, 54( 1), 468-477. doi:10.1016/j.foodres.2013.07.018
NLM
Alezandro MR, Dubé P, Desjardins Y, Lajolo FM, Genovese MI. Comparative study of chemical and phenolic compositions of two species of jaboticaba: Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg and Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg [Internet]. Food Research International. 2013 ; 54( 1): 468-477.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.07.018
Vancouver
Alezandro MR, Dubé P, Desjardins Y, Lajolo FM, Genovese MI. Comparative study of chemical and phenolic compositions of two species of jaboticaba: Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg and Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg [Internet]. Food Research International. 2013 ; 54( 1): 468-477.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.07.018
Artigo de periodico
Characterization and effect of clarified araçá (Psidium guineenses Sw.) juice on postprandial glycemia in healthy subjects (2013)
Balisteiro, Diully Mata; Alezandro, Marcela Roquim; Genovese, Maria Inês
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: GLICEMIA, DIABETES MELLITUS
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ABNT
BALISTEIRO, Diully Mata e ALEZANDRO, Marcela Roquim e GENOVESE, Maria Inês. Characterization and effect of clarified araçá (Psidium guineenses Sw.) juice on postprandial glycemia in healthy subjects. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 33, p. 66-74, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612013000500011. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Balisteiro, D. M., Alezandro, M. R., & Genovese, M. I. (2013). Characterization and effect of clarified araçá (Psidium guineenses Sw.) juice on postprandial glycemia in healthy subjects. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 33, 66-74. doi:10.1590/s0101-20612013000500011
NLM
Balisteiro DM, Alezandro MR, Genovese MI. Characterization and effect of clarified araçá (Psidium guineenses Sw.) juice on postprandial glycemia in healthy subjects [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2013 ; 33 66-74.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612013000500011
Vancouver
Balisteiro DM, Alezandro MR, Genovese MI. Characterization and effect of clarified araçá (Psidium guineenses Sw.) juice on postprandial glycemia in healthy subjects [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2013 ; 33 66-74.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612013000500011
Tese (Doutorado)
Caracterização e biodisponibilidade de derivados de ácido elágico da jabuticaba (Myrciaria jaboticaba) (2013)
Alezandro, Marcela Roquim; Genovese, Maria Inês (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: BIODISPONIBILIDADE, COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES, JABUTICABA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim. Caracterização e biodisponibilidade de derivados de ácido elágico da jabuticaba (Myrciaria jaboticaba). 2013. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-29062015-160417/. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alezandro, M. R. (2013). Caracterização e biodisponibilidade de derivados de ácido elágico da jabuticaba (Myrciaria jaboticaba) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-29062015-160417/
NLM
Alezandro MR. Caracterização e biodisponibilidade de derivados de ácido elágico da jabuticaba (Myrciaria jaboticaba) [Internet]. 2013 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-29062015-160417/
Vancouver
Alezandro MR. Caracterização e biodisponibilidade de derivados de ácido elágico da jabuticaba (Myrciaria jaboticaba) [Internet]. 2013 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-29062015-160417/
Artigo de periodico
Jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian grape-like fruit, improves plasma lipid profile in streptozotocin-mediated oxidative stress in diabetic rats (2013)
Alezandro, Marcela Roquim; Granato, Daniel; Genovese, Maria Inês
Fonte: Food Research International. Unidade: FCF
Assuntos: ESTRESSE OXIDATIVO, JABUTICABA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim e GRANATO, Daniel e GENOVESE, Maria Inês. Jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian grape-like fruit, improves plasma lipid profile in streptozotocin-mediated oxidative stress in diabetic rats. Food Research International, v. 54, n. 1, p. 650-659, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.07.041. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alezandro, M. R., Granato, D., & Genovese, M. I. (2013). Jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian grape-like fruit, improves plasma lipid profile in streptozotocin-mediated oxidative stress in diabetic rats. Food Research International, 54( 1), 650-659. doi:10.1016/j.foodres.2013.07.041
NLM
Alezandro MR, Granato D, Genovese MI. Jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian grape-like fruit, improves plasma lipid profile in streptozotocin-mediated oxidative stress in diabetic rats [Internet]. Food Research International. 2013 ; 54( 1): 650-659.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.07.041
Vancouver
