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Artigo de periodico
Assessment of the effects of collets moisture and addition of ethyl esters on the ethanolic extraction of soybean oil (2023)
Barbosa, Flávia da Silva; Capellini, Maria Carolina ; Souza, Isabela Cecilia Rodrigues; Aracava, Keila Kazue; Basso, Rodrigo Corrêa; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Journal of Food Engineering. Unidade: FZEA
Assuntos: SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO, ÓLEO DE SOJA, ETANOL, BIODIESEL
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ABNT
BARBOSA, Flávia da Silva et al. Assessment of the effects of collets moisture and addition of ethyl esters on the ethanolic extraction of soybean oil. Journal of Food Engineering, v. 348, p. 1-11, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2023.111456. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Barbosa, F. da S., Capellini, M. C., Souza, I. C. R., Aracava, K. K., Basso, R. C., & Rodrigues, C. E. da C. (2023). Assessment of the effects of collets moisture and addition of ethyl esters on the ethanolic extraction of soybean oil. Journal of Food Engineering, 348, 1-11. doi:10.1016/j.jfoodeng.2023.111456
NLM
Barbosa F da S, Capellini MC, Souza ICR, Aracava KK, Basso RC, Rodrigues CE da C. Assessment of the effects of collets moisture and addition of ethyl esters on the ethanolic extraction of soybean oil [Internet]. Journal of Food Engineering. 2023 ; 348 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2023.111456
Vancouver
Barbosa F da S, Capellini MC, Souza ICR, Aracava KK, Basso RC, Rodrigues CE da C. Assessment of the effects of collets moisture and addition of ethyl esters on the ethanolic extraction of soybean oil [Internet]. Journal of Food Engineering. 2023 ; 348 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2023.111456
Artigo de periodico
Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol (2022)
Aracava, Keila Kazue; Capellini, Maria Carolina; Gonçalves, Daniel; Soares, Ingrid Denardi; Margoto, Cristiane Maria; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Food Chemistry. Unidade: FZEA
Assuntos: CASTANHA, QUÍMICA DE ALIMENTOS, LEGUMINOSAS DE GRÃO, ÓLEOS VEGETAIS, SOLUBILIDADE
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ABNT
ARACAVA, Keila Kazue et al. Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol. Food Chemistry, v. 383, p. 1-11, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132587. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Aracava, K. K., Capellini, M. C., Gonçalves, D., Soares, I. D., Margoto, C. M., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol. Food Chemistry, 383, 1-11. doi:10.1016/j.foodchem.2022.132587
NLM
Aracava KK, Capellini MC, Gonçalves D, Soares ID, Margoto CM, Rodrigues CE da C. Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol [Internet]. Food Chemistry. 2022 ; 383 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132587
Vancouver
Aracava KK, Capellini MC, Gonçalves D, Soares ID, Margoto CM, Rodrigues CE da C. Valorization of the baru (Dipteryx alata Vog.) processing chain: technological properties of defatted nut flour and oil solubility in ethanol and isopropanol [Internet]. Food Chemistry. 2022 ; 383 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132587
Artigo de periodico
Oil extraction from pequi (Caryocar brasiliensis Camb.) and sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. Nov.) almonds by pressurized liquid with intermittent purge: the effects of variables on oil yield and composition (2022)
Santiago, Heber Peleg Cornelio ; Bodini, Renata Barbosa ; Mazalli, Mônica Roberta ; Gonçalves, Cíntia Bernardo ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Oliveira, Alessandra Lopes de
Fonte: The Journal of Supercritical Fluids. Unidade: FZEA
Assuntos: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, PEQUI, ÓLEOS VEGETAIS, ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS, FLUÍDOS SUPERCRÍTICOS
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ABNT
