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Tese (Doutorado)
Extração de óleo de borra de café utilizando álcoois de cadeia curta: cinética de extração, dados de equilíbrio e intensificação do processo (2022)
Toda, Tatiane Akemi; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO, ÁLCOOL, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS, CAFÉ
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ABNT
TODA, Tatiane Akemi. Extração de óleo de borra de café utilizando álcoois de cadeia curta: cinética de extração, dados de equilíbrio e intensificação do processo. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-12052022-094030/. Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Toda, T. A. (2022). Extração de óleo de borra de café utilizando álcoois de cadeia curta: cinética de extração, dados de equilíbrio e intensificação do processo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-12052022-094030/
NLM
Toda TA. Extração de óleo de borra de café utilizando álcoois de cadeia curta: cinética de extração, dados de equilíbrio e intensificação do processo [Internet]. 2022 ;[citado 2024 jun. 12 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-12052022-094030/
Vancouver
Toda TA. Extração de óleo de borra de café utilizando álcoois de cadeia curta: cinética de extração, dados de equilíbrio e intensificação do processo [Internet]. 2022 ;[citado 2024 jun. 12 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-12052022-094030/
Parte de monografia/livro
Emulsões, gorduras e aplicações (2020)
Regitano D'Arce, Marisa Aparecida Bismara ; Sartori, Alan Giovanini de Oliveira ; Borges, Larissa Braga Bueno ; Gerhard, Naiane Sangaletti
Source: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: EMULSIFICANTES, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
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ABNT
REGITANO D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara et al. Emulsões, gorduras e aplicações. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Tradução . Barueri, SP: Manole, 2020. . . Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Regitano D'Arce, M. A. B., Sartori, A. G. de O., Borges, L. B. B., & Gerhard, N. S. (2020). Emulsões, gorduras e aplicações. In Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri, SP: Manole.
NLM
Regitano D'Arce MAB, Sartori AG de O, Borges LBB, Gerhard NS. Emulsões, gorduras e aplicações. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri, SP: Manole; 2020. [citado 2024 jun. 12 ]
Vancouver
Regitano D'Arce MAB, Sartori AG de O, Borges LBB, Gerhard NS. Emulsões, gorduras e aplicações. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri, SP: Manole; 2020. [citado 2024 jun. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeitos do pré-tratamento industrial e do processo de extração de óleo na solubilidade proteica e propriedades funcionais da soja desengordurada (2019)
Monteiro, Rafaella Fernandes; Oliveira, Letícia Ayres de; Capellini, Maria Carolina; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: SOLUBILIDADE, SOJA, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS, PROCESSOS DE SEPARAÇÃO
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ABNT
MONTEIRO, Rafaella Fernandes e OLIVEIRA, Letícia Ayres de e CAPELLINI, Maria Carolina. Efeitos do pré-tratamento industrial e do processo de extração de óleo na solubilidade proteica e propriedades funcionais da soja desengordurada. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Monteiro, R. F., Oliveira, L. A. de, & Capellini, M. C. (2019). Efeitos do pré-tratamento industrial e do processo de extração de óleo na solubilidade proteica e propriedades funcionais da soja desengordurada. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Monteiro RF, Oliveira LA de, Capellini MC. Efeitos do pré-tratamento industrial e do processo de extração de óleo na solubilidade proteica e propriedades funcionais da soja desengordurada [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 jun. 12 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Monteiro RF, Oliveira LA de, Capellini MC. Efeitos do pré-tratamento industrial e do processo de extração de óleo na solubilidade proteica e propriedades funcionais da soja desengordurada [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 jun. 12 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Assessing Waste Cooking Oils for the Production of Quality Biodiesel Using an Electronic Nose and a Stochastic Model (2019)
Siqueira, Adriano Francisco ; Vidigal, Igor G; Melo, Mariana Pereira de ; Giordani, Domingos S; Batista, Pollyanna Souza ; Ferreira, Ana Lucia Gabas
Source: Energy Fuels. Unidades: EEL, ESALQ
Subjects: BIODIESEL, COMPOSTOS ORGÂNICOS, LIPÍDEOS, MODELOS PARA PROCESSOS ESTOCÁSTICOS, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
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ABNT
