Source: Processamento de leites de consumo. Unidade: FZEA
Subjects: LEITE, PASTEURIZAÇÃO, INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS, VIDA-DE-PRATELEIRA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORASSIN, Carlos Humberto et al. Leite pasteurizado. Processamento de leites de consumo. Tradução . Rio de Janeiro: Elsevier, 2017. . . Acesso em: 07 jun. 2024.APA
Corassin, C. H., Oliveira, C. A. F. de, Pimentel, T. C., Cappato, L. P., Guimarães, J. de T., Oliveira, R. B. A. de, et al. (2017). Leite pasteurizado. In Processamento de leites de consumo. Rio de Janeiro: Elsevier.NLM
Corassin CH, Oliveira CAF de, Pimentel TC, Cappato LP, Guimarães J de T, Oliveira RBA de, Zacarchenco PB, Cruz AG da. Leite pasteurizado. In: Processamento de leites de consumo. Rio de Janeiro: Elsevier; 2017. [citado 2024 jun. 07 ]Vancouver
Corassin CH, Oliveira CAF de, Pimentel TC, Cappato LP, Guimarães J de T, Oliveira RBA de, Zacarchenco PB, Cruz AG da. Leite pasteurizado. In: Processamento de leites de consumo. Rio de Janeiro: Elsevier; 2017. [citado 2024 jun. 07 ]