SANTIAGO, Heber Peleg Cornelio et al. Oil extraction from pequi (Caryocar brasiliensis Camb.) and sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. Nov.) almonds by pressurized liquid with intermittent purge: the effects of variables on oil yield and composition. The Journal of Supercritical Fluids, v. 182, p. 1-12, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2022.105527. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Santiago, H. P. C., Bodini, R. B., Mazalli, M. R., Gonçalves, C. B., Rodrigues, C. E. da C., & Oliveira, A. L. de. (2022). Oil extraction from pequi (Caryocar brasiliensis Camb.) and sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. Nov.) almonds by pressurized liquid with intermittent purge: the effects of variables on oil yield and composition. The Journal of Supercritical Fluids, 182, 1-12. doi:10.1016/j.supflu.2022.105527
NLM
Santiago HPC, Bodini RB, Mazalli MR, Gonçalves CB, Rodrigues CE da C, Oliveira AL de. Oil extraction from pequi (Caryocar brasiliensis Camb.) and sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. Nov.) almonds by pressurized liquid with intermittent purge: the effects of variables on oil yield and composition [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2022 ; 182 1-12.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2022.105527
Vancouver
Santiago HPC, Bodini RB, Mazalli MR, Gonçalves CB, Rodrigues CE da C, Oliveira AL de. Oil extraction from pequi (Caryocar brasiliensis Camb.) and sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. Nov.) almonds by pressurized liquid with intermittent purge: the effects of variables on oil yield and composition [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2022 ; 182 1-12.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2022.105527
Trabalho de evento
Aplicação de cascas de amendoas de cacau desengorduradas em cookies: avaliação do enriquecimento por compostos bioativos (2022)
Soares, Ingrid Denardi; Junqueira, Isabela Gayola ; Cirilo, Marcela Eduarda Marchi; Vanin, Fernanda Maria ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Anais CBCTA. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA. Unidade: FZEA
Assuntos: FLAVONOIDES, ETANOL, SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS
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ABNT
SOARES, Ingrid Denardi et al. Aplicação de cascas de amendoas de cacau desengorduradas em cookies: avaliação do enriquecimento por compostos bioativos. 2022, Anais.. Campinas: sbCTA, 2022. Disponível em: https://cdn.congresse.me/lvk3kr1ep30dnhaqyoibfz3eyt8h. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Soares, I. D., Junqueira, I. G., Cirilo, M. E. M., Vanin, F. M., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Aplicação de cascas de amendoas de cacau desengorduradas em cookies: avaliação do enriquecimento por compostos bioativos. In Anais CBCTA. Campinas: sbCTA. Recuperado de https://cdn.congresse.me/lvk3kr1ep30dnhaqyoibfz3eyt8h
NLM
Soares ID, Junqueira IG, Cirilo MEM, Vanin FM, Rodrigues CE da C. Aplicação de cascas de amendoas de cacau desengorduradas em cookies: avaliação do enriquecimento por compostos bioativos [Internet]. Anais CBCTA. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://cdn.congresse.me/lvk3kr1ep30dnhaqyoibfz3eyt8h
Vancouver
Soares ID, Junqueira IG, Cirilo MEM, Vanin FM, Rodrigues CE da C. Aplicação de cascas de amendoas de cacau desengorduradas em cookies: avaliação do enriquecimento por compostos bioativos [Internet]. Anais CBCTA. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://cdn.congresse.me/lvk3kr1ep30dnhaqyoibfz3eyt8h
Trabalho de evento
Comportamento térmico de gorduras extraídas de cascas de amêndoas de cacau com solventes alcoólicos (2022)
Soares, Ingrid Denardi; Andrade, Sabrina Sarkis; Maximo, Guilherme J.; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Anais CBCTA. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA. Unidade: FZEA
Assuntos: EQUILÍBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO, ETANOL, RESÍDUOS AGRÍCOLAS
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ABNT
SOARES, Ingrid Denardi et al. Comportamento térmico de gorduras extraídas de cascas de amêndoas de cacau com solventes alcoólicos. 2022, Anais.. Campinas: sbCTA, 2022. Disponível em: https://cdn.congresse.me/21n2ngxwoshyjidvxitsqhwsmy10. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Soares, I. D., Andrade, S. S., Maximo, G. J., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Comportamento térmico de gorduras extraídas de cascas de amêndoas de cacau com solventes alcoólicos. In Anais CBCTA. Campinas: sbCTA. Recuperado de https://cdn.congresse.me/21n2ngxwoshyjidvxitsqhwsmy10