Alezandro MR, Granato D, Genovese MI. Jaboticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg), a Brazilian grape-like fruit, improves plasma lipid profile in streptozotocin-mediated oxidative stress in diabetic rats [Internet]. Food Research International. 2013 ; 54( 1): 650-659.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.07.041
Trabalho de evento-resumo
Phenolic compounds of jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) improve insulin sensitivity and glucose in obese rats (2012)
Alezandro, Marcela Roquim; Festuccia, William Tadeu Lara ; Marette, André; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Abstracts. Nome do evento: Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics. Unidade: FCF
Assuntos: COMPOSTOS FENÓLICOS, JABUTICABA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim et al. Phenolic compounds of jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) improve insulin sensitivity and glucose in obese rats. 2012, Anais.. Chieti: International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN), 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alezandro, M. R., Festuccia, W. T. L., Marette, A., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2012). Phenolic compounds of jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) improve insulin sensitivity and glucose in obese rats. In Abstracts. Chieti: International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN).
NLM
Alezandro MR, Festuccia WTL, Marette A, Lajolo FM, Genovese MI. Phenolic compounds of jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) improve insulin sensitivity and glucose in obese rats. Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alezandro MR, Festuccia WTL, Marette A, Lajolo FM, Genovese MI. Phenolic compounds of jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) improve insulin sensitivity and glucose in obese rats. Abstracts. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
O tratamento com jabuticaba melhora parâmetros de status antioxidante em ratos wistar diabéticos induzidos por estreptozotocina (2012)
Alezandro, Marcela Roquim; Genovese, Maria Inês
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: JABUTICABA, COMPOSTOS FENÓLICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim e GENOVESE, Maria Inês. O tratamento com jabuticaba melhora parâmetros de status antioxidante em ratos wistar diabéticos induzidos por estreptozotocina. 2012, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alezandro, M. R., & Genovese, M. I. (2012). O tratamento com jabuticaba melhora parâmetros de status antioxidante em ratos wistar diabéticos induzidos por estreptozotocina. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Alezandro MR, Genovese MI. O tratamento com jabuticaba melhora parâmetros de status antioxidante em ratos wistar diabéticos induzidos por estreptozotocina. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alezandro MR, Genovese MI. O tratamento com jabuticaba melhora parâmetros de status antioxidante em ratos wistar diabéticos induzidos por estreptozotocina. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Jabuticaba como fonte de compostos fenólicos do estádio verde ao maduro (2012)
Alezandro, Marcela Roquim; Genovese, Maria Inês
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: JABUTICABA, COMPOSTOS FENÓLICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim e GENOVESE, Maria Inês. Jabuticaba como fonte de compostos fenólicos do estádio verde ao maduro. 2012, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alezandro, M. R., & Genovese, M. I. (2012). Jabuticaba como fonte de compostos fenólicos do estádio verde ao maduro. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Alezandro MR, Genovese MI. Jabuticaba como fonte de compostos fenólicos do estádio verde ao maduro. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alezandro MR, Genovese MI. Jabuticaba como fonte de compostos fenólicos do estádio verde ao maduro. Resumos. 2012 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Artigo de periodico
Nutritional aspects of second generation soy foods (2011)
Alezandro, Marcela Roquim; Granato, Daniel; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Unidade: FCF
Assuntos: ISOFLAVONAS, PROTEÍNAS, ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim et al. Nutritional aspects of second generation soy foods. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 59, n. 10, p. 5490-5497, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/jf200061c. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alezandro, M. R., Granato, D., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2011). Nutritional aspects of second generation soy foods. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59( 10), 5490-5497. doi:10.1021/jf200061c
NLM
Alezandro MR, Granato D, Lajolo FM, Genovese MI. Nutritional aspects of second generation soy foods [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011 ; 59( 10): 5490-5497.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1021/jf200061c
Vancouver