SIQUEIRA, Adriano Francisco et al. Assessing Waste Cooking Oils for the Production of Quality Biodiesel Using an Electronic Nose and a Stochastic Model. Energy Fuels, v. 33, n. 4, p. 3321-3326, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acs.energyfuels.8b04230. Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Siqueira, A. F., Vidigal, I. G., Melo, M. P. de, Giordani, D. S., Batista, P. S., & Ferreira, A. L. G. (2019). Assessing Waste Cooking Oils for the Production of Quality Biodiesel Using an Electronic Nose and a Stochastic Model. Energy Fuels, 33( 4), 3321-3326. doi:10.1021/acs.energyfuels.8b04230
NLM
Siqueira AF, Vidigal IG, Melo MP de, Giordani DS, Batista PS, Ferreira ALG. Assessing Waste Cooking Oils for the Production of Quality Biodiesel Using an Electronic Nose and a Stochastic Model [Internet]. Energy Fuels. 2019 ;33( 4): 3321-3326.[citado 2024 jun. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acs.energyfuels.8b04230
Vancouver
Siqueira AF, Vidigal IG, Melo MP de, Giordani DS, Batista PS, Ferreira ALG. Assessing Waste Cooking Oils for the Production of Quality Biodiesel Using an Electronic Nose and a Stochastic Model [Internet]. Energy Fuels. 2019 ;33( 4): 3321-3326.[citado 2024 jun. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acs.energyfuels.8b04230
Trabalho de evento-resumo
Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação (2018)
Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa; Gonçalves, Cíntia Bernardo
Source: Anais. Conference titles: Congresso de Graduação da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS, ESTUDANTES DE PÓS-GRADUAÇÃO, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
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ABNT
RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa e GONÇALVES, Cíntia Bernardo. Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação. 2018, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf. Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Rodrigues, C. E. da C., & Gonçalves, C. B. (2018). Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação. In Anais. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
NLM
Rodrigues CE da C, Gonçalves CB. Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 jun. 12 ] Available from: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
Vancouver
Rodrigues CE da C, Gonçalves CB. Disciplina Tópicos Especiais sobre Óleos e Gorduras: impressões sobre a interação entre alunos de graduação e pós-graduação [Internet]. Anais. 2018 ;[citado 2024 jun. 12 ] Available from: http://www.prg.usp.br/wp-content/uploads/congresso_graduacao_Anais.pdf
Trabalho de evento
Viscosidades de misturas formadas por triacilgliceróis, ácidos graxos e alcoóis (2014)
Florido, Priscila Missano; Lobo, Deborah P. S.; Faria, Guilherme A.; Aracava, Keila Kazue; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa; Ceriani, Roberta; Gonçalves, Cíntia Bernardo
Source: Anais COBEQ. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Unidade: FZEA
Subjects: ENGENHARIA QUÍMICA, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
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ABNT
FLORIDO, Priscila Missano et al. Viscosidades de misturas formadas por triacilgliceróis, ácidos graxos e alcoóis. 2014, Anais.. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química-ABEQ/Universidade Federal de Santa Catarina-UFSC, 2014. . Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Florido, P. M., Lobo, D. P. S., Faria, G. A., Aracava, K. K., Rodrigues, C. E. da C., Ceriani, R., & Gonçalves, C. B. (2014). Viscosidades de misturas formadas por triacilgliceróis, ácidos graxos e alcoóis. In Anais COBEQ. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química-ABEQ/Universidade Federal de Santa Catarina-UFSC.
NLM
Florido PM, Lobo DPS, Faria GA, Aracava KK, Rodrigues CE da C, Ceriani R, Gonçalves CB. Viscosidades de misturas formadas por triacilgliceróis, ácidos graxos e alcoóis. Anais COBEQ. 2014 ;[citado 2024 jun. 12 ]
Vancouver
Florido PM, Lobo DPS, Faria GA, Aracava KK, Rodrigues CE da C, Ceriani R, Gonçalves CB. Viscosidades de misturas formadas por triacilgliceróis, ácidos graxos e alcoóis. Anais COBEQ. 2014 ;[citado 2024 jun. 12 ]
Parte de monografia/livro
Extração e refino de óleos vegetais (2006)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Unidade: ESALQ
Assunto: TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
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ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Extração e refino de óleos vegetais. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Tradução . Barueri: Manole, 2006. . . Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (2006). Extração e refino de óleos vegetais. In Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole.