NLM
Soares ID, Andrade SS, Maximo GJ, Rodrigues CE da C. Comportamento térmico de gorduras extraídas de cascas de amêndoas de cacau com solventes alcoólicos [Internet]. Anais CBCTA. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://cdn.congresse.me/21n2ngxwoshyjidvxitsqhwsmy10
Vancouver
Soares ID, Andrade SS, Maximo GJ, Rodrigues CE da C. Comportamento térmico de gorduras extraídas de cascas de amêndoas de cacau com solventes alcoólicos [Internet]. Anais CBCTA. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://cdn.congresse.me/21n2ngxwoshyjidvxitsqhwsmy10
Artigo de periodico
Phytosterols and γ-oryzanol as cholesterol solid phase modifiers during digestion (2022)
Esperança, Eduardo de Souza ; Bonatto, Mariane S.; Silva, Karen C. G.; Shimamoto, Gustavo G.; Tubino, Matthieu; Costa, Mariana Conceição ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Meirelles, Antonio José de Almeida ; Sato, Ana C. K.; Maximo, Guilherme J.
Fonte: Foods. Unidade: FZEA
Assuntos: EQUILÍBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO, CRISTAIS LÍQUIDOS, COLESTEROL
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ABNT
ESPERANÇA, Eduardo de Souza et al. Phytosterols and γ-oryzanol as cholesterol solid phase modifiers during digestion. Foods, v. 11, p. 1-14, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods11223629. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Esperança, E. de S., Bonatto, M. S., Silva, K. C. G., Shimamoto, G. G., Tubino, M., Costa, M. C., et al. (2022). Phytosterols and γ-oryzanol as cholesterol solid phase modifiers during digestion. Foods, 11, 1-14. doi:10.3390/foods11223629
NLM
Esperança E de S, Bonatto MS, Silva KCG, Shimamoto GG, Tubino M, Costa MC, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A, Sato ACK, Maximo GJ. Phytosterols and γ-oryzanol as cholesterol solid phase modifiers during digestion [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-14.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11223629
Vancouver
Esperança E de S, Bonatto MS, Silva KCG, Shimamoto GG, Tubino M, Costa MC, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A, Sato ACK, Maximo GJ. Phytosterols and γ-oryzanol as cholesterol solid phase modifiers during digestion [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-14.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11223629
Trabalho de evento-resumo
Estudos de processos e parâmetros físico-químicos na obtenção da identidade e qualidade de açúcar mascavo (2022)
Bettani, Silvia Raquel ; Borges, M. T. M. R.; Farias, Marco A. S.; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Caderno de Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Assuntos: AÇÚCAR MASCAVO, SACAROSE
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ABNT
BETTANI, Silvia Raquel et al. Estudos de processos e parâmetros físico-químicos na obtenção da identidade e qualidade de açúcar mascavo. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Bettani, S. R., Borges, M. T. M. R., Farias, M. A. S., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Estudos de processos e parâmetros físico-químicos na obtenção da identidade e qualidade de açúcar mascavo. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
NLM
Bettani SR, Borges MTMR, Farias MAS, Rodrigues CE da C. Estudos de processos e parâmetros físico-químicos na obtenção da identidade e qualidade de açúcar mascavo [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Vancouver
Bettani SR, Borges MTMR, Farias MAS, Rodrigues CE da C. Estudos de processos e parâmetros físico-químicos na obtenção da identidade e qualidade de açúcar mascavo [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Trabalho de evento
Funcionalidades de extratos proteicos de amendoim obtidos de sólidos desengordurados por diferentes solventes (2022)
Magalhães, Paloma Jamily Cristina; Stumm, Luiza Cardoso; Goncalves, Daniel; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Anais CBCTA. Nome do evento: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA. Unidade: FZEA
Assuntos: EQUILÍBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO, EMULSÕES (FORMAS FARMACÊUTICAS), PROTEÍNAS, ETANOL
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ABNT
