Qualidade da carne de frangos de corte criados sob tratamento com diferentes aditivos (2006)
Fonte: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Assuntos: CARNES E DERIVADOS, FRANGOS, ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL
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ABNT
CONTRERAS CASTILLO, Carmen Josefina et al. Qualidade da carne de frangos de corte criados sob tratamento com diferentes aditivos. 2006, Anais.. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 24 ago. 2024.APA
Contreras Castillo, C. J., Ortelan, C. B., Silva, T. Z., Aguiar, A. P. S. de, Brossi, C., Tognon, J. H., et al. (2006). Qualidade da carne de frangos de corte criados sob tratamento com diferentes aditivos. In Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. Curitiba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.NLM
Contreras Castillo CJ, Ortelan CB, Silva TZ, Aguiar APS de, Brossi C, Tognon JH, Golineli BB, Iwamura L. Qualidade da carne de frangos de corte criados sob tratamento com diferentes aditivos. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2024 ago. 24 ]Vancouver
Contreras Castillo CJ, Ortelan CB, Silva TZ, Aguiar APS de, Brossi C, Tognon JH, Golineli BB, Iwamura L. Qualidade da carne de frangos de corte criados sob tratamento com diferentes aditivos. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais. 2006 ;[citado 2024 ago. 24 ]