NLM
Regitano-D'Arce MAB. Extração e refino de óleos vegetais. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2024 jun. 12 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. Extração e refino de óleos vegetais. In: Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole; 2006. [citado 2024 jun. 12 ]
Dissertação (Mestrado)
Melhor dose e dose econômica de TBHQ nos óleos de milho e canola (2003)
Oliveira, Janaina Tavares Goulart de Sa Belchior de; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, COLZA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, MILHO, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
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ABNT
OLIVEIRA, Janaina Tavares Goulart de Sa Belchior de. Melhor dose e dose econômica de TBHQ nos óleos de milho e canola. 2003. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2003. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20102003-154417/. Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Oliveira, J. T. G. de S. B. de. (2003). Melhor dose e dose econômica de TBHQ nos óleos de milho e canola (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20102003-154417/
NLM
Oliveira JTG de SB de. Melhor dose e dose econômica de TBHQ nos óleos de milho e canola [Internet]. 2003 ;[citado 2024 jun. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20102003-154417/
Vancouver
Oliveira JTG de SB de. Melhor dose e dose econômica de TBHQ nos óleos de milho e canola [Internet]. 2003 ;[citado 2024 jun. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20102003-154417/
Trabalho de evento
Concentração minima eficiente de TBHQ em óleo de milho (2002)
Oliveira, J. G. S. B. de; Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Integração Pesquisa Indústria. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS, ANTIOXIDANTES, OXIDAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, J. G. S. B. de e REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Concentração minima eficiente de TBHQ em óleo de milho. 2002, Anais.. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Oliveira, J. G. S. B. de, & Regitano-D'Arce, M. A. B. (2002). Concentração minima eficiente de TBHQ em óleo de milho. In Integração Pesquisa Indústria. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Oliveira JGSB de, Regitano-D'Arce MAB. Concentração minima eficiente de TBHQ em óleo de milho. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2024 jun. 12 ]
Vancouver
Oliveira JGSB de, Regitano-D'Arce MAB. Concentração minima eficiente de TBHQ em óleo de milho. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2024 jun. 12 ]
Trabalho de evento
Estudo do efeito da temperatura na composição do óleo essencial de Eucalyptus citriodora durante a secagem em leito fixo (2001)
Braga, N. P.; Brito, José Otávio; Cremasco, M. A.
Source: Cadernos de Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. Unidade: ESALQ
Subjects: TEMPERATURA, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS, EUCALIPTO, LEITOS DE SECAGEM
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ABNT
BRAGA, N. P. e BRITO, José Otávio e CREMASCO, M. A. Estudo do efeito da temperatura na composição do óleo essencial de Eucalyptus citriodora durante a secagem em leito fixo. 2001, Anais.. São João del Rey: Funrei/UFMG, 2001. . Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Braga, N. P., Brito, J. O., & Cremasco, M. A. (2001). Estudo do efeito da temperatura na composição do óleo essencial de Eucalyptus citriodora durante a secagem em leito fixo. In Cadernos de Resumos. São João del Rey: Funrei/UFMG.
NLM
Braga NP, Brito JO, Cremasco MA. Estudo do efeito da temperatura na composição do óleo essencial de Eucalyptus citriodora durante a secagem em leito fixo. Cadernos de Resumos. 2001 ;[citado 2024 jun. 12 ]
Vancouver
Braga NP, Brito JO, Cremasco MA. Estudo do efeito da temperatura na composição do óleo essencial de Eucalyptus citriodora durante a secagem em leito fixo. Cadernos de Resumos. 2001 ;[citado 2024 jun. 12 ]
Artigo de periodico
Extração de óleo vegetal: nova alternativa em solvente (1988)
Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara
Source: Noticias da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: SOLVENTE, TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E GRAXAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Extração de óleo vegetal: nova alternativa em solvente. Noticias da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 1 , n. 4 , p. 1 , 1988Tradução . . Acesso em: 12 jun. 2024.
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (1988). Extração de óleo vegetal: nova alternativa em solvente. Noticias da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 1 ( 4 ), 1 .
NLM
Regitano-D'Arce MAB. Extração de óleo vegetal: nova alternativa em solvente. Noticias da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;1 ( 4 ): 1 .[citado 2024 jun. 12 ]
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. Extração de óleo vegetal: nova alternativa em solvente. Noticias da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;1 ( 4 ): 1 .[citado 2024 jun. 12 ]

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