MAGALHÃES, Paloma Jamily Cristina et al. Funcionalidades de extratos proteicos de amendoim obtidos de sólidos desengordurados por diferentes solventes. 2022, Anais.. Campinas: sbCTA, 2022. Disponível em: https://cdn.congresse.me/fem7i3j0krynt2n1yubriw22xqj3. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Magalhães, P. J. C., Stumm, L. C., Goncalves, D., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Funcionalidades de extratos proteicos de amendoim obtidos de sólidos desengordurados por diferentes solventes. In Anais CBCTA. Campinas: sbCTA. Recuperado de https://cdn.congresse.me/fem7i3j0krynt2n1yubriw22xqj3
NLM
Magalhães PJC, Stumm LC, Goncalves D, Rodrigues CE da C. Funcionalidades de extratos proteicos de amendoim obtidos de sólidos desengordurados por diferentes solventes [Internet]. Anais CBCTA. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://cdn.congresse.me/fem7i3j0krynt2n1yubriw22xqj3
Vancouver
Magalhães PJC, Stumm LC, Goncalves D, Rodrigues CE da C. Funcionalidades de extratos proteicos de amendoim obtidos de sólidos desengordurados por diferentes solventes [Internet]. Anais CBCTA. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://cdn.congresse.me/fem7i3j0krynt2n1yubriw22xqj3
Artigo de periodico
Soybean oil extraction with ethanol from multiple-batch assays to reproduce a continuous, countercurrent, and multistage equipment (2022)
Ferreira, Marcela Cravo; Gonçalves, Daniel; Bessa, Larissa Castelo Branco Almeida; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Meirelles, Antonio José de Almeida ; Batista, Eduardo Augusto Caldas
Fonte: Chemical Engineering and Processing: Process Intensification. Unidade: FZEA
Assuntos: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, ÓLEO DE SOJA, ETANOL, SOLVENTE, FUNDAMENTOS DE ENGENHARIA QUÍMICA
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ABNT
FERREIRA, Marcela Cravo et al. Soybean oil extraction with ethanol from multiple-batch assays to reproduce a continuous, countercurrent, and multistage equipment. Chemical Engineering and Processing: Process Intensification, v. 170, p. 1-11, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.cep.2021.108659. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Ferreira, M. C., Gonçalves, D., Bessa, L. C. B. A., Rodrigues, C. E. da C., Meirelles, A. J. de A., & Batista, E. A. C. (2022). Soybean oil extraction with ethanol from multiple-batch assays to reproduce a continuous, countercurrent, and multistage equipment. Chemical Engineering and Processing: Process Intensification, 170, 1-11. doi:10.1016/j.cep.2021.108659
NLM
Ferreira MC, Gonçalves D, Bessa LCBA, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A, Batista EAC. Soybean oil extraction with ethanol from multiple-batch assays to reproduce a continuous, countercurrent, and multistage equipment [Internet]. Chemical Engineering and Processing: Process Intensification. 2022 ; 170 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.cep.2021.108659
Vancouver
Ferreira MC, Gonçalves D, Bessa LCBA, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A, Batista EAC. Soybean oil extraction with ethanol from multiple-batch assays to reproduce a continuous, countercurrent, and multistage equipment [Internet]. Chemical Engineering and Processing: Process Intensification. 2022 ; 170 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.cep.2021.108659
Trabalho de evento-resumo
Effect of peanut oil extraction temperature on the protein solubility index of ethanol-defatted meals (2022)
Magalhães, Paloma Jamily Cristina; Gonçalves, Daniel; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Abstracts ICBC. Nome do evento: International Congress on Bioactive Compounds. Unidade: FZEA
Assuntos: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO, PROTEÍNAS
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ABNT
MAGALHÃES, Paloma Jamily Cristina e GONÇALVES, Daniel e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Effect of peanut oil extraction temperature on the protein solubility index of ethanol-defatted meals. 2022, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2022. . Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Magalhães, P. J. C., Gonçalves, D., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Effect of peanut oil extraction temperature on the protein solubility index of ethanol-defatted meals. In Abstracts ICBC. Campinas: UNICAMP.