Alezandro MR, Granato D, Lajolo FM, Genovese MI. Nutritional aspects of second generation soy foods [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011 ; 59( 10): 5490-5497.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1021/jf200061c
Artigo de periodico
Commercial spices and industrial ingredients: evaluation of antioxidant capacity and flavonoids content for functional foods development (2011)
Alezandro, Marcela Roquim; Lui, Maria Cristina Youn; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES, CONDIMENTOS E ESPECIARIAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim et al. Commercial spices and industrial ingredients: evaluation of antioxidant capacity and flavonoids content for functional foods development. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 31, n. 2, p. 527-533, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000200038. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alezandro, M. R., Lui, M. C. Y., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2011). Commercial spices and industrial ingredients: evaluation of antioxidant capacity and flavonoids content for functional foods development. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 31( 2), 527-533. doi:10.1590/s0101-20612011000200038
NLM
Alezandro MR, Lui MCY, Lajolo FM, Genovese MI. Commercial spices and industrial ingredients: evaluation of antioxidant capacity and flavonoids content for functional foods development [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2011 ; 31( 2): 527-533.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000200038
Vancouver
Alezandro MR, Lui MCY, Lajolo FM, Genovese MI. Commercial spices and industrial ingredients: evaluation of antioxidant capacity and flavonoids content for functional foods development [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2011 ; 31( 2): 527-533.[citado 2024 nov. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000200038
Trabalho de evento-resumo
Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil (2010)
Silva Junior, Wilson Gualberto da; Alezandro, Marcela Roquim; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP). Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, JABUTICABA, FLAVONÓIDES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA JUNIOR, Wilson Gualberto da et al. Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil. 2010, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2010. . Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Silva Junior, W. G. da, Alezandro, M. R., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2010). Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa.
NLM
Silva Junior WG da, Alezandro MR, Lajolo FM, Genovese MI. Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil. Resumos. 2010 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Silva Junior WG da, Alezandro MR, Lajolo FM, Genovese MI. Determinação de compostos fenólicos e capacidade antioxidante de diferentes cultivares de jabuticaba consumidas no Brasil. Resumos. 2010 ;[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Functional potential of jaboticaba, a Brazilian native fruit (2010)
Alezandro, Marcela Roquim; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Nome do evento: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Assuntos: JABUTICABA, FLAVONÓIDES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim e LAJOLO, Franco Maria e GENOVESE, Maria Inês. Functional potential of jaboticaba, a Brazilian native fruit. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2010
APA
Alezandro, M. R., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2010). Functional potential of jaboticaba, a Brazilian native fruit. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Alezandro MR, Lajolo FM, Genovese MI. Functional potential of jaboticaba, a Brazilian native fruit. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 58 res. FCF112.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alezandro MR, Lajolo FM, Genovese MI. Functional potential of jaboticaba, a Brazilian native fruit. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 58 res. FCF112.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Antioxidant activity of jaboticaba (2009)
Alezandro, Marcela Roquim; Minei, Sandra Teodoro; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Nome do evento: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Faculty of the Pharmaceutical Sciences of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Assuntos: JABUTICABA, ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim et al. Antioxidant activity of jaboticaba. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2009
APA
Alezandro, M. R., Minei, S. T., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2009). Antioxidant activity of jaboticaba. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Alezandro MR, Minei ST, Lajolo FM, Genovese MI. Antioxidant activity of jaboticaba. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 62.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alezandro MR, Minei ST, Lajolo FM, Genovese MI. Antioxidant activity of jaboticaba. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 62.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Evaluation of spices and industrial ingredients for functional foods development (2009)
