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Filtros : "ALIMENTOS FERMENTADOS" "2001" Limpar

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  • Parte de monografia/livro

    Pescado fermentado (2001)

    Oetterer, Marília

    Source: Biotecnologia Industrial. Unidade: ESALQ

    Subjects: PESCADO, ALIMENTOS FERMENTADOS

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      OETTERER, Marília. Pescado fermentado. Biotecnologia Industrial. Tradução . São Paulo: Edgard Blücher, 2001. . . Acesso em: 25 abr. 2024.

    • APA

      Oetterer, M. (2001). Pescado fermentado. In Biotecnologia Industrial. São Paulo: Edgard Blücher.

    • NLM

      Oetterer M. Pescado fermentado. In: Biotecnologia Industrial. São Paulo: Edgard Blücher; 2001. [citado 2024 abr. 25 ]

    • Vancouver

      Oetterer M. Pescado fermentado. In: Biotecnologia Industrial. São Paulo: Edgard Blücher; 2001. [citado 2024 abr. 25 ]

  • Parte de monografia/livro

    Alimentos orientais (2001)

    Sato, Sunao

    Source: Biotecnologia industrial. Unidade: FCF

    Subjects: ALIMENTOS (PREPARO), ALIMENTOS FERMENTADOS, BIOTECNOLOGIA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      SATO, Sunao. Alimentos orientais. Biotecnologia industrial. Tradução . São Paulo: Edgard Blücher, 2001. . . Acesso em: 25 abr. 2024.

    • APA

      Sato, S. (2001). Alimentos orientais. In Biotecnologia industrial. São Paulo: Edgard Blücher.

    • NLM

      Sato S. Alimentos orientais. In: Biotecnologia industrial. São Paulo: Edgard Blücher; 2001. [citado 2024 abr. 25 ]

    • Vancouver

      Sato S. Alimentos orientais. In: Biotecnologia industrial. São Paulo: Edgard Blücher; 2001. [citado 2024 abr. 25 ]
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