NLM
Magalhães PJC, Gonçalves D, Rodrigues CE da C. Effect of peanut oil extraction temperature on the protein solubility index of ethanol-defatted meals. Abstracts ICBC. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ]
Vancouver
Magalhães PJC, Gonçalves D, Rodrigues CE da C. Effect of peanut oil extraction temperature on the protein solubility index of ethanol-defatted meals. Abstracts ICBC. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ]
Artigo de periodico
Soybean oil deacidification by liquid-liquid extraction using hydrous ethanol (2022)
Sá, Letícia Andrade de; Capellini, Maria Carolina ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Meirelles, Antonio José de Almeida
Fonte: Journal of Food Process Engineering. Unidade: FZEA
Assuntos: SEPARAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO, ÓLEO DE SOJA, ETANOL, OPERAÇÕES UNITÁRIAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SÁ, Letícia Andrade de et al. Soybean oil deacidification by liquid-liquid extraction using hydrous ethanol. Journal of Food Process Engineering, v. 45, n. 7, p. 1-11, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfpe.13523. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Sá, L. A. de, Capellini, M. C., Rodrigues, C. E. da C., & Meirelles, A. J. de A. (2022). Soybean oil deacidification by liquid-liquid extraction using hydrous ethanol. Journal of Food Process Engineering, 45( 7), 1-11. doi:10.1111/jfpe.13523
NLM
Sá LA de, Capellini MC, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A. Soybean oil deacidification by liquid-liquid extraction using hydrous ethanol [Internet]. Journal of Food Process Engineering. 2022 ; 45( 7): 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpe.13523
Vancouver
Sá LA de, Capellini MC, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A. Soybean oil deacidification by liquid-liquid extraction using hydrous ethanol [Internet]. Journal of Food Process Engineering. 2022 ; 45( 7): 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpe.13523
Trabalho de evento-resumo
Conteúdo de sólidos em gorduras obtidas de cascas de amêndoas de cacau por extração com solventes (2022)
Soares, Ingrid Denardi ; Garcia, S. R.; Colnago, Luiz Alberto ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Caderno de Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Assuntos: SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO, RESÍDUOS AGRÍCOLAS, CACAU
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, Ingrid Denardi et al. Conteúdo de sólidos em gorduras obtidas de cascas de amêndoas de cacau por extração com solventes. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Soares, I. D., Garcia, S. R., Colnago, L. A., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Conteúdo de sólidos em gorduras obtidas de cascas de amêndoas de cacau por extração com solventes. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
NLM
Soares ID, Garcia SR, Colnago LA, Rodrigues CE da C. Conteúdo de sólidos em gorduras obtidas de cascas de amêndoas de cacau por extração com solventes [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Vancouver
Soares ID, Garcia SR, Colnago LA, Rodrigues CE da C. Conteúdo de sólidos em gorduras obtidas de cascas de amêndoas de cacau por extração com solventes [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Trabalho de evento-resumo
Efeito do tipo de solvente e número de estágios da extração sequencial de óleo de amendoim no índice de solubilidade proteica dos sólidos desengordurados (2022)
Magalhães, Paloma Jamily Cristina ; Goncalves, Daniel; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Caderno de Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Assuntos: PROCESSOS DE SEPARAÇÃO, ÓLEOS VEGETAIS, SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO, SOLUBILIDADE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAGALHÃES, Paloma Jamily Cristina e GONCALVES, Daniel e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Efeito do tipo de solvente e número de estágios da extração sequencial de óleo de amendoim no índice de solubilidade proteica dos sólidos desengordurados. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Magalhães, P. J. C., Goncalves, D., & Rodrigues, C. E. da C. (2022). Efeito do tipo de solvente e número de estágios da extração sequencial de óleo de amendoim no índice de solubilidade proteica dos sólidos desengordurados. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