Alezandro, Marcela Roquim; Menezes, Elizabete Wenzel de ; Lui, Maria Cristina Y; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Annals of Nutrition & Metabolism. Nome do evento: International Congress of Nutrition. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS FUNCIONAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim et al. Evaluation of spices and industrial ingredients for functional foods development. Annals of Nutrition & Metabolism. Basel: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2009
APA
Alezandro, M. R., Menezes, E. W. de, Lui, M. C. Y., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2009). Evaluation of spices and industrial ingredients for functional foods development. Annals of Nutrition & Metabolism. Basel: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Alezandro MR, Menezes EW de, Lui MCY, Lajolo FM, Genovese MI. Evaluation of spices and industrial ingredients for functional foods development. Annals of Nutrition & Metabolism. 2009 ; 55 514 res. P138-18.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alezandro MR, Menezes EW de, Lui MCY, Lajolo FM, Genovese MI. Evaluation of spices and industrial ingredients for functional foods development. Annals of Nutrition & Metabolism. 2009 ; 55 514 res. P138-18.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Functional potential of brazilian soy foods (2009)
Alezandro, Marcela Roquim; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Nome do evento: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Faculty of the Pharmaceutical Sciences of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, PROTEÍNAS, HORMÔNIOS VEGETAIS, SOJA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim e LAJOLO, Franco Maria e GENOVESE, Maria Inês. Functional potential of brazilian soy foods. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2009
APA
Alezandro, M. R., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2009). Functional potential of brazilian soy foods. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Alezandro MR, Lajolo FM, Genovese MI. Functional potential of brazilian soy foods. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 66.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alezandro MR, Lajolo FM, Genovese MI. Functional potential of brazilian soy foods. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 66.[citado 2024 nov. 01 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Antioxidant activity of brazilian soy foods (2009)
Alezandro, Marcela Roquim; Balisteiro, Diully Mata; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Fonte: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Nome do evento: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Faculty of the Pharmaceutical Sciences of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, SOJA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim et al. Antioxidant activity of brazilian soy foods. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 01 nov. 2024. , 2009
APA
Alezandro, M. R., Balisteiro, D. M., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2009). Antioxidant activity of brazilian soy foods. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Alezandro MR, Balisteiro DM, Lajolo FM, Genovese MI. Antioxidant activity of brazilian soy foods. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 63.[citado 2024 nov. 01 ]
Vancouver
Alezandro MR, Balisteiro DM, Lajolo FM, Genovese MI. Antioxidant activity of brazilian soy foods. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 63.[citado 2024 nov. 01 ]
Dissertação (Mestrado)
Determinação de isoflavonas e capacidade antioxidante de alimentos industrializados à base de soja e/ou produtos derivados consumidos no Brasil (2009)
Alezandro, Marcela Roquim; Genovese, Maria Inês (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: ALIMENTOS FUNCIONAIS (ANÁLISE), ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, SOJA, ANTIOXIDANTES (CAPACIDADE;DETERMINAÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEZANDRO, Marcela Roquim. Determinação de isoflavonas e capacidade antioxidante de alimentos industrializados à base de soja e/ou produtos derivados consumidos no Brasil. 2009. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26062009-135840/. Acesso em: 01 nov. 2024.
APA
Alezandro, M. R. (2009). Determinação de isoflavonas e capacidade antioxidante de alimentos industrializados à base de soja e/ou produtos derivados consumidos no Brasil (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26062009-135840/
NLM
Alezandro MR. Determinação de isoflavonas e capacidade antioxidante de alimentos industrializados à base de soja e/ou produtos derivados consumidos no Brasil [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26062009-135840/
Vancouver
Alezandro MR. Determinação de isoflavonas e capacidade antioxidante de alimentos industrializados à base de soja e/ou produtos derivados consumidos no Brasil [Internet]. 2009 ;[citado 2024 nov. 01 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26062009-135840/

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