NLM
Magalhães PJC, Goncalves D, Rodrigues CE da C. Efeito do tipo de solvente e número de estágios da extração sequencial de óleo de amendoim no índice de solubilidade proteica dos sólidos desengordurados [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Vancouver
Magalhães PJC, Goncalves D, Rodrigues CE da C. Efeito do tipo de solvente e número de estágios da extração sequencial de óleo de amendoim no índice de solubilidade proteica dos sólidos desengordurados [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 jun. 25 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Artigo de periodico
Production of vitex (Vitex agnus ‐ castus L.) extract in powder form using spray‐drying: potential for the production of functional foods (2021)
Barrientos, Mariana Alejandra Echalar; Maeda, Juliana Mayumi Koketsu; Chaves, Isabela Elias; Tulini, Fabrício Luiz; Souza, Volnei Brito de; Thomazini, Marcelo; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Fonte: Journal of Food Processing and Preservation. Unidade: FZEA
Assuntos: EXTRATOS (FORMAS FARMACÊUTICAS), ALIMENTOS FUNCIONAIS, SECAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
BARRIENTOS, Mariana Alejandra Echalar et al. Production of vitex (Vitex agnus ‐ castus L.) extract in powder form using spray‐drying: potential for the production of functional foods. Journal of Food Processing and Preservation, p. 1-11, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfpp.15333. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Barrientos, M. A. E., Maeda, J. M. K., Chaves, I. E., Tulini, F. L., Souza, V. B. de, Thomazini, M., et al. (2021). Production of vitex (Vitex agnus ‐ castus L.) extract in powder form using spray‐drying: potential for the production of functional foods. Journal of Food Processing and Preservation, 1-11. doi:10.1111/jfpp.15333
NLM
Barrientos MAE, Maeda JMK, Chaves IE, Tulini FL, Souza VB de, Thomazini M, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS. Production of vitex (Vitex agnus ‐ castus L.) extract in powder form using spray‐drying: potential for the production of functional foods [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2021 ; 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.15333
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Barrientos MAE, Maeda JMK, Chaves IE, Tulini FL, Souza VB de, Thomazini M, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS. Production of vitex (Vitex agnus ‐ castus L.) extract in powder form using spray‐drying: potential for the production of functional foods [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2021 ; 1-11.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.15333
Artigo de periodico
Solvent recovery from systems containing crude sesame seed oil and short-chain alcohols at different temperatures and local pressure (2021)
Capellini, Maria Carolina; Goncalves, Daniel; Soares, Ingrid Denardi; Almeida, Camila Hidalgo de; Margoto, Cristiane Maria; Koshima, Cristina Chiyoda ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: The Journal of Chemical Thermodynamics. Unidade: FZEA
Assuntos: ETANOL, EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
CAPELLINI, Maria Carolina et al. Solvent recovery from systems containing crude sesame seed oil and short-chain alcohols at different temperatures and local pressure. The Journal of Chemical Thermodynamics, v. 156, p. 11 , 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jct.2020.106385. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Capellini, M. C., Goncalves, D., Soares, I. D., Almeida, C. H. de, Margoto, C. M., Koshima, C. C., & Rodrigues, C. E. da C. (2021). Solvent recovery from systems containing crude sesame seed oil and short-chain alcohols at different temperatures and local pressure. The Journal of Chemical Thermodynamics, 156, 11 . doi:10.1016/j.jct.2020.106385
NLM
Capellini MC, Goncalves D, Soares ID, Almeida CH de, Margoto CM, Koshima CC, Rodrigues CE da C. Solvent recovery from systems containing crude sesame seed oil and short-chain alcohols at different temperatures and local pressure [Internet]. The Journal of Chemical Thermodynamics. 2021 ; 156 11 .[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jct.2020.106385
Vancouver
Capellini MC, Goncalves D, Soares ID, Almeida CH de, Margoto CM, Koshima CC, Rodrigues CE da C. Solvent recovery from systems containing crude sesame seed oil and short-chain alcohols at different temperatures and local pressure [Internet]. The Journal of Chemical Thermodynamics. 2021 ; 156 11 .[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jct.2020.106385
Artigo de periodico
Study of extraction kinetics and characterization of proanthocyanidin-rich extract from Ceylon cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) (2021)
Souza, Volnei Brito de; Holkem, Augusto Tasch ; Thomazini, Marcelo; Petta, Tânia ; Tulini, Fabrício Luiz; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de ; Genovese, Maria Inês ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Fonte: Journal of Food Processing and Preservation. Unidades: FZEA, FCF
Assuntos: PROANTOCIANIDINAS, CANELA
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ABNT
SOUZA, Volnei Brito de et al. Study of extraction kinetics and characterization of proanthocyanidin-rich extract from Ceylon cinnamon (Cinnamomum zeylanicum). Journal of Food Processing and Preservation, p. 1-12, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfpp.15429. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Souza, V. B. de, Holkem, A. T., Thomazini, M., Petta, T., Tulini, F. L., Oliveira, C. A. F. de, et al. (2021). Study of extraction kinetics and characterization of proanthocyanidin-rich extract from Ceylon cinnamon (Cinnamomum zeylanicum). Journal of Food Processing and Preservation, 1-12. doi:10.1111/jfpp.15429
NLM
Souza VB de, Holkem AT, Thomazini M, Petta T, Tulini FL, Oliveira CAF de, Genovese MI, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS. Study of extraction kinetics and characterization of proanthocyanidin-rich extract from Ceylon cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2021 ; 1-12.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.15429
Vancouver
Souza VB de, Holkem AT, Thomazini M, Petta T, Tulini FL, Oliveira CAF de, Genovese MI, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS. Study of extraction kinetics and characterization of proanthocyanidin-rich extract from Ceylon cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2021 ; 1-12.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.15429
Artigo de periodico
Liquid-liquid equilibrium of rosemary model essential oil (α-pinene + eucalyptol + camphor) and solvent (ethanol + water) at room conditions (2020)
Gonçalves, Daniel; Panzarin, Camila; Gonçalves, Cíntia Bernardo ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Fluid Phase Equilibria. Unidade: FZEA
Assuntos: EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO, ÓLEOS ESSENCIAIS, SOLVENTE
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ABNT
GONÇALVES, Daniel et al. Liquid-liquid equilibrium of rosemary model essential oil (α-pinene + eucalyptol + camphor) and solvent (ethanol + water) at room conditions. Fluid Phase Equilibria, v. 521, p. 1–12, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fluid.2020.112730. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Gonçalves, D., Panzarin, C., Gonçalves, C. B., & Rodrigues, C. E. da C. (2020). Liquid-liquid equilibrium of rosemary model essential oil (α-pinene + eucalyptol + camphor) and solvent (ethanol + water) at room conditions. Fluid Phase Equilibria, 521, 1–12. doi:10.1016/j.fluid.2020.112730
NLM
Gonçalves D, Panzarin C, Gonçalves CB, Rodrigues CE da C. Liquid-liquid equilibrium of rosemary model essential oil (α-pinene + eucalyptol + camphor) and solvent (ethanol + water) at room conditions [Internet]. Fluid Phase Equilibria. 2020 ; 521 1–12.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fluid.2020.112730
Vancouver
Gonçalves D, Panzarin C, Gonçalves CB, Rodrigues CE da C. Liquid-liquid equilibrium of rosemary model essential oil (α-pinene + eucalyptol + camphor) and solvent (ethanol + water) at room conditions [Internet]. Fluid Phase Equilibria. 2020 ; 521 1–12.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fluid.2020.112730
Artigo de periodico
Simultaneous green extraction of fat and bioactive compounds of cocoa shell and protein fraction functionalities evaluation (2020)
Soares, Ingrid Denardi; Okiyama, Dayane Cristina Gomes; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Food Research International. Unidade: FZEA
Assuntos: CACAU, SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO, SOLVENTE, FLAVONOIDES, ALCALOIDES, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
SOARES, Ingrid Denardi e OKIYAMA, Dayane Cristina Gomes e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Simultaneous green extraction of fat and bioactive compounds of cocoa shell and protein fraction functionalities evaluation. Food Research International, v. 137, p. 1-10, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109622. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Soares, I. D., Okiyama, D. C. G., & Rodrigues, C. E. da C. (2020). Simultaneous green extraction of fat and bioactive compounds of cocoa shell and protein fraction functionalities evaluation. Food Research International, 137, 1-10. doi:10.1016/j.foodres.2020.109622
NLM
Soares ID, Okiyama DCG, Rodrigues CE da C. Simultaneous green extraction of fat and bioactive compounds of cocoa shell and protein fraction functionalities evaluation [Internet]. Food Research International. 2020 ; 137 1-10.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109622
Vancouver
Soares ID, Okiyama DCG, Rodrigues CE da C. Simultaneous green extraction of fat and bioactive compounds of cocoa shell and protein fraction functionalities evaluation [Internet]. Food Research International. 2020 ; 137 1-10.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109622
Artigo de periodico
Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin (2020)
Cuevas, Maitê Sarria; Capellini, Maria Carolina; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Meirelles, Antonio José de Almeida
Fonte: Journal of Food Processing and Preservation. Unidade: FZEA
Assuntos: ARROZ, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
CUEVAS, Maitê Sarria et al. Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin. Journal of Food Processing and Preservation, v. 44, n. 9, p. 1-9, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfpp.14722. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Cuevas, M. S., Capellini, M. C., Rodrigues, C. E. da C., & Meirelles, A. J. de A. (2020). Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin. Journal of Food Processing and Preservation, 44( 9), 1-9. doi:10.1111/jfpp.14722
NLM
Cuevas MS, Capellini MC, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A. Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2020 ; 44( 9): 1-9.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.14722
Vancouver
Cuevas MS, Capellini MC, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A. Preservation of minor components and deacidification of rice bran oil using strong anionic resin [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2020 ; 44( 9): 1-9.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.14722
Artigo de periodico
Thermal, structural and functional properties of rice bran defatted with alcoholic solvents (2020)
Capellini, Maria Carolina ; Novais, Juliana Souza; Monteiro, Rafaella Fernandes; Veiga, Bruno Q; Osiro, Denise; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Fonte: Journal of Cereal Science. Unidade: FZEA
Assuntos: ARROZ, ÓLEOS VEGETAIS, ETANOL, SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO, EMULSIFICANTES
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ABNT
CAPELLINI, Maria Carolina et al. Thermal, structural and functional properties of rice bran defatted with alcoholic solvents. Journal of Cereal Science, v. 95, p. 1-9, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2020.103067. Acesso em: 25 jun. 2024.
APA
Capellini, M. C., Novais, J. S., Monteiro, R. F., Veiga, B. Q., Osiro, D., & Rodrigues, C. E. da C. (2020). Thermal, structural and functional properties of rice bran defatted with alcoholic solvents. Journal of Cereal Science, 95, 1-9. doi:10.1016/j.jcs.2020.103067
NLM
Capellini MC, Novais JS, Monteiro RF, Veiga BQ, Osiro D, Rodrigues CE da C. Thermal, structural and functional properties of rice bran defatted with alcoholic solvents [Internet]. Journal of Cereal Science. 2020 ; 95 1-9.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2020.103067
Vancouver
Capellini MC, Novais JS, Monteiro RF, Veiga BQ, Osiro D, Rodrigues CE da C. Thermal, structural and functional properties of rice bran defatted with alcoholic solvents [Internet]. Journal of Cereal Science. 2020 ; 95 1-9.[citado 2024 jun. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2020.103